... ln ln xảy ra trong cơng nghệ sấy rau quả nói chung nhưng với mức độ khác nhau tuỳ theo phương pháp và đi u kiện sấy. Tuy rằng q trình sấy phun có ưu đi m là ở nhiệt độ vật liệu sấy thấp nhưng ... tài liệu về chanh dây2. Mac Number 1 của Công ty TNHH Trần Thái :Mác Number 1 là loại nước giải khát đóng lon, có màu sắc, hương vò rất tự nhiên, không có sự can thiệp của các loại hương liệu ... >=97%Độ chua <= 20%. Đây là loại sản phẩm giải khát nhằm bổ sung vitamin C tự nhiên, tốt cho tim mạch.GVHD: Cô Tôn Nữ Minh Nguyệt - 13 -Tổng quan tài liệu về chanh dây Tài Liệu Tham Khảo1. Luận...