0
  1. Trang chủ
  2. > Tất cả

Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn

Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn

Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn

... một cấp SVTH: Vương Hoàng Linh Khôi 5 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần Hùng DũngCHƯƠNG II: TÍNH KHO LẠNHChiều cao của các kho lạnh từ 3.2m đến 3.5m. Nếu cao hơn, ... Khôi 18 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần Hùng DũngNăng suất lạnh của máy nén:với k: hệ số lạnh kể đến tổn thất trên đường ống và thiết bị của hệ thống lạnhb: hệ ... Khôi 2 Thiết kế kho bảo quản lạnh đông thủy sản 150 tấn GVHD: Thầy Trần Hùng DũngCHƯƠNG I: MỞ ĐẦUI.1. Giới thiệu sơ lược về ứng dụng của kỹ thuật lạnhCon người đã biết làm lạnh và sử dụng lạnh...
  • 48
  • 1,497
  • 15
Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng phục vụ cho khu công nghiệp và xuất khẩu có sức chứa 1500 tấn.

Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng phục vụ cho khu công nghiệp và xuất khẩu có sức chứa 1500 tấn.

... liệu Bảo quản tạm thờiPhân loại, xử líXếp hòm, thùng gỗ Làm lạnh sơ b Bảo quản lạnhKiểm traXuất kho 17 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng Tương tự cho bảo quản rau ... nguyên liệu khi bảo quản. 2.2.1.5. KhoTrứng sau khi bảo quản lạnh xong thì đem đi xuất kho để phục vụ cho những nơi cần thiết và xuất khẩu 19 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả ... Nguyên liệu Bảo quản tạm thờiPhân loại, xử líXếp thùng gỗ thưaLàm lạnh sơ b Bảo quản lạnhKiểm traXuất kho 13 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng2.1.1....
  • 73
  • 1,276
  • 11
Đồ án Tính toán thiết kế kho bảo quản đông 800 tấn, xả tuyết so le bằng gas nóng, môi chất NH3

Đồ án Tính toán thiết kế kho bảo quản đông 800 tấn, xả tuyết so le bằng gas nóng, môi chất NH3

... 2. TÍNH TOÁN THIẾT KẾ KHO LẠNH2.2. CÁC THÔNG SỐ KỸ THUẬTNội dung yêu cầu: Thiết kế kho bảo quản đông sức chứa 800 tấn, nhiệt độ không khí trong kho là -18oC ± 20C. Môi chất lạnh là R717, ... là rất quan trọng.Nắm được yêu cầu cần thiết của hệ thống kho bảo quản lạnh đối với các sản phẩm, đồ án “ Tính toán thiết kế kho bảo quản đông 800 tấn, xả tuyết so le bằng gas nóng, môi chất ... đơn vị thể tích, tấn/ m3. Sản phẩm bảo quản trong kho là các loại cá đông lạnh nên tiêu chuẩn chất tải là gv= 0,45 tấn/ m3.[TL1-28]2.2.3 Thể tích kho lạnh. Thể tích kho lạnh được xác định...
  • 78
  • 975
  • 3
Thiết kế kho bảo quản rau quả và trứng

Thiết kế kho bảo quản rau quả và trứng

... ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA ĐỀ TÀI: Thiết kế kho bảo quản rau quả và trứng Đồ án công nghệ II 9 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng GVHD:THS. ... khỏi núm. Phân loại, xử lí Xếp thùng gỗ thưa Làm lạnh sơ bộ Bảo quản lạnh Kiểm tra Xuất kho Đồ án công nghệ II 14 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng GVHD:THS. TRẦN THẾ TRUYỀN SVTH: ... độ của trứng đạt +2oC thì kết thúc quá trình làm lạnh sơ bộ rồi sẽ xếp trứng vào kho bảo quản. 2.2.1.3. Bảo quản lạnh Trứng không được bảo quản chung với các sản phẩm có mùi khác lạ (cá,...
  • 75
  • 418
  • 2
Tài liệu Thiết kế kho bảo quản rau quả và trứng doc

Tài liệu Thiết kế kho bảo quản rau quả và trứng doc

... khỏi núm. Phân loại, xử lí Xếp thùng gỗ thưa Làm lạnh sơ bộ Bảo quản lạnh Kiểm tra Xuất kho Đồ án công nghệ II 14 Thiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng GVHD:THS. TRẦN THẾ TRUYỀN SVTH: ... độ của trứng đạt +2oC thì kết thúc quá trình làm lạnh sơ bộ rồi sẽ xếp trứng vào kho bảo quản. 2.2.1.3. Bảo quản lạnh Trứng không được bảo quản chung với các sản phẩm có mùi khác lạ (cá, ... ẩm làm hư hỏng nguyên liệu. 2.1.1.6. Bảo quản lạnh Rau quả trong các thùng sọt được làm lạnh sơ bộ đến nhiệt độ bảo quản lạnh thì được nhập vào kho bảo quản bằng các xe vận chuyển. Các thùng...
  • 75
  • 596
  • 0
ỨNG DỤNG KỸ THUẬT MÔ HÌNH HÓA TRONG KIỂM SOÁT PHÂN BỐ NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG KHÔNG GIAN BA CHIỀU CỦA KHO BẢO QUẢN LẠNH ĐÔNG pot

ỨNG DỤNG KỸ THUẬT MÔ HÌNH HÓA TRONG KIỂM SOÁT PHÂN BỐ NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG KHÔNG GIAN BA CHIỀU CỦA KHO BẢO QUẢN LẠNH ĐÔNG pot

