Tài liệu Cấu trúc hóa học của enzim ppt

... hoạt động của enzym là vị trí tiếp xúc giữa enzym và cơ Cấu trúc hóa học của enzim 1. Enzym có nguồn gốc protein Các công trình nghiên cứu, đặc biệt là những phát hiện của Samner ... Catalase 248.000 Khi cấu trúc bậc 1, nhất là cấu trúc bậc 2, 3 của protein bị xáo trộn thì hình dạng của trung tâm hoạt động cũng thay đổi, do đó khả năng hoạt động của enzym cũng bị hạn ... định thông qua cấu trúc bậc 1, 2, 3 của protein. Đặc biệt là cấu trúc bậc 2, 3. Các gốc acid amin này nằm xa trên mạch peptid nhưng gần nhau trong cấu trúc không gian. Những gốc acid amin...

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin docx

... phần protein đều có cấu hình L ở nguyên tử carbon a, các acid amin có cấu hình D rất ừ gặp trong thiên nhiên. Cấu tạo hoá học của prôtêin 1. Acid amin - đơn vị cơ bản cấu tạo nên phân ... hoạt quang, nghĩa là một hỗn hợp cùng phân tử của dạng D và dạng L. Chữ L cho ta biết cấu lluul của phân tử chứ không cho ta biết hướng góc quay của mặt phẳng phân cực . - Các đồng phân hữu ... bản cấu tạo nên phân tử protein Vào đầu thế kỷ XIX (thời kỳ của nhà hoá học Hà Lan Mulder) người ta chưa phân biệt được protein của động vật và thực vật. Người ta tưởng rằng protein là đồng...

Tài liệu Cấu tạo hóa học của cơ thể động vật doc

... QJ7S&ĂQ7K7HO)D[:HEVLWHKWWSZZZFWXHGXYQNQQHPDLOGPLQK#FWXHGXYQYWDQK#FWXHGXYQ Giáo trình dinh dỡng gia súc chơng 2 cấu tạo hóa học của cơ thể động vật và của thức ăn Chủ biên: PTS. Lu Hữu Mãnh Tham gia biên soạn: Th.S. ... 3KQJSKDSSKQWFKSKRQJQKDSKXFYXFKRFDFQKDGLQKGQJKRFKQPWWKN\TXDELYQRSKQORDLWKFQWKHRPWSKDPWUXUQJQKWKFQWKNKFKDQKLX[WKFQWLQKFRQFHQWUDWHFKDW[7X\QKLQđại học cần thơ đại học cần thơ đại học cần thơ đại học cần thơ - - khoa nông nghiệp khoa nông nghiệp khoa nông nghiệp...

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc hai) pdf

... diễn liên kết hydrogen do các nhóm - Co - NH - của hai chuỗi peđtid như sau: Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc hai) Cấu trúc bậc hai của protein - liên kết hydrogen Liên kết hydrogen ... các điện tích dư đối dấu của chúng sẽ xảy ra liên kết phụ, gọi là liên kết hydrogen. Đặc tính của liên kết này là không cố định mà có tính linh động, lực liên kết của nó yếu gấp 10 - 12 lần ... tử oxy có điện tích âm dư và ở Mặc dù cấu trúc protein được củng cố rất nhiều bằng liên kết hydrogen, nhưng các thí nghiệm về hoá lý cho thấy rằng cấu tạo vòng xoắn ốc trong dung dịch không...

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc ba) pdf

... Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc ba) Cấu trúc bậc ba của protein - liên kết disulfid (-S - S-) Cấu trúc bậc ba là dạng không gian của cấu trúc bậc hai, làm cho ... thực hiện chức năng sinh học. - ở những protein nguồn gốc khác nhau, nhưng có chức năng tương tự thì các đô men có cấu trúc tương đối giống nhau. 2.4. Cấu trúc bậc bốn của protein Là một trạng ... thông qua cấu trúc bậc ba mà hình thành được các trung tâm hoạt động là nơi thực hiện các chức năng của protein. peptid nhưng gần nhau trong cấu trúc không gian do sự cuộn lại của mạch oevtid....

Tài liệu Cấu tạo hoá học của prôtêin (bậc một) pdf

... vẻ của protein trước hết là đặc tính sinh học phụ thuộc vào cấu trúc bậc một. Hiện tượng đặc trưng sinh học chính là sự khác nhau về cấu trúc và chức năng của protein và là nguyên do của ... Việc phát hiện ra cấu trúc bậc một của các protein là một thành tựu rất lớn trong hoá học protein. Nó là cấu trúc quan trọng nhất, quyết định hình dạng và hoạt tính sinh học của các protein ... truyền ở sinh vật chính là hiện tượng truyền đạt lại cho đời sau cấu trúc bậc một của protein đặc thù của loài giống. Cấu trúc của proteín được mã hoá qua thiết kế mã di truyền ở acid nucleic....

Tài liệu Cấu trúc sinh học phân tử của HBV - Ý nghĩa lâm sàng docx

...

Chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc hóa học của Chrysophanol trong đại hoàng dùng làm chất chuẩn

... là chrysophanol.Hình 3: Cấu trúc hóa học của chrysophanol.3. Kết quả đánh giá độ tinh khiết của các chất phân lập. Bằng phương pháp HPLC, đã đánh giá độ tinh khiết của chrysophanol phân lập ... chuẩn hóa vị dược liệu Đại hoàng bằng phương pháp HPLC.TÀI LIÖU THAM KH OẢ1. Bộ Y tế. Dược điển Việt Nam IV. NXB Y học. 2010.2. Nguyễn Văn Đàn, Nguyễn Viết Tựu. Phương pháp nghiên cứu hoá học ... Hình 2: Hình ảnh các phổ của chrysophanol: UV (1), IR (2), ESIMS (3), 1H-NMR (4), 13C-NMR (5) và DEPT (6).So sánh với các số liệu đã được công bố trong tài liệu tham khảo [3, 4], có thể...

6
2,722
34

Tài liệu Cấu trúc, chức năng của cơ thể sống docx

... dòng chảy của máu theo một hướng nhất định. Các dạngHệ thống tuần hoàn mở Cấu trúc, chức năng của cơ thể sốngGiải phẫu học là một bộ môn quan trọng của hình thái học và quan tâm đến cấu trúc và ... kinh ngoại biên của hệ thần kinh sinh dưỡng. Chúng có thể nằm ở xa hoặc ngay bên cạnh một số cơ quan. Trong số Hệ tiêu hóa Sơ đồ hệ tiêu hóa Hệ tiêu hóa là hệ thống các cơ quan của động vật ... kinh có cơ sở khoa học là cần thiết để hệ thần kinh luôn đạt chất lượng hoạt động cao. Sơ lược về hệ thần kinhNơ-ron, đơn vị cấu tạo của hệ thần kinh Một nơ-ron và cấu tạo của nó : sợi nhánh...

Tài liệu Thành phần hóa học của các nucleotide pptx

... v m t c u trúc này đãệ ỏ ặ ề ặ ấ t o nên các đ c tính hoá lý r t khác nhauạ ặ ấ gi a DNA và RNA. Dung d ch DNA tữ ị ỏ ra đ c quánh h n nhi u do s tr ng iặ ơ ề ự ở ạ Thành ph n hóa h cầ ọ ... pyrimidine là các base d vòng ch a cácị ứ nguyên t nit n m xen v i các nguyênử ơ ằ ớ Hình 2.1 C u trúc các base c a DNA vàấ ủ RNA. Adenine và guanine là các d nẫ xu t c a purine; còn cytosine, ... phosphate c a m t nucleotide khác đủ ộ ể t o chu i polynucleotide. Nh v y, tínhạ ỗ ư ậ Hình 2.3 C u trúc c a các phân tấ ủ ử đ ng ribose (trái) và deoxyriboseườ (ph i); chúng khác nhau nguyên tả...

Xem thêm