... ăn giàu chất xơ còn có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón, và dự phòng ung thư đại, trực tràng. Ăn các loại đậu, nhất là các sản phẩm chế biến từ đậu tương: Có tác dụng cung cấp rất nhiều ... Dinh dưỡng dự phòng và hỗ trợ điều trị một số bệnh mãn tính Sự thay đổi về thói quen ăn uống theo hướng tăng lượng đạm và chất béo, nhất là chất béo động vật ... dưỡng như thế nào để có sức khỏe và dự phòng được bệnh tật? Chế độ ăn cho người dư cân Nên có chế độ ăn thấp năng lượng, đủ đạm, đủ các acid amin, đủ các acid béo cần thiết, đủ vitamin và khoáng...