... đồng nhất nhiệt độ của sản phẩm trong không gian 3 chiều của kho bảo quản sản phẩm thủy sản lạnh đông được thực hiện tại 6 kho bảo quản của các nhà máy lạnh đông thủy sản thuộc khu vực đồng ... trong kho bảo quản, giúp điều chỉnh thiết kế, sắp xếp sản phẩm trong kho hoặc thiết kế hệ thống điều khiển nhằm kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong kho bảo quản lạnh đông. Từ khóa: bảo ... sử dụng để điều chỉnh thiết kế, bố trí sản phẩm trong kho cũng như thiết kế hệ thống điều khiển nhằm kiểm soát sự đồng nhất của nhiệt độ sản phẩm trong kho bảo quản lạnh đông. Đề nghị mở rộng...
  • 11
  • 721
  • 1
Đồ án Tốt nghiệp - Đề tài: Tính toán thiết kế kho bảo quản xúc xích với dung tích 200M3

Đồ án Tốt nghiệp - Đề tài: Tính toán thiết kế kho bảo quản xúc xích với dung tích 200M3

... TÍCH KHO LẠNH 2.1. YÊU CẦU KHI THIẾT KẾ MẶT BẰNG KHO LẠNH. 2.1.1. Yêu cầu chung đối với mặt bằng kho lạnh bảo quản. Quy hoạch mặt bằng kho lạnh là bố trí những nơi sản xuất, xử lý lạnh, bảo quản ... bảo quản xúc xích là: nhiệt độ - 5 oC và độ ẩm là  =83% . 2.3. CHỌN PHƯƠNG ÁN XÂY DỰNG KHO LẠNH. Có 2 phương án thiết kế kho lạnh: Kho xây và kho lắp ghép. Em lựa chọn phương án thiết kế ... bảo quản. Nhiệt độ : Theo lý thuyết thì nhiệt độ bảo quản càng thấp thì chất lượng bảo quản càng tốt, thời gian bảo quản càng lâu nhưng tuy theo mặt hàng cụ thể mà chúng có nhiệt độ bảo quản...
  • 96
  • 759
  • 0
ĐỒ ÁN MÔN HỌC  TÍNH TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH CHO KHO BẢO QUẢN LẠNH SỨC CHỨA  180 TẤN.

ĐỒ ÁN MÔN HỌC TÍNH TOÁN THIẾT KẾ HỆ THỐNG LẠNH CHO KHO BẢO QUẢN LẠNH SỨC CHỨA 180 TẤN.

... và bảo vệ theo nhiệt độ kho bảo quản vàtheo chế độ an toàn của máy nén.3.5 Chọn môi chất cho hệ thống lạnh kho bảo quản lạnh - Trong thực tế bảo quản đối với các hệ thống lạnh dùng cho các kho ... rất quan trọng.Nắm được yêu cầu cần thiết của hệ thống kho bảo quản lạnh đối với các sản phẩm, đồ án “ Tính toán thiết kế kho bảo quản lạnh sức chứa 180 tấn, xả tuyếtbằng gas nóng, môi chất ... kho và nhiệt độ bảo quản trong kho (J/kg)Hàng hoá bảo quản trong kho bảo quản lanh đến nhiệt độ bảo quản tuy nhiêntrong quá trình xử lý như: đóng gói, vận chuyển… nhiệt độ sản phẩm tăng lên...
  • 46
  • 1,291
  • 11
Bảo quạn lạnh đông rau quả

Bảo quạn lạnh đông rau quả

... (cấp đông) Ngừng Ngừng Rất chậm Nhiều tháng2.4Biến đổi cảm quanBảo quản lạnh đông ít ảnh hưởng đến chất lượng cảm quan của rau quả tươi .Bảo quản lạnh đông là cách tốt nhất để giữ chất lượng sản ... ÍtRỉ nước khi rã đông Nhiều Rất ítChất lượng sản phẩm Làm giảm giá trị sản phẩmGiữ nguyên tính chất của sản phẩm tươiBảng 4: Thời gian bảo quản của một số loại rau quả lạnh đôngSản phẩm Nhiệt độ ... được làm lạnh đông nhanh ở nhiệt độ <-35oC trong những thiết bị lạnh đông kiểu Tunen, hoặc tiếp xúc trực tiếp trong các thiết bị nhiều bản (contact freezer). Sau khi kết thúc lạnh đông, chúng...
  • 14
  • 2,465
  • 21

Xem thêm

Từ khóa: thiết kế kho bảo quản lạnh đôngthiết kế kho bảo quản lạnh rau quả và trứng với sức chứa 1500 tấnkho bảo quản lạnh đôngthiet ke kho bao quanchọn nhiệt độ hàng nhập thẳng vào kho bảo quản lạnh đông là 80csản phẩm là thủy sản và được bảo quản lạnh đông nên không có hô hấpphương pháp bảo quản lạnh đôngbảo quản lạnh đông thịtbảo quản lạnh đông là gìquy tắc bảo quản lạnh đông thực phẩmbảo quản lạnh đông rau quảhình anh kho bảo quản dụng cụ thủy tinhkhảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình bảo quản lạnh đông thịtcac phuong phap bao quan lanh dongtổng quan về công nghệ chế biến lạnh đông thủy sảnBáo cáo thực tập tại nhà thuốc tại Thành phố Hồ Chí Minh năm 2018chuyên đề điện xoay chiều theo dạngNghiên cứu tổ hợp chất chỉ điểm sinh học vWF, VCAM 1, MCP 1, d dimer trong chẩn đoán và tiên lượng nhồi máu não cấpNghiên cứu vật liệu biến hóa (metamaterials) hấp thụ sóng điện tử ở vùng tần số THzđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhát triển mạng lưới kinh doanh nước sạch tại công ty TNHH một thành viên kinh doanh nước sạch quảng ninhPhát hiện xâm nhập dựa trên thuật toán k meansNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Chuong 2 nhận dạng rui roTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢP