Cong nghe sau thu hoach che bien va bao quan nong san

. quá trình thu hoạch và sau thu hoạch gây ra những tổn thất lớn cả về lợng và chất. Một số tài liệu đã công bố tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch của thóc từ 16%. động sau thu hoạch chủ yếu vẫn theo phơng pháp truyền thống cùng với những bất cập về công nghệ và thiết bị trong các khâu khác nhau của quá trình thu hoạch

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:24

Ngày tải lên: 08/11/2013, 18:15

. NÔNG SẢN VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH Trình bày: Nguyễn Thái Dương Viện Kỹ thu t Nông nghiệp và Công nghệ sau Thu hoạch . nông sản thu hoạch, đồng thời sự thất thu trong và sau thu hoạch vẫn còn cao: từ 1-15% đối với lương thực, 12 - 15% đối với rau quả. Do các kỹ thu t và

Ngày tải lên: 31/10/2012, 11:31

... dịch vụ kỹ thu t, sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực cơ giới hóa chăn nuôi. 3. Bộ môn Nghiên cứu Công nghệ sinh học sau thu hoạch Chức năng: Bộ môn Nghiên cứu Công nghệ sinh học sau thu hoạch ... học sau thu hoạch trong từng giai đoạn phát triển nông, lâm nghiệp của đất nước; - Xây dựng quy trình, quy phạm và tiêu chuẩn trong quản lý chất lượng sản phẩm công nghệ sinh học sau...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 13:24

... NGHIỆP VÀ CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH. Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch hình thành trên cơ sở hợp nhất hai Viện Cơ điện nông nghiêp và Viện Công nghệ sau thu hoạch theo quyết ... dịch vụ kỹ thu t, sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực cơ giới hóa chăn nuôi. 3. Bộ môn Nghiên cứu Công nghệ sinh học sau thu hoạch Chức năng: Bộ môn Nghiên cứu Công nghệ sinh học...

Ngày tải lên: 18/07/2013, 16:23

... xa nội địa nên việc bảo quản thủy sản sau khi khai thác hoặc thu họach là rất quan trọng. Tùy theo điều kiện cụ thể mà bảo quản sản phẩm thủy sản sau thu hoạch tốt nhất. Bảo quản và chế biến ... thái cấu trúc va sự hư hỏng sau thu hoạch.  Ảnh hưởng của biến đổi glucid: glycogen bị phân giải tạo acid lactic giảm pH giảm khả năng giữ nước  Sự thu y phân...

Ngày tải lên: 16/08/2013, 16:06