Mực nhồi xôi chiên

... Mực nhồi xôi chiên Nguyên liệu: - 4 con mực ống - 1 cây lạp xưởng - 4 tai nấm đông cô - 2 lòng đỏ trứng gà - 1 chén xôi nấu chín 1 chén bột chiên giòn, 1 thìa súp hành ... cho vừa ăn, trộn hỗn hợp trên vào xôi cho đều Nhồi xôi vào thân mực cho vừa chặt Cho mực lăn qua lòng đỏ trứng rồi lăn vào bột chiên giòn, cho vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:41

Ngày tải lên: 18/10/2012, 16:42

... Măng Nhồi Cá Chiên Xù Xếp măng ra đĩa, dùng kèm với tương ớt rất ngon. Nguyên Liệu: - 2 cây măng vàng. - 100gr giò sống. - 100gr cá thác lác. - 1 quả trứng gà. - 3 thìa súp bột chiên ... mùi, quết thật dẻo. - Nhồi hỗn hợp cá vào măng, xếp vào xửng hấp chín, lấy ra cắt khoanh vừa ăn. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng. Đánh tan trứng gà, cho bột chiên giòn vào...

Ngày tải lên: 23/10/2013, 18:15

... Mực Nhồi Sen Rưới nước sốt lên, dùng nóng. Nguyên Liệu: - 2 con mực ống làm sạch. - 20gr hạt sen, 1/2 củ cà rốt nhỏ. - ... nguội. - Cho thịt xay, giò sống, hạt sen, cà rốt vào tô, trộn đều, nêm hạt nêm. - Nhồi hỗn hợp vào trong mực, hấp chín, rồi thái thành từng khoanh, dọn ra đĩa.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 05:16

... Mực Nhồi Hoa Hẹ Dọn kèm nước tương và ớt thái lát, dùng nóng. Bạn có thể thêm vào nước sốt một thìa cà phê dầu hào nếu thích vị béo. Nguyên Liệu: - 2 con mực ống. - ... hẹ, 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê dầu ăn. Nhồi nhân vào mực, hấp chín. - Nước sốt: lấy nước hấp mực, thêm nước dùng, cho 2 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê dầu mè, ... -...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 05:16

... Nấm nhồi thịt chiên xù thơm nức mũi Nguyên liệu: - 200 - 300gr nấm đông cô (hoặc nấm hương tươi) - 200gr thịt nạc xay - 1 quả trứng gà - Bột chiên giòn và bột chiên xù - Hạt nêm - ... một chút để có thể nhồi thịt cho dễ hơn. - Đánh tan trứng gà. - Lấy từng thìa thịt vừa phải và nhồi vào mũ nấm cho tới khi hết chỗ thịt và nấm. - Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù vào 2 bát ri...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:18

. gia vị ngấm đều. - Sau đó, nhồi giò sống và hạt dẻ vào thân mực, xếp vào xứng hấp chín. - Đợi mực nguội, lăn mực qua bột chiên xù, cho vào chảo dầu rán. Mực Nhồi Hạt Dẻ Cắt mực thành khoanh, dùng kèm với tương ớt. Nguyên liệu: - 2 con mực ống cỡ vừa. - 100gr hạt

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20

. Lá Bí Nhồi Thịt Chiên Xù Dùng kèm với tương ớt. Nguyên Liệu: - 10 lá bí cỡ. thịt nạc dăm. - 1 quả ớt Đà Lạt. - Hành lá. - 2 thìa súp bột chiên xù. - 3 thìa súp bột chiên giòn. - 1 quả trứng gà. - Dầu ăn, bột nêm, tương ớt.

Ngày tải lên: 25/01/2014, 15:20

... Mực nhồi dưa Dù đã hết Tết nhưng với nhiều người, tháng Giêng vẫn là tháng ăn chơi, và sự phủ phê ấy khiến ta dễ thấy nhớ chút màu xanh thanh tao trong mỗi bữa ăn. Món mực nhồi dưa ... miếng mực trắng phau với những lát dưa giòn rau ráu thấm gia vị chua chua ngọt ngọt… Mực nhồi dưa, giòn, đậm đà lại không đánh mất vẻ thanh tao. Ảnh: Meishichina Nguyên liệu - 1 con...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21