... CH3-CHOH-COOH • - Đổi tên carbohydrat thành Glucid 2 MỤC TIÊU 1. Biết được cấu trúc của tinh bột, cellulose, gôm, chất nhầy pectin. 2. Đònh tính, đònh lượng và cách đánh giá các dược liệu có chứa các hoạt ... xác định trong chuỗi. Trường hợptráilạisẽ là cấuhìnhα α-D- β-D- 1 BOÄ MOÂN DÖÔÏC LIEÄU DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT ... NIỆM VỀ CARBOHYDRAT • CARBOHYDRAT – (Hydrate of carbo...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15
... Rửanướcrồiphơi khơ (loại đường tự do, muối khống, vitamin) Ghi chú: Tinh bột khác với bột chỉ cần nghiền dược liệu 16 B. THỦY PHÂN BẰNG ENZYM 1. Enzym amylase : gồmcóα và β-amylase α-amylase cắtngẫu nhiên
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15
Tài liệu DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT (PHẦN 3) ppt
... xanh tím Ứng dụng: - Có thể phát hiện được tinh bột đặc trưng cho dược liệu nào đó trong thuốc bột hoặc góp phần đònh danh một dược liệu - Hồ tinh bột là chỉ thò phát hiện iod trong phân tích kiểm ... bột. C 6 H 12 O 6 (C 6 H 10 O 5 ) n +nH 2 O Æ (1+n) (C 6 H 12 O 6 ) Tiếnhành -Rữakĩ 2,5-3g nguyên liệubằng nướccất nguội, -Thủy phân vài giờ bằng 200ml H 2 O và 20 ml HCL. - Làm nguội v...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15
Tài liệu DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT (PHẦN 4) docx
... (8) OH -glc H O-glc DƯỢC LIỆU CHỨA TINH BỘT • CÁT CĂN • Radix Puerariae • THNH PHẦN HĨA HỌCinhbột :10-15 25 DƯỢC LIỆU CHỨA TINH BỘT • CÁT CĂN • Radix Puerariae • Cát cănlàdượcliệuchế biếntừ củ ... lạimàngvỏ chưaloạihết, mặt trong có rãnh hình máng. Thể chấtcứng, không mùi, vị ngọtvàhơi thơm 28 DƯỢC LIỆU CHỨA TINH BỘT • CÁT CĂN • Radix Puerariae • THÀNH PHẦN HÓA HỌC • Tinh bột :10-15% • isofla...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15
Tài liệu DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT (PHẦN 5) doc
... -Kíchthước trung bình 40 μm. • -Tinhthể calci oxalat hình kim, • -mãnhmômềmgồm các tế bào thành mỏng chứatinhbột. -Mãnhmạch mạng 35 HOÀI SƠN Rhizoma Dioscoreae persimilis l thân rễđãchế biếncủacâyhoàisơn(củ
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15
Tài liệu DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT (PHẦN 6) doc
... dưới tên là pyroxylin hay bông thuốc súng (gun- cotton) là nguyên liệu của thuốc nổ. 43 DƯỢC LIỆU CHỨA CELLULOSE • Vỏ rễ: có chứa gossypol (1-2%) cây càng già thì lượng gossypol càng nhiều, ... CƠNG DỤNG • Dùng làm tá dượcrã,tádượcdínhvàtádượctrơn. • Sợicellulose tổng hợp :(cellulose+CS 2 ) C.xanthat ép H 2 SO 4 • cellulose Alkyl hóa methyl MC: dùng làm tá dượcvàchế các hỗndịch,thuốcmỡ...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15
Tài liệu DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT (PHẦN 8) ppt
... Mộtphần của các đơnvịđường được ester hóa với acid sulfuric. 53 Đánh giá mộtdượcliệuchứa gơm hoặcchấtnhầyĐánh giá mộtdượcliệuchứa gơm hoặcchấtnhầy – Muốn biết thành phần monosaccharid trong cấu trúc ... bằng ml mà 1 gam dược liệukhinở trong nướcchiếm được. • Điềukiệnquyđịnh: • * 1 ống đong có chiều cao 20 cm và đường kính 2 cm, chia thể tích bắt đầutừđáy. • * Cho 1 g dượcliệu để nguyên ha...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15
Tài liệu DƯỢC LIỆU CHỨA CARBOHYDRAT (PHẦN 10) ppt
... 10%. 65 DƯỢC LIỆU CHỨA CHẤT NHÀY • MÃ ĐỀ • Folium et semen Plantaginis • Thành phần hóa học chính của toàn cây là chất nhày, hàm lượng trong lá có thểđến 20%, trong hạtcóthểđến 40%. Dược điểnViệt ... quá trình khô tạo ra. Gôm tan trong nướctạo thành dung dịch keo, dính và có độ quay cực. 64 DƯỢC LIỆU CHỨA CHẤT NHÀY • MÃ ĐỀ Folium et semen Plantaginis • Mã đề (Plantago major L.), họ Mã đề...
Ngày tải lên: 15/12/2013, 12:15