... cuộn bò lá lốt vào xiên tre, nướng trên lửa lớn đến khi chín đều. + Làm nước sốt: - Dứa và ớt đỏ băm nhỏ, xào với 1 thìa súp dầu ăn. - Dọn bò lá lốt với bún, kèm rau sống. - Trang trí với dứa, ... Thịt bò băm nhuyễn. - Đun nóng chảo, xào hành xay, tỏi xay và sả. - Để nguội rồi cho vào thịt bò, trộn với lạc rang đã giả nhuyễn, bột nêm, dầu ăn, tiêu, lá lốt thái nhuyễn. - Trải lá lốt ... sống. - Trang trí với dứa, cà chua bi. Nguyên liệu: - 200 g thịt bò. - 1 thìa súp hành tím xay. - 1 thìa súp lạc rang vàng. - 1 thìa súp lá lốt thái nhuyễn. - 2 thìa cà phê bột nêm. -...