Luận văn Nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men

... bào nấm men 1.1.2 Các ứng dụng nấm men ngành công nghiệp thực phẩm 1.1.2.1 Ứng dụng sản xuất đồ uống lên men 1.1.2.2 Ứng dụng để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men 1.1.2.3 Ứng ... dẫn, để góp phần tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cho người nguồn tận thu nấm men bia, em tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzym pro...

Ngày tải lên: 02/11/2016, 19:11

... dẫn, để góp phần tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cho người nguồn tận thu nấm men bia, em tiến hành nghiên cứu đề tài Nghiên cứu ứng dụng enzym protease để tạo sản phẩm thuỷ phân nấm men ... tạp tạo thành sản phẩm mà chủ yếu rượu etylic, CO2 số sản phẩm phụ khác Nấm men thường sử dụng trình lên men rượu Saccharomyces 1.1.2.2 Ứng...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 18:03

... n ñ n bánh mì Xác ñ nh ñư c thông s công ngh t i ưu h n ch Hi n nay, th gi i ñã s d ng enzyme oxi hóa trong vi c ng d ng enzyme glucose oxidase ñ cho ñ n bánh mì ñó có enzyme glucose oxidase ... Hòa Khánh 2.1.2 Enzyme 1.1.4 Nh ng bi n ñ i hóa sinh x y trình s n xu t bánh mì 1.2 ENZYME GLUCOSE OXIDASE Glucose oxydase (β-D -glucose; 1-oxygen oxido-reductase) Enzyme Gl...

Ngày tải lên: 25/03/2014, 13:20

... ñó, máy tính s t ñ ng s n sinh mã ngu n tương ng M t nh ng ngôn ng , công c v y Lex/Yacc Qua trình tìm hi u nghiên c u ng d ng công c Lex/Yacc ñ phát sinh mã ngu n l p trình ng d ng ñã cho th y ... có ch c phát sinh mã ngu n lĩnh v c t o chương trình d ch sau ñư c m r ng sang nhi u lĩnh v c khác Đ cài ñ t m t trình biên d ch, ch c n cung c p ñ t t ng pháp, Lex/Yac...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 20:20

... nói, d báo ph t i nh hư ng ñ n ph t i ñi n (ng n h n) c a m ng nơron C u trúc m ng nơron ñ ph c v cho d báo ph t i - Nghiên c u ñ th ph t i c a Tp Đà N ng, xây d ng mô hình d báo cho ph t i Đà N ... i th c t i d báo s ñư c nơron ñ u dư c dùng cho nhi t ñ c a ngày trư c ñó nơron tính toán truy n ngư c ñ n tr ng s , b ng cách s d ng khác dùng cho d báo nhi t ñ c a...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 17:20

... nghệ đáng quan tâm để giảm chi phí độ phức tạp tích hợp phát triển hệ thống Chính lý nên chọn đề tài “Nghiên cứu ứng dụng Web Services ể xây dựng hệ thống tích hợp quản lý điểm trường phổ thông ... TẢ HỆ THỐNG QUẢN LÝ ĐIỂM SẼ PHÁT TRIỂN 2.2.1 Nhu cầu ứng dụng CNTT quản lý điểm trƣờng phổ thông 2.2.2 Các yêu cầu hệ thống quản lý điểm...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 18:20

... đột biến cho suất cao từ nguồn vật liệu Cuba Mục đích nghiên cứu Tạo dòng cà chua đột biến có suất cao phương pháp chiếu xạ gây đột biến Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài - Từ kết nghiên cứu ... định liều chiếu xạ thích hợp hạt cà chua Ở loài thực vật có ngưỡng gây đột biến chiếu xạ khác vật liệu chiếu xạ khác loài...

