... ñậu tương của thế giới dành 98% cho chăn nuôi, chỉ có 2% ñược dùng làm thực phẩm cho con người và trong lượng dầu ñậu tương có ñến 90% ñược dùng làm thực phẩm cho con người, 10% dùng trong các ... xuất ñậu tương của Việt Nam còn phát triển chậm, năng suất và sản lượng còn thấp. Theo số liệu của Tổng cục Thống kê, ñến năm 2007, diện tích trồng ñậu tương của Việt Nam là 190,1 nghìn ha, ... chính, tăng thu nhập cho nông dân và phá thế ñộc canh cây lúa ở vùng ñồng bằng sông Hồng, (Theo Trần ðình Long, 1998) [21]. Cũng trong năm 1998 Trần ðình Long còn nhận ñịnh: Việt Nam thuộc khu...