... gì về tính đa dạng của ăn uống hiện nay?HS: - Cơ sở thực hiện nấu ăn: Bếp ăn gia đình, bếp ăn tập thể, cửa hàng ăn uống, nhà hàng, quán ăn, khách sạn - Loại hình ăn uống: Cơm hằng ngày, ... ăn công nghiệp, thức ăn nhanh, cơm phần, cơm dóa, cơm hộp, ăn tự chọn, ăn theo thực đơn.GV: Để phát huy tốt tác dụng của chuyên môn ( thuộc lónh vực ăn uống)I. Vai trò, vò trí của nghề nấu ... bày bàn ăn Việc trình bày bàn ăn phù hợp, sắp xếp bàn ăn đẹp mắt, trang nhã sẽ làm tăng nét đẹp văn hoá cho bữa ăn, tạo cho bữa ăn thêm tươm tất và ngon miệngNhư vậy do đặc thù ăn uống của...