Ngày tải lên: 29/10/2016, 20:22

... chất lỏng hỗn hợp đ ờng ống Mục đích đề tài: Nghiên cứu ứng dụng phần mềm Fluent tính toán số thông số động học (vận tốc, nhiệt độ, áp suất) biểu diễn d ới tr ờng biến đổi toán hỗn hợp hai dòng chất ... giải toán thủy khí động lực học cách dễ dàng, xác cao tiết kiệm đ ợc thời gian hiệu cao chọn đề tài nghiên cứu là: Nghiên cứu ứ...

Ngày tải lên: 28/11/2013, 09:50

... phần mở đầu, kết luận v đề nghị, phụ lục luận văn gồm chơng: Chơng 1: Tổng quan vấn đề nghiên cứu Chơng 2: Phơng pháp nghiên cứu Chơng : Cơ sở lý thuyết Chơng 4: Kết nghiên cứu thực nghiệm III ... phỏp gia cụng m i g m cú: - Gia cụng b ng n mũn hoỏ h c (CM) - Gia cụng b ng n mũn ủi n hoỏ (ECM) - Gia cụng b ng n mũn ủi n (EDM): xung ủi n c t b ng dõy - Gia cụng b...

Ngày tải lên: 28/11/2013, 09:55

... tổng quát toán thủy khí động lực học phần mềm Fluent 58 Chơng ứng dụng phần mềm Fluent để mô tính toán số thông số trình sấy 60 3.1 Phạm vi ứng dụng phần mềm Fluent 60 3.2 Cấu trúc phần mềm 61 ... bị sấy làm việc với độ xác cao, tiết kiệm đợc thời gian, tiền cho hiệu cao Vì vậy, chọn đề tài nghiên cứu Nghiên cứu ứng dụng phần mềm...

Ngày tải lên: 28/11/2013, 10:05

... thức nhu cầu phải tiếp tục cải thiện hiệu kinh tế ng nh công nghiệp điện để trì ng nh công nghiệp điện lực ứng v o h ng đầu nghiệp vụ Tuy nhiên, phủ ý tới vấn đề bảo tồn v nâng cao hiệu sử dụng ... hon thnh khu chớnh sỏch s b v phỏt tri n DSM t i Vi t Nam v ch u trỏch nhi m qu n lý ủi u hnh ton b d ỏn c Giai ủo n (t nm 2002 2006) - D ỏn qu n lý nhu c u ủi n v...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:45

... 1.647 29. 007 30.654 100 29. 007 100 17 H Th ch Thnh 32.658 1.874 30.784 32. 394 99 , 19 30.520 99 ,14 18 H Vnh L c 21 .99 7 690 21.307 21 .97 7 99 ,91 21.287 99 ,91 19 H C m Thu 25.652 1.413 24.2 39 25.652 ... 60.647 1.427 59. 220 60.447 99 ,67 59. 020 99 ,66 H Nh Thanh 20.167 1.573 18. 594 19. 721 97 , 79 18.148 97 ,60 10 H Nh Xuõn 14.204 1.0 19 13.185 14.107 99 ,32 13.088...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 12:45

... xu t kh u nư c - Nghiên c u s khoa h c th c ti n l a ch n thông s công ngh , thi t k hoàn thi n k t c u h th ng, bơm nhi t, thi t b ph tr , thi t k hoàn thi n lò s y g quy mô (30 50) m3/m - ðánh ... p trung nghiên c u công ngh s y bơm nhi t t ñó ng d ng công ngh s y bơm nhi t thi t k hoàn thi n lò s y g , v i m c tiêu ti t ki m lư ng nâng cao ch t lư ng g s y,...

Ngày tải lên: 06/12/2013, 19:57

... vấn đề phát triển tố chất thể lực, nh tố chất sức nhanh, tố chất sức mạnh, tố chất sức bền, tố chất khéo léo -mềm dẻo vấn đề quan trọng nên việc nghiên cứu ứng dụng tập để phát triển tố chất vấn ... quan vấn đề nghiên cứu Nghiên cứu sở khoa học lý luận thực tiễn, giáo dục tố chất sức bền tố chất khéo léo - mề...

Ngày tải lên: 20/12/2013, 18:00