... người- 0 ,99 5; quả tươi- 0 ,97 -0 ,98 ; nước biển- 0 ,98 ; thịt gia súc tươi- 0 ,97 ; sirô- 0 ,90 ; giăm bông- 0 ,90 ; lạp xường- 0,85; mứt quả- 0,80; nước đường bão hòa- 0,76; bột mỳ- 0,65 Vi sinh vật ... nhau cho nên vi c nuôi cấy ở giai đoạn này thường được sử dụng để nghiên cứu sinh hóa học và sinh lý học vi sinh vật. Sinh trưởng logarit là sinh trưởng đồng đều, tức là các thành phần tế bào ... các nhân tố môi trường khác. Đúng là vi sinh vật đã sinh trưởng trong một màng sinh học (biofilm). Vi sinh vật sinh trưởng trong một vi môi trường” (microenvironments) cho đến khi môi trường...