Chất béo và sự biến đổi của chúng trong chế biến, biện pháp hạn chế sự biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn
Chất béo và sự biến đổi của chúng trong chế biến, biện pháp hạn chế sự biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn
... nhóm chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: chất béo và sự biến đổi của chúng trong chế biến, biện pháp hạn chế sự biến đổi đó, ứng dụng với dầu ăn Bài làm gồm 3 chương: _ Chương 1: Chất béo. ... phẩm ăn uống, dùng làm chất nhũ hóa trong sử dụng trong sản phẩm sữa, sôcôla và dùng trong chế biến các món ăn. Chương 2: NHỮNG B...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 15:57
Tài liệu Luậnvăn: "Nghiên cứu các thành phần hoá học và sự thay đổi của chúng trong nước dưới đất, để từ đó có biện pháp bảo vệ và khai thác một cách hợp lý nguồn tài nguyên này" doc
... nghiệp GVHD:Th.Sĩ VÕ THỊ KIM LOAN Luận văn tốt nghiệp Nghiên cứu các thành phần hoá học và sự thay đổi của chúng trong nước dưới đất, để từ đó có biện pháp bảo vệ và khai thác một cách hợp lý nguồn ... sự sụt giảm mực nước hàng năm và sự biến đổi chất lượng nước theo chiều hướng xấu đi (bị nhiễm phèn, nhiễm mặn, ô nhiễm hữu cơ . . . ). Qua kết quả thăm hỏi từ từn...
Ngày tải lên: 20/12/2013, 17:15
Nghiên cứu hàm lượng nitrat và kim loại nặng trong đất, nước, rau và một số biện pháp nhằm hạn chế sự tích lũy của chúng trong rau tại thái nguyên
... nitrat và kim loại nặng trong đất, nước, rau và một số biện pháp nhằm hạn chế sự tích luỹ của chúng trong rau tại Thái Nguyên" được tiến hành, nhằm góp một phần vào việc kiểm soát và khống chế ... đến năng suất và sự tích luỹ của chúng trong phần thương phẩm của một số loại rau. - Đề xuất một số biện pháp hạn chế tồn dư NO3- và sự tích lũ...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 11:58
Luận văn ảnh hưởng của sự ô nhiễm nguồn nước, thức ăn chăn nuôi do một số hoá chất bảo vệ thực vật đến sự tồn dư của chúng trong sữa tươi của bò nuôi tại khu vực gia lâm, hà nội
... một biện pháp quan trọng và chủ yếu. ðối với chăn nuôi áp dụng các biện pháp phòng bệnh, xây dựng quy trình chăn nuôi khoa học, với trồng trọt ngoài áp dụng ñúng quy trình thủy lợi thì biện pháp ... người tiêu dùng chúng tôi thực hiện ñề tài: "Ảnh hưởng của sự ô nhiễm nguồn nước, thức ăn chăn nuôi do một số hóa chất bảo vệ thực vật ñến sự tồn dư của...
Ngày tải lên: 25/11/2013, 23:26
EDTA and HEDTA printed - Các phức EDTA và HEDTA, vai trò của chúng trong môi trường
... EDTA added to the soil (Fig. 2). For chromium, however, in- creasing of mobile fraction was more strongly dependent on chelator species than on chelator concentration. Since its mobile fraction
Ngày tải lên: 16/03/2014, 00:07
Chính sách lãi suất của VN trong thập kỷ qua, những hạn chế và Giải pháp
... đúng đắn của Đảng và Nhà nớc, sự nỗ lực phấn đấu của các ngành, các cấp, tinh thần khắc phục khó khăn, hoạt động năng động của các doanh nghiệp, gắn liền với sự chuyển biến tích cực của toàn ... cực, đồng thời có biện pháp hạn chế các mặt tiêu cực của cơ chế thị trờng, bảo đảm tăng trởng kinh tế đi đôi tiến bộ và công bằng xã hội trong từng bớc phát triển.2-/...
Ngày tải lên: 26/12/2012, 14:45
Sự biến đổi của vitamin trong chất béo và những giải pháp nhằm hạn chế những tổn thất ấy.
... PHẦN II: NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA VITAMIN TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BIỆN PHÁP KHẮC PHỤC. Nhóm : 6 lớp L 02 J Môn: Lý thuyết chế biên. 2.1. Những biến đổi của vitamin trong quá trình chế biến. )*y')T"!"' ... ‚FN&-'(&-*&b&DW)*')*0/*xL‚FN3 2.2. Một số biện pháp khắc phục nhữn...
Ngày tải lên: 14/10/2013, 16:18
Đổi mới cơ chế, chính sách đối với doanh nghiệp vừa và nhỏ nhằm thúc đẩy sự phát triển của chúng ở Việt Nam hiện nay.doc
... vào sự tăng trởng và phát triển của nền kinh tế quốc dân. Mặc dù vậy sự phát triển của những doanh nghiệp này trong những năm qua còn rất nhiều hạn chế , điều đó chứng tỏ phần nào tiềm năng của ... định hớng xã hội chủ nghĩa và bản chất của cơ chế quản lý doanh nghiệp vừa và nhỏ phải tơng ứng với bản chất của mô hình kinh tế đó.+ Đổi mới về quan điểm của...
Ngày tải lên: 11/10/2012, 11:39
Đổi mới cơ chế , chính sách đối với doanh nghiệp vừa và nhỏ nhằm thúc đẩy sự phát triển của chúng ở Việt Nam hiện nay
... định hớng xã hội chủ nghĩa và bản chất của cơ chế quản lý doanh nghiệp vừa và nhỏ phải tơng ứng với bản chất của mô hình kinh tế đó. + Đổi mới về quan điểm của cơ chế quản lý: - Hiệu quả kinh ... vậy sự phát triển của những doanh nghiệp này trong những năm qua còn rất nhiều hạn chế , điều đó chứng tỏ phần nào tiềm năng của chúng ta cha đợc khai thác triệt...
Ngày tải lên: 14/04/2013, 21:38
NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM MỘT SỐ VI KHUẨN Ở THỊT LỢN, GÀ TẠI HÀ NỘI VÀ ÁP DỤNG BIỆN PHÁP HẠN CHẾ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA CHÚNG
... đồng vì vậy chúng tôi thực hiện đề ti Nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm một số vi khuẩn ở thịt lợn, gà tại Hà Nội và áp dụng biện pháp hạn chế sự phát triển của chúng Thực hiện đề ti ny chúng tôi ... cứu hạn chế sự nhiễm khuẩn vào thịt và một số biện pháp bảo quản thịt Một số chơng trình quản lý nh HACCP, GMP, GHP, GAHP đợc áp dụng từ trang trại chăn nuôi đến c...
Ngày tải lên: 22/04/2013, 10:23