Công nghệ sản suất bia
công nghệ sản xuất bia.
... A. Các nguyên liệu sản xuất bia
I. NƯỚC
Không cần bàn cãi, nước là thành phần chủ yếu của sản phẩm bia. Nước được cung
cấp cho nhà máy sản xuất bia chứa một phần nhỏ các khóang ... khóang chất vì thế
sản phẩm bia cổ điển rất nổi tiếng.
1.3. Tác dụng và vai trò của ion, khoáng chất trong quá trình sản xuất và trong
sản phẩm bia.
1.3.1. Nguồn Ion trong bia
Các ion tham...