Nghiên cứu ứng dụng enzyme để thu nhận sản phẩm giàu axit amin và peptid từ phế thải công nghiệp chế biến cá

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong thu nhận puerarin từ củ sắn dây để sản xuất thực phẩm bổ sung

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong thu nhận puerarin từ củ sắn dây để sản xuất thực phẩm bổ sung

... dụng nguồn nguyên liệu phong phú sẵn có để tạo sản phẩm chất lượng với giá thành hợp lý tiến hành thực đề tài: “ NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME TRONG THU NHẬN PUERARIN TỪ CỦ SẮN DÂY ĐỂ SẢN XUẤT THỰC ... VỀ THỰC PHẨM BỔ SUNG Khái niệm thực phẩm bổ sung 2 Phân loại Thực phẩm bổ sung II- GIỚI THIỆU VỀ CÂY SẮN DÂY VÀ TINH CHẤT PUERARIN 1.Cây sắn dây Một số...

Ngày tải lên: 20/06/2016, 22:49

57 573 3
nghiên cứu ứng dụng chitosan để thu hồi protein trong dung dịch máu cá trong quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh

nghiên cứu ứng dụng chitosan để thu hồi protein trong dung dịch máu cá trong quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh

... nhuận từ tận dụng protein sau thu hồi Do việc nghiên cứu xử lý nước thải quy trình chế biến cá Tra nói chung dung dịch máu cá sau công đoạn fillet việc làm cần thiết I.6 Tổng quan máu cá [2] [3] ... PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU II.1 ĐỐÍ TƯỢNG NGHIÊN CỨU II.1.1 Nguyên liệu Nguyên liệu sử dụng nghiên cứu để thu hồi protein dịch thải máu cá Tr...

Ngày tải lên: 31/08/2014, 16:59

72 1K 3
Nghiên cứu sử dụng chitosan để thu nhận sinh khối vi tảo thalassiosira pseudonana và đánh giá khả năng chống oxy hóa của sinh khối vi tảo thu được

Nghiên cứu sử dụng chitosan để thu nhận sinh khối vi tảo thalassiosira pseudonana và đánh giá khả năng chống oxy hóa của sinh khối vi tảo thu được

... chống oxy hóa loài vi tảo hạn chế Xuất phát từ lý thực đề tài Nghiên cứu sử dụng chitosan để thu nhận sinh khối vi tảo Thalassiosira pseudonana đánh giá khả chống oxy hóa sinh khối vi tảo thu được ... nano -chitosan để thu sinh khối vi tảo Nannochloropsis sp… Tuy nhiên chưa có công trình nghiên cứu công bố vi c sử...

Ngày tải lên: 15/10/2015, 12:32

86 1,2K 1
nghiên cứu áp dụng công nghệ vi sinh hiện đại để sản xuất chế phẩm giàu axit amin và enzym từ nguồn thứ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản ở qui mô bán công nghiệp

nghiên cứu áp dụng công nghệ vi sinh hiện đại để sản xuất chế phẩm giàu axit amin và enzym từ nguồn thứ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản ở qui mô bán công nghiệp

... công nghệ sản xuất enzim mananaza Vi t Nam thời gian tới Đề tài Nghiên cứu áp dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm giàu axit amin enzym từ nguồn thứ phẩm nông nghiệp thuỷ hải sản qui mô bán ... điện Nông nghiệp công nghệ sau thu hoạch : Vi n Công nghệ sinh học- Công nghệ Thực phẩm, Trờng Đại học Bách kh...

Ngày tải lên: 14/05/2014, 21:10

280 1,1K 0
Nghiên cứu ứng dụng Ansys trong tinh toán sản phẩm nón bảo hiểm

Nghiên cứu ứng dụng Ansys trong tinh toán sản phẩm nón bảo hiểm

... loại nón nửa đầu + Ứng dụng kết toán kiểm tra chất lượng nón bảo hiểm mà không cần phải tiến hành cho va đập, gây hư hỏng cho nón + Các công ty sản xuất nón bảo hiểm dùng kết nghiên cứu việc nghiên ... NGHIÊN CỨU TỔNG QUAN VỀ ANSYS ỨNG DỤNG TÍNH TOÁN MỘT SỐ KẾT CẤU CƠ KHÍ TÍNH TOÁN CHO SẢN PHẨM NÓN BẢO HIỂM TỔNG QUAN VỀ ANSYS Là phần mềm mạnh mô phỏng, thiế...

Ngày tải lên: 08/08/2012, 09:50

64 1,2K 5
Nghiên cứu ứng dụng sunfua   canxi cacbonat composit trong hệ xử lý nitơ hòa tan từ nước thải bằng phương pháp lọc sinh học

Nghiên cứu ứng dụng sunfua canxi cacbonat composit trong hệ xử lý nitơ hòa tan từ nước thải bằng phương pháp lọc sinh học

... chất nitơ hòa tan hệ thống Mở rộng nghiên cứu ứng dụng vật liệu SC để xử lý nhiều loại nước thải chứa nitơ hòa tan nước thải sinh hoạt, nước thải chế biến thực phẩm, nước thải chăn nuôi, nước ... chất nitơ sức khỏe cộng đồng 1.3.2 Tác hại ô nhiễm nitơ môi trường 1.4 Các phƣơng pháp xử lý N nƣớc thải Có bốn phương pháp xử lý amo...

Ngày tải lên: 10/02/2014, 20:38

11 760 0
Nghiên cứu ứng dụng Sunfua - Canxi cacbonat composit trong hệ xử lý nitơ hòa tan từ nước thải bằng phương pháp lọc sinh học

Nghiên cứu ứng dụng Sunfua - Canxi cacbonat composit trong hệ xử lý nitơ hòa tan từ nước thải bằng phương pháp lọc sinh học

... nâng cao hiệu xử lý nitơ hệ thống xử lý nước thải, lựa chọn đề tài "Nghiên cứu trình ứng dụng sulfur calcium carbonate composit hệ xử lý nitơ hòa tan từ nước thải phương pháp lọc sinh học" , nhằm ... ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN - Bùi Phƣơng Thảo NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG SUNFUA - CANXI CACBONAT COMPOSIT...

Ngày tải lên: 20/03/2015, 08:12

96 833 1
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm giàu axit amin và vi chất phòng chống thiếu máu cho phụ nữ có thai

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm giàu axit amin và vi chất phòng chống thiếu máu cho phụ nữ có thai

... Nghiên cứu sản xuất vi n bổ sung vi chất axit amin phòng chống thiếu máu cho phụ nữ có thai Mục tiêu cụ thể: Xây dựng công thức sản xuất vi n bổ sung vi chất axit amin phòng chống thiếu máu cho ... nghị vitamin khoáng chất cho phụ nữ có thai [8] - Theo định 6289/2003- QĐ/ BYT Bộ Y Tế quy định bổ sung vi chất dinh dưỡng...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:39

27 546 0
Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong công nghệ thu nhận chất xơ từ khoai lang

Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong công nghệ thu nhận chất xơ từ khoai lang

... hình nghiên cứu thu nhận ứng dụng chất xơ thực phẩm nước 1.1.3.1 Tình hình nghiên cứu 1.1.3.2 Ứng dụng chất xơ thực phẩm chế biến thực phẩm 1.2 Tổng quan chất xơ từ củ khoai ... chua, sản phẩm sữa cho trẻ em Xuất phát từ tình hình thực tiễn tiến hành nghiên cứu đề tài: Nghiên cứu ứng dụng enzyme công nghệ thu nhận chất xơ từ kh...

Ngày tải lên: 01/09/2016, 08:38

64 698 2
Nghiên cứu ứng dụng enzyme protamex để thủy phân cá trích (sardinella gibbosa) thu dịch đạm

Nghiên cứu ứng dụng enzyme protamex để thủy phân cá trích (sardinella gibbosa) thu dịch đạm

... thủy phân đầu cá hồi (Sathivel cộng sự, 2005) cho thấy dịch đạm thủy phân thu từ nghiên cứu tác giả có hàm lượng acid amine không thay cao IV KẾT LUẬN Chế độ thủy phân thích hợp để thu dịch đạm ... cho thấy, dịch đạm thủy phân thu thấp nhiều so với TCVN nước mắm cao có màu vàng nhạt, trong, có mùi đặc đạm (NNH3/NTS ≤ 20%) Sản phẩm dịch đạm trưng...

