... một số ngành công nghệ khác nh sản xuất axit axetic, axit xitric. Và rợu cũng có thể làm chất đốt vì 1g cồn khi đốt sinh ra 7 cal. Công nghệ sản xuất rợu đã và đang là một công nghệ chuyên nghiệp ... môn Các quá trình sản xuất cơ bản, đợc sự chỉ dẫn của thầy Khoa, nhóm sinh viên chúng em đã có cơ hội tìm hiểu về Công nghệ sản xuất rợu, cồn etylic và các dòng thải chính trong quá trình sản xuất. ... đồng bộ, lao động hoàn toàn thủ công, công nghệ sản xuất trong nớc, sản phẩm chủ yếu tập trung vào sản xuất các loại rợu pha chế, một số cơ sở sản xuất rợu vang và champagne, tuỳ theo nhu cầu của...