... Hải Sâm Nhồi Cá Dọn món ăn ra đĩa, dùng nóng. - Quết cá thác lác với đầu hành, bột nêm, nhồi vào hải sâm, hấp chín, cắt vừa ăn. - Phi thơm hành với dầu ăn, cho cà rốt, bông cải, ... thơm hành với dầu ăn, cho cà rốt, bông cải, nấm, gừng, nước dùng vào, nêm bột nêm, đường, cho hải sâm vào. - Cho thêm bột năng, dầu hào. ...