Ngày tải lên: 14/11/2016, 17:34

8 412 2
Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu

Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu

... ph n vào vi c phát tri n lĩnh v c b o qu n ch bi n trái nhàu, ti n hành nghiên c u th c hi n ñ tài Nghiên c u s d ng enzym pectinase chi t tách d ch qu nhàu th nghi m s n xu t nư c gi i khát ... lo i nhàu Vi t Nam Cây nhàu ñư c phân l ñ nh danh Vi t Nam sau [30]: Nhàu: Morinda citrifolia Nhàu nam b : Morinda cochinchinensis Nhàu nhu m: Morinda tomentosa Nhàu nh : Morind...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 09:23

26 1,4K 4
Nghiên cứu ứng dụng relevantcodes để xây dựng framework trong kiểm thử tự động

Nghiên cứu ứng dụng relevantcodes để xây dựng framework trong kiểm thử tự động

... mà s d ng ñ xây d ng framework cho ng d ng web có tên RelevantCodes Trên ñây lý ch n ñ tài Nghiên c u ng d ng RelevantCodes ñ xây d ng framework ki m th t ñ ng’ M c tiêu nhi m v nghiên c u M ... ñ ng - Framework ki m th t ñ ng - Tìm hi u framework RelevantCodes ki m th t ñ ng -34 Ph m vi nghiên c u - Nghiên c u phát tri n mã ngu n m RelevantCodes ñ c i ti n thành m...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 09:24

26 369 0
Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu ứng dụng relevantcodes để xây dựng framework trong kiểm thử tự động doc

Tài liệu Luận văn:Nghiên cứu ứng dụng relevantcodes để xây dựng framework trong kiểm thử tự động doc

... khóa Công c mã ngu n m mà s d ng ñ xây d ng framework cho ng d ng web có tên RelevantCodes Trên ñây lý ch n ñ tài ‘Nghiên c u ng d ng RelevantCodes ñ xây d ng framework ki m th t ñ ng’ M c tiêu ... trình phát tri n ph n m m Framework ñư c thi t k ñ ñáp ng nhu c u này, ch c n xây d ng thêm mô-ñun vào framework tương ng v i s thay ñ i c a ng d ng Trong ph m vi ñ tài tài...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 20:20

26 459 0
BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME PROTEASE TỪ VI KHUẨN (Bacillus subtilis) ĐỂ THỦY PHÂN PHỤ PHẨM CÁ TRA " pdf

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ENZYME PROTEASE TỪ VI KHUẨN (Bacillus subtilis) ĐỂ THỦY PHÂN PHỤ PHẨM CÁ TRA " pdf

... xylanase, protease cho vi c thủy phân phụ phẩm cá Tra quan tâm nghiên cứu có nhiều triển vọng để ứng dụng sản xuất thực tế Mục tiêu nghiên cứu tìm điều kiện tốt cho vi c thủy phân protein cá Tra enzyme ... cho vi c thủy phân phụ phẩm cá Tra từ enzyme protease từ vi khuẩn Bacillus subtilis sau nhiệt độ 500C, pH = 7,6, tỷ lệ nước 3...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20

11 863 2
Luận văn: Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu doc

Luận văn: Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu doc

... ph n vào vi c phát tri n lĩnh v c b o qu n ch bi n trái nhàu, ti n hành nghiên c u th c hi n ñ tài Nghiên c u s d ng enzym pectinase chi t tách d ch qu nhàu th nghi m s n xu t nư c gi i khát ... lo i nhàu Vi t Nam Cây nhàu ñư c phân l ñ nh danh Vi t Nam sau [30]: Nhàu: Morinda citrifolia Nhàu nam b : Morinda cochinchinensis Nhàu nhu m: Morinda tomentosa Nhàu nh : Morind...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 13:20

26 1K 2
w