... TuyềniPhần IIIĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU3.1. ĐỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN NGHIÊN CỨU3.1.1. Đối tượng nghiên cứu Các chủng nấm Hương nghiên cứu đều do Viện Di truyền ... tâm Nghiên cứu và Kiểm tra chất luợng nông sản thực phẩm - Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch. Địa chỉ: Số 4 - Ngô Quyền - Hà Nội.3.2. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU- Nghiên cứu so sánh ... u. Từ đầu những năm 1970, một số viện nghiên cứu ở Nhật Bản đã thử tách chiết β-glucan từ nấm lớn và nó trở thành hướng nghiên cứu chính ở Nhật Bản. Trong 50 năm qua, rất nhiều nhà khoa học và...