... Mì Ý với cà tím xào cay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Món ăn có vị cay tê lưỡi, cà tím mềm,
thêm cảm giác dai dai của những miếng
thịt muối.
Nguyên liệu: ...
Luộc pasta đến vừa chín tới. Đổ ra rổ cho
ráo nước rồi cho mì lại vào nồi luộc để giữ
ấm.
Làm nóng 1tbs dầu ô-liu trên chảo, cho ớt,
hành tây, tỏi, thịt muối vào nấu 4-5 phút,
hoặc đến k...
... Mì Ý với ớt chuông ba
màu
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Đây là một ... béo vì có nhiều rau
củ. Bạn hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
200g angel hair spagetti
2 tbs dầu ô-liu
Vài tép tỏi, đập dập, băm nhỏ
Ớt chuông ba màu, mỗi loại dùng 1/3
quả , rửa sạch, ... chuông ba màu, mỗi loại dùng 1/3
quả , rửa sạch, thái hạt lựu
Rau mùi tây (p...
... tôm
đậm đà, khi tôm gần chín thì cho mì đã
luộc vào xào chung.
Tiếp tục nêm muối cho mì, cho vào mì ít
nước luộc để mỳ không bị khô quá, xào
vài phút cho mì thấm sốt bơ tỏi, tôm chín
là được. ... vừa, tiếp
theo cho mì khô vào luộc chín, trong khi
luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời
nhau.
Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ
này khoảng 4 phút, sau đó vớt...
... Sườn Nấu Xúc Xích
Cho sườn ra bát, món này dùng nóng. Có thể chấm kèm với bánh mì.
Nguyên liệu:
- 1/2kg sườn non.
- 2 cây xúc xích.
- 2 củ khoai tây.
- ... tây, cà rốt vào.
- Cho xúc xích, ô-liu, boa-rô và bột năng pha nước vào tạo độ sánh.
Hoa Xuân Cuộn Sốt Cà
Món này dùng nóng với bánh mì rất ngon.
Nguyên liệu:
- 200gr tôm.
- ... dùng....