... hiệu" bánh cuốn
Thanh Trì như quán bà Cả Hoành ở số 66 Tô Hiến Thành, bánh cuốn bà Phơn ở
đường Bạch Đằng, bà bán bánh cuốn số 5 Tông Đản, bánh cuốn Kỳ Đồng, hay hàng
chục hàng bánh cuốn ở ... khác hẳn lối ăn bánh cuốn kèm theo chả nướng
của Làng Kênh-Nam Định, Phủ Lý-Hà Nam, hay ăn kèm chả quế rán béo ngậy như
bánh cuốn Hải Dương, bánh cuốn trứng Lạng...
... Nhật
Món cơm lạ miệng, chấm chung với tương cà chua càng đặc sắc hơn.
Nguyên liệu:
- Vài là bắp cải tím.
- 100gr cơm nếp.
- Một ít muối, bột ngọt.
- 20gr đậu ngự hấp chín. ...
- Trộn chung cơm nếp, muối, bột ngọt.
- Sau đó múc cho vào lá cải tím cuộn tròn lại, sửa những cuốn cơm này lại cho
bằng nhau.
- Đem hấp thêm 5 phút nữa là được.
- Bày đậu ngự và tôm vào...
...
nhện bám dính trên bánh là tác phẩm vô cùng tinh tế và tỉ mỉ được làm bằng
sô-cô-la đấy!
Hình 4: Chú phù thủy xanh này thật dễ thương. Chú được làm bằng bánh
cupcake, bánh bông lan xanh ... vị thì
khỏi chê.
Hình 1: Những chiếc bánh ma hét hình đầu lâu này sẽ là một món hoàn hảo
cho các bé. Vừa nhâm nhi vừa "hét"!
Hình 2: Bánh cupcake sô-cô-la ngon tuyệt được...