... chất đạm. - ( 16) Tại sao phải giữ vệ sinh thực phẩm? (Tr.80) -( 1 7) Cách bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn. (Tr. 83) - (1 8) Các phương pháp chế biến thực phẩm.(Tr.91) - (2 1 ) Tổ chức ... ăn - Đậu sốt cà chua - Tôm rang - Bắp cải luộc - Cà muốiChất dinh dưỡng - Đường, bột, béo - Đạm, khoáng - Vitamin, sơ - Khoáng, sơ 2. Phân chia số bữa ăn trong ngày. - Bữa sáng - Bữa trưa - ... III, IV.Ngày soạn: 26 / 4 / 20 10Tiết: 63 Chương IV: THU, CHI TRONG GIA ĐÌNHBÀI 25 : THU NHẬP CỦA GIA ĐÌNH (Tiếp)I. Mục tiêu: - Ki n thức: Thông qua bài học, học sinh nắm được: - Biết được...