Cơm mực sốt cay

Cơm mực sốt cay

Cơm mực sốt cay

... Cơm mực sốt cay Dùng nóng. Nguyên liệu: - 1 bát gạo dẻo. - 150g mực khô. - 1 quả trứng. - 30g cá cơm khô. - 20g đậu phộng muối. - 1/2 bát nước cốt ... ăn. - Cho mực vào, đảo đều. - Trút tương ớt và mắm tôm khô vào, nêm muối, đường, bột nêm vừa ăn. - Cuối cùng, cho cá cơm chiên vào, đảo đều. - Dọn cơm ra đĩa cùng mực và cá cơm xào cay, trứng ... hiện: - Nấu cơm hơi khô...
Ngày tải lên : 19/10/2013, 21:15
  • 3
  • 252
  • 0
Tài liệu Cơm Mực Sốt Gừng doc

Tài liệu Cơm Mực Sốt Gừng doc

... Cơm Mực Sốt Gừng Rưới nước sốt rau vào, trang trí bằng lát gừng, ớt cho đẹp mắt. Nguyên liệu: - 1 bát cơm. - 50gr mực ống. - 3 lát gừng. - 10gr cải ... vừa ăn rồi đun đến khi hỗn hợp hơi sánh lại. - Cho cơm vào khuôn tròn nhỏ, ép lại thành khối, úp ra đĩa. Xếp mực và cà rốt lên. Mì Ý Tôm Sốt Sả Ớt Bày mì Ý ra đĩa, xếp tôm xào sả ớt lên. ... dầu ăn, xào c...
Ngày tải lên : 23/01/2014, 06:20
  • 5
  • 205
  • 0
Tài liệu Cơm Cuộn Sốt Cay pptx

Tài liệu Cơm Cuộn Sốt Cay pptx

... Cơm Cuộn Sốt Cay Sắp các cuốn cơm ra đĩa. Khi dùng rưới nước sốt lên trên. Nguyên Liệu: - 4 lá rong biển. - 1 bát cơm. - 100gr gạch cua. - 1 củ ... Trải lá rong biển ra mành tre, cho một lớp cơm mỏng lên. - Cho gạch chua, thịt cua, cà rốt, dưa leo, cần tây vào giữa, cuộn lại. - Đun nóng dầu, cho cuốn cơm rong biển vào rán vàng, vớt ra để ráo.
Ngày tải lên : 25/01/2014, 16:20
  • 3
  • 343
  • 0
Tài liệu Mực ống sốt cay ppt

Tài liệu Mực ống sốt cay ppt

... Mực ống sốt cay Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món mực ống hấp sốt cay thu hút ở nước sốt có vị cay xè, thơm thơm của ớt, gừng và ... tây xắt sợi, gừng lót dưới đáy dĩa sâu lòng, xếp mực lên trên, cho vào lò vi sóng đặt chế độ Medium trong vòng 5 phút. Mực chín, lấy ra, rưới sốt lên mặt, dùng nóng. ... Yum paste 1 muỗng canh  Muối, nước...
Ngày tải lên : 24/02/2014, 06:20
  • 3
  • 308
  • 0
Cơm Trắng Sốt Tương

Cơm Trắng Sốt Tương

... Cơm Trắng Sốt Tương Dùng cơm nắm với sốt tương. Nguyên Liệu: - 2 bát cơm trắng, nấu nhão. - 50gr tôm khô. - Hành lá thái
Ngày tải lên : 23/10/2013, 19:15
  • 3
  • 176
  • 0
Cua sốt cay

Cua sốt cay

... Cua sốt cay Dùng nóng Nguyên liệu: - Con cua 450gr. - 2 thìa tỏi xay. - 1 thìa cà ... tách mai, chặt làm tư. - Chiên cua chín vàng trong chảo nhiều dầu. - Vớt ra, để ráo. + Làm nước sốt:
Ngày tải lên : 28/10/2013, 02:15
  • 3
  • 285
  • 0