Chuong 1 este lipit

... tripanmitin axit panmitic glixerol o CH - OH R - COOH +2 R - COOH CH2 - OH R - COOH CH2 - OH CH2 - O - CO - R CH - O - CO - R + 3H2O H + , t0 CH2 - O - CO - R triglixerit glixerol axit béo Thủy ... natri stearat glixerol o CH2 - OH CH - O - CO - R + 3NaOH CH2 - O - CO - R R - COONa glixerol triglixerit...

Ngày tải lên: 15/09/2013, 13:10

... trnagj thái lỏng C Lipit este glixerol với axít béo D Chất béo nhẹ nước không tan nước Câu 13/ Tìm câu nhận xét khác lipit este rượu axit đơn chức: A Gốc axit phân tử B Gốc rượu lipit cố định glixerin ... kết luận sau: 1.X este axit đơn chức ancol hai chức X este ancol đơn chức axit hai chức X este ancol đơn chức axit đơn chức X este có công thức cấu tạo thu gọn dạng RCOOC 6...

Ngày tải lên: 26/09/2013, 19:10

... thc cu to thu gn ca X l, A CH3COO-CH2-CH2-CH2-OOC-CH3 B H-COO-CH2-CH2-CH2-CH2-OOC-CH3 C CