... CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM Trong sản xuất đồ hộp thực phẩm, thanh trùng là một quá trình quan trọng, có tác dụng quyết định tới khả năng bảo quản và chất lượng của thực ... Tref : nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với quá trình xử lý nhiệt (ví dụ đối với quá trình tiệt trùng thì nhiệt độ đó là 121,1oC, đối với quá trình thanh trùng thì nhiệt đ...
Ngày tải lên: 30/09/2013, 07:20
CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG
... CƠ SỞ CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP THỰC PHẨM Trong sản xuất đồ hộp thực phẩm, thanh trùng là một quá trình quan trọng, có tác dụng quyết định tới khả năng bảo quản và chất lượng của thực ... Tref : nhiệt độ “tham chiếu” tương ứng với quá trình xử lý nhiệt (ví dụ đối với quá trình tiệt trùng thì nhiệt độ đó là 121,1oC, đối với quá trình thanh trùng thì nhiệt đ...
Ngày tải lên: 05/10/2013, 16:20
... ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ KHOA CƠ KHÍ - CÔNG NGHỆ... ... CHUYÊN ĐỀ THIẾT BỊ BẢO QUẢN Tên chuyên đề:TRÌNH BÀY VỀ QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG? BẢN CHẤT CỦA QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG LÀ GÌ? NGUYÊN LÍ CHUNG, ... bị thanh trùng ở áp suất khí quyển còn gọi là thiết bị thanh trùng hở nắp và thiết bị thanh trùng làm việc ở áp suất cao hay thết bị thanh trùng có nắp. - Theo cách làm việc: t...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 16:28
Luận văn nghiên cứu ứng dụng phần mềm tính toán để mô phỏng và xác định một số thông số cơ bản của quá trình sấy trong buồng sấy phun
... về sấy Sấy là quá trình tách một phần hay phần lớn lợng ẩm có trong vật ẩm. Quá trình sấy rất phức tạp và không ổn định, trong đó đồng thời xảy ra nhiều quá trình nh quá trình truyền nhiệt ... vật thể vào môi trờng. Quá trình sấy xảy ra các quá trình trao đổi nhiệt và trao đổi chất cụ thể là: - Quá trình truyền nhiệt từ chất tải nhiệt cho vật sấy. - Quá tr...
Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:05
Tài liệu Đặc trưng kinh tế - xã hội và dân số của quá trình đô thị hóa ở Việt Nam (1990) pdf
... DÂN SỐ CỦA QUÁ TRÌNH VÀ DÂN SỐ CỦA QUÁ TRÌNH ĐTH Ơ VN (1999) ĐTH Ơ VN (1999) 9. Lĩnh vực quản lý đô th 9. Lĩnh vực quản lý đô th ị ị chưa đáp chưa đáp ứng được yêu cầu phát triển của đô ... với quá trình đô thị hóa, 1. Cùng với quá trình đô thị hóa, các đô thị đã đóng vai trò quan các đô thị đã đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của đất trọng trong sự phát tr...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 15:15
MÔ HÌNH HÓA PHỎNG ĐOÁN NHIỆT ĐỘ SẢN PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH THANH TRÙNG ĐỒ HỘP DẠNG DUNG DỊCH CÓ CHỨA CÁC CHẤT RẮN pptx
... T m (t) T f (t) T p (t) WMZ Hình 4: Biểu diễn quá trình truyền nhiệt từ môi trường đến vật thể rắn trong quá trình thanh trùng Ứng dụng trong trường hợp thanh trùng sản phẩm chứa các vật thể rắn lơ ... Phân tích quá trình truyền nhiệt có thể thấy: (1) Quá trình truyền từ môi trường gia nhiệt đến bề mặ t hộp là quá trình gia nhiệt do đối lưu và dung dịch ít ch...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 05:20
CƠ SỞ VÀ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN TƯ TƯỞNG HỒ CHÍ MINH pot
... Đối với sinh viên phấn đấu học tập và rèn luyện tốt , xứng đáng là người chủ tương lai CƠ SỞ VÀ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH PHÁT TRIỂN TƯ TƯỞNG HỒ CHÍ MINH I- KHÁI NIỆM, ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP ... diện và sâu sắc về những vấn đề cơ bản của cách mạng Việt nam, là kết quả của sự vận dụng và phát triển sáng tạo chủ nghĩa Mác-Lê nin vào điều kiện cụ thể của nước ta, kế thừa và phát tri...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 23:20
Giải pháp của quá trình thành lập & tổ chức hoạt động của Tổng Công ty theo mô hình tập đoàn kinh doanh
... và giải pháp của quá trình thành lập và tổ chức hoạt động của Tổng Công ty theo mô hình tập đoàn kinh doanh với mong muốn đợc đóng góp một số ý kiến của mình vào sự nghiệp chung của đất nớc.Nội ... gồm 3 phần:Phần I: Tính tất yếu của quá trình thành lập Tổng Công ty theo mô hình tập đoàn kinh doanh.Phần II: Thực trạng quá trình thành lập và tổ chức hoạt động của Tổng C...
Ngày tải lên: 14/12/2012, 16:09
Các tác nhân cơ bản của quá trình đô thị hóa
... là quá trình cá nhân học tập bắt chước lẫn nhau và là quá trình học cách đóng vai trò xã hội theo đúng khuôn mẫu hành vi nhằm đáp ứng sự mong đợi của toàn xã hội. Điều quan trọng trong quá trình ... quyết định đến quá trình phát triển của con người. Trong quá trình ấy, gia đình và trường học có vai trò đặc biệt quan trọngDưới góc độ khoa học xã hội, xã hội hoá là một...
Ngày tải lên: 25/12/2012, 10:15