... Nguyễn Thị Hoàng Yến BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HỒ CHÍ MINH VIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC- THỰC PHẨM Tiểu luận môn :Công nghệ bảo quản & chế biến nông sản Đề tài 46: Tìm hiểu ... thực. [2] Bùi Đức Hợi, Kỹ thuật chế biến lương thực tập 2, Trường đại học Bách khoa tp. Hồ Chí Minh. [3] Bài giảng công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm, Trường đạ...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 14:02
Ngày tải lên: 19/02/2014, 21:20
Đổi mới công nghệ trong các doanh nghiệp chế biến nông sản thực phẩm nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của hàng xuất khẩu việt nam (bản tóm tắt)
Ngày tải lên: 10/12/2013, 10:44