0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm maltodexitrin từ tinh bột bắp bằng phương pháp axit ở nhiệt độ cao và ứng dụng trong sản xuất bánh quy xốp

Báo cáo nghiên cứu khoa học

Báo cáo nghiên cứu khoa học " Thử nghiệm dự báo lượng mưa ngày bằng phương pháp dùng mạng thần kinh nhân tạo hiệu chỉnh sản phẩm mô hình số " ppt

... =1 N số ngày chuỗi, fcsti dự báo thứ i, obsi quan trắc thứ i tơng ứng Kết thử nghiệm Sau số kết dự báo lợng ma ngày phơng pháp dùng MTKNT hiệu chỉnh sản phẩm hình HRM Số liệu luyện dự báo bao ... nghiệm hiệu chỉnh cho lợng ma dự báo hình phân giải cao HRM Thử nghiệm hiệu chỉnh lợng ma dự báo hình HRM 3.1 Số liệu sử dụng - Số liệu bao gồm giá trị lợng ma ngày dự báo trớc 24h hình HRM ... kiểm nghiệm Thử nghiệm dự báo lợng ma ngày phơng pháp Bảng 1: Đánh giá sai số tổng quát trình luyện mạng trình kiểm nghiệm BIAS MAE RMSE (mm /ngày) (mm /ngày) (mm /ngày) Trung bình dự báo (mm /ngày) ...
  • 10
  • 605
  • 2
Nghiên cứu sản xuất maltodextrin có DE thấp hơn 10 bằng phương pháp axit ở nhiệt độ thấp

Nghiên cứu sản xuất maltodextrin có DE thấp hơn 10 bằng phương pháp axit nhiệt độ thấp

... trình biến hình nhiệt độ 25oC (nhiệt độ phòng) 3.3 Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến trình thuỷ phân tinh bột axit nhiệt độ 25oC (nhiệt độ phòng): DE (%) DE (%) DE (%) 4 3 2 1 10 Nồng độ HCl (%) Hình ... phƣơng pháp biến hình nhiệt độ 250C để nghiên cứu 3.4 Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng tinh bột, nồng độ axit thời gian đến trình biến hình axit HCl nhiệt độ 250C (nhiệt độ phòng) phương pháp QHTN ... phƣơng pháp biến hình nhiệt độ 500C nhiệt độ phòng (25 C), thấy phƣơng pháp biến hình axit nhiệt độ phòng (250C) ƣu điểm so với phƣơng pháp biến hình tinh bột 500C nhƣ: số DE cao hơn, nhiệt độ...
  • 8
  • 696
  • 2
Nghiên cứu sản xuất maltodextrin có DE<10 bằng phương pháp axit ở nhiệt độ thấp

Nghiên cứu sản xuất maltodextrin có DE<10 bằng phương pháp axit nhiệt độ thấp

... trình biến hình nhiệt độ 25oC (nhiệt độ phòng) 3.3 Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến trình thuỷ phân tinh bột axit nhiệt độ 25oC (nhiệt độ phòng): DE (%) DE (%) DE (%) 4 3 2 1 10 Nồng độ HCl (%) Hình ... chỉnh nhiệt độ 250C, trình sản xuất đơn giản nên sản xuất theo qui mô lớn dễ dàng Đó mục đích đề tài Chính chọn phƣơng pháp biến hình nhiệt độ 250C để nghiên cứu 3.4 Nghiên cứu ảnh hưởng hàm lượng ... thuật biến hình nhiệt độ 50oC dựa phƣơng pháp Wurzburg [10], nhiệt độ 25oC (nhiệt độ phòng) dựa sở phƣơng pháp biến hình N Atichocudomchai, S Vararinit [7] 3.2 Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến trình...
  • 8
  • 888
  • 2
Nghiên cứu bào chế pellet chứa hệ tự nhũ hóa artesunat bằng phương pháp đùn tạo cầu

Nghiên cứu bào chế pellet chứa hệ tự nhũ hóa artesunat bằng phương pháp đùn tạo cầu

... tiến hành thực đề tài Nghiên cứu bào chế pellet chứa hệ tự nhũ hóa artesunat phương pháp đùn tạo cầu với mục tiêu sau: Xây dựng công thức bào chế pellet chứa hệ tự nhũ hóa artesunat có độ hòa ... hòa tan pellet thời điểm 2.3 Phương pháp thực nghiệm 2.3.1 Phương pháp bào chế 2.3.1.1 Phương pháp bào chế hệ TNH lỏng Kế thừa kết nghiên cứu đề tài Nghiên cứu bào chế hệ tự nhũ hóa chứa artesunat ... nghiệm nghiên cứu bào chế pellet chứa hệ TNH ART phương pháp đùn tạo cầu, khóa luận đạt số kết sau: Xây dựng công thức pellet chứa hệ TNH ART phương pháp đùn tạo cầu Công thức pellet chứa hệ TNH...
  • 55
  • 567
  • 0
BÁO CÁO

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM " pdf

... làm cho phôi lúa khó bảo quản lâu điều kiện tự nhiên [3] 3.2 Nghiên cứu phương pháp xử lý bảo quản phôi lúa Sau lấy nhà máy về, phôi lúa sàng đem xử lý bảo quản sau: Mẫu phôi lúa bổ ... bảo quản bao PE điều kiện đóng gói chân số acid trình bảo quản thay đổi thấp 3.3 Nghiên cứu đề xuất ứng dụng phôi lúa công nghệ thực phẩm Sản phẩm phôi lúa có mùi thơm, vị nhẹ bổ sung vào ... Kết luận Trong phương pháp tiến hành bảo quản phương pháp sử dụng phôi lúa sấy 1000C 30 phút bổ sung vitamin E sau đem bao gói PE đóng gói chân tác dụng làm giảm ôi hóa phôi lúa kéo dài...
  • 6
  • 1,204
  • 3
BÁO CÁO

BÁO CÁO " THÀNH PHẦN HÓA HỌC, HÀM LƯỢNG AXÍT AMIN VI SINH VẬT CỦA BỘT LÒNG TRẮNG TRỨNG GÀ SảN XUẤT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẤY NHIỆT ĐỘ THẤP " doc

... thnh phần hóa học, thnh phần v hm lợng axít amin nh số tiêu vi sinh vật quan trọng 413 Nguyn Xuõn Duy, Nguyn Anh Tun v H Ngc Tr My bột lòng trắng trứng g sản xuất kỹ thuật sấy nhiệt độ thấp đợc ... thnh công phơng pháp sản xuất bột lòng trắng trứng g (CEWP) cách sấy nhiệt độ thấp Kết tạo đợc sản phẩm bột lòng trắng trứng đáp ứng yêu cầu chất lợng cảm quan v hóa học so sánh với sản phẩm thơng ... xác định thnh phần hóa học, thnh phần axít amin v phân tích tiêu vi sinh vật CEWP VậT LIệU V PHƯƠNG PHáP NGHIÊN CứU 2.1 Chuẩn bị mẫu Bột lòng trắng trứng g đợc chuẩn bị theo phơng pháp mô tả Hồ...
  • 5
  • 860
  • 2
nghiên cứu hiệu quả hiệu quả điều trị vô sinh nam bằng phương pháp tiêm tinh trùng đông lạnh thu nhận từ phẫu thuật tại bệnh viện phụ sản trung ương

nghiên cứu hiệu quả hiệu quả điều trị vô sinh nam bằng phương pháp tiêm tinh trùng đông lạnh thu nhận từ phẫu thuật tại bệnh viện phụ sản trung ương

... phương pháp tiêm tinh trùng đông lạnh thu nhận từ phẫu thu t vào bào tương noãn Do thực đề tài: “ Nghiên cứu hiệu hiệu điều trị sinh nam phương pháp tiêm tinh trùng đông lạnh thu nhận từ phẫu ... thoát màng, đông lạnh phôi, đông lạnh tinh trùng từ phẫu thu t… Là cán khoa HTSS bệnh viện Phụ Sản Hải Phòng cử học nghiên cứu sinh trường Đại Học Y Hà Nội bệnh viện Phụ Sản Trung Ương Tôi mong ... 2002 Kỹ thu t ICSI với tinh trùng từ tinh hoàn áp dụng thành công sau Tuy nhiên kỹ thu t trữ lạnh tinh trùng thu từ phẫu thu t thực trung tâm lớn Ở Việt Nam chưa có nghiên cứu đánh giá hiệu tìm...
  • 4
  • 737
  • 3

Xem thêm

Từ khóa: nghiên cứu sự tạo phức của đồngii với xilen da cam bằng phương pháp trắc quang ứng dụng để phân tíchnghiên cứu bào chế viên nén captopril giải phóng kéo dài bằng phương pháp dập nhiều lớpnghiên cứu hình thái cấu trúc vật liệu compozit lldpe ocdvb bằng phương pháp fesemcâu 28 khi cho hỗn hợp gồm al2o3 fe2o3 cuo tác dụng với co dư ở nhiệt độ cao phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được hỗn hợp chất rắn y bao gồm các chấtgv nhận xét oxi tác dụng với fe oxi là phi kim hoạt động mạnh ở nhiệt độ cao khi tác dụng với fe tạo ra hỗn hợp nhiều sản phẩm như fe2o3 fe3o4 yêu cầu hs viết pthhnghiên cứu sản xuất sản phẩm thủy phân từ đầu tôm bằng enzyme flavourzyme và ứng dụng trong sản xuất nước chấmtrình nghiên cứu dự kiến thử nghiệm chế biến bánh crackers từ gạo lứt và hạt sennghiên cứu chiết xuất tinh dầu từ vỏ quả quất bằng phương pháp chưng cất lôi cuốn hơi nướcxây dựng hệ thống nuôi cấy rễ tóc và ứng dụng trong nghiên cứu sản xuất artemisinin ở cây thanh hao artemisia annua linnlê thúy 12 2012 nghiên cứu khả năng thu hồi gelatin từ da phế thải và khả năng áp dụng công nghệ này ở việt namnghiên cứu cải tiến chương trình phần mềm xác định đồng thời các cấu tử có phổ hấp thụ quang phân tử xen phủ nhau theo phương pháp sử dụng sai số tương đối của phép đo quangnghiên cứu phương pháp xác dịnhđồng thời các cấu tử có phổ hấp thụ quang phân tử xen phủ nhau theo phương pháp lọc kalmankết quả nghiên cứu xác định đồng thời các cấu tử có phổ hấp thụ quang phân tử xen phủ nhau theo phương pháp tính dựa trên sai số tương đối của phép đo quangkết quả nghiên cứu xác định đồng thời các cấu tử có phổ hấp thụ quang phân tử xen phủ nhau theo phương pháp lọc kalmanthu nhận probiotic và ứng dụng trong các sản phẩm từ sữaNghiên cứu sự biến đổi một số cytokin ở bệnh nhân xơ cứng bì hệ thốngNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANNGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWAN SLIDEPhối hợp giữa phòng văn hóa và thông tin với phòng giáo dục và đào tạo trong việc tuyên truyền, giáo dục, vận động xây dựng nông thôn mới huyện thanh thủy, tỉnh phú thọNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếTìm hiểu công cụ đánh giá hệ thống đảm bảo an toàn hệ thống thông tinThiết kế và chế tạo mô hình biến tần (inverter) cho máy điều hòa không khíSở hữu ruộng đất và kinh tế nông nghiệp châu ôn (lạng sơn) nửa đầu thế kỷ XIXTổ chức và hoạt động của Phòng Tư pháp từ thực tiễn tỉnh Phú Thọ (Luận văn thạc sĩ)chuong 1 tong quan quan tri rui roGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtBÀI HOÀN CHỈNH TỔNG QUAN VỀ MẠNG XÃ HỘIMÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPTÁI CHẾ NHỰA VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI Ở HOA KỲQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