... và hỗ trợ điều trị một số bệnh mãn tính Sự thay đổi về thói quen ăn uống theo hướng tăng lượng đạm và chất béo, nhất là chất béo động vật trong khẩu phần làm gia tăng những bệnh mãn tính. ... và chất béo, nhất là chất béo động vật trong khẩu phần. Bên cạnh đó một lối sống ít vận động, thiếu luyện tập thể dục thể thao góp phần làm gia tăng các bệnh nói trên. Vậy dinh dưỡng như thế ... xấu trong máu), hoặc nên ăn ở dạng trộn salat như rau xanh và giá đỗ với dầu thực vật, hoặc vừng lạc… Ăn ít chất béo: Các món ăn nên cho ít béo, tránh ăn mỡ động vật (mỡ lợn, bơ, mỡ bò ) và...