... nghiên cứu quy trình sản xuất bánh biscuit dai bổ sung rong biểnvà bánh biscuit dai bổ sung sake. 1.2. Mục tiêu nghiên cứu Để tạo ra sản phẩm bánh biscuit dai bổ sung rong biển, mè bánh biscuit dai ... Cứu CNSX Bánh Biscuit dai GVHD: ThS. Trần Thò Ngọc Yên trong các bếp ăn gia đình còn hiện giờ được sản xuất chủ yếu trên quy mơ cơngnghiệp. Trên thế giới có nhiều thương hiệu bánh biscuit nổi ... Kinh Đơ, Bibica, là các cơng ty sản xuất biscuit hiện nay được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Khảo sát thịtrường chúng ta có thể nhận thấy nhiều sản phẩm bánh biscuit với mẫu mã baobì, hương...