Tài liệu Tôm Càng Sốt Bơ Hành Lá pptx
... Tôm Càng Sốt Bơ Hành Lá Đây là một món ăn, hơi mắc tiền đấy các bạn, nhưng cách làm rất tiện, và nhanh Vật liệu ( Cho 4 người) - 2 con homard ( loại tôm thật to, hoặc 4 con tôm ... hoặc 4 con tôm càng to )khoảng 600g đến 1 kg - 120 g bơ lấy ra trước 30 phút trước khi dùng dến, cho bơ không cứng quá - 2 lá thì là hay lá ( d' estragon ) - 6...
Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15
... thái sợi, hành lá cắt khúc vào. Tôm Chiên Sốt Chua Ngọt bày tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên mình tôm. Trang trí thêm rau mùi, món này dùng nóng rất ngon. Tôm Nấu Rượu Tôm hấp rượu ... Tôm Sốt Chuối Khô Món ăn có mùi vị và màu sắc đẹp mắt. Dùng nóng với nước sốt và muối tiêu chanh. Nguyên liệu: - 200gr tôm sú (6 con). - 100gr ......
Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15
Tài liệu Tôm, mực hấp bơ, chanh pptx
... - 50g bơ. Thực hiện: - Tôm sú rửa sạch, bóc vỏ ở sống lưng, rút chỉ đen. Mực rửa sạch, khía hoa. - Bọc mỗi lát mực quanh con tôm, xếp ra đĩa, cho vào nồi hấp cách ... khoảng 10 phút. - Phi thơm bơ và tỏi, cho 1 thìa súp nước cốt chanh vào đun sôi, tắt lửa, rưới lên đĩa tôm mực. - Rắc mùi tây thái nhuyễn lên món ăn. Trang trí thêm vài lát chanh thái mỏng.
Ngày tải lên: 25/12/2013, 05:17
Tài liệu Tôm Càng Kho Rượu Ngũ Vị Hương pptx
... Tôm Càng Kho Rượu Ngũ Vị Hương Nguyên Liệu: - Tôm càng tươi Khi gần cạn nước thì nhúng từng con tôm vào gạch đã để sẵn, bỏ trở lại trả tôm. Khi tôm thấy khô da
Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15
Tài liệu Tôm rán sốt tương ppt
... vào khuấy đều. Để hơi nguội, thêm dầu vừng vào hòa chung. - Rã đông gói tôm tẩm bột. Đun nhiều dầu trong chảo, thả tôm vào rán vàng giòn trên lửa vừa. Vớt ra để trên giấy thấm cho ráo dầu.
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Tài liệu Mì Đen Sốt Bò Bằm ppt
... thích. - Đun nóng chút dầu khác, cho hành tây, nấm vào xào vàng thơm. - Cho nước sốt bò vào, nêm muối, tiêu. - Cuối cùng cho sốt cà vào, nêm muối, tiêu. Bò Sốt Nấm Kiểu Pháp Ăn ngon hơn ... Nguyên liệu: - 200gr thăn bò. - 70gr nấm mỡ. - 100ml nước sốt bò. - 50gr củ cải đỏ. - Rau mùi (ngò tây). - Muối, tiêu. - 5gr hành tây. - 5gr mù tạt vàng. ... Ăn ngon...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17
Tài liệu Bánh Crêpe Sốt Sô-Cô-La ppt
... Sốt Sô-Cô-La Rưới sốt lên bánh, trang trí dâu, cam, rắc sô-cô-la đen, dùng với kem lạnh. Nguyên liệu: - 80gr bột mì. - 2 trứng gà. - 30ml sữa tươi. - 70gr sô-cô-la trắng. - 10gr bơ
Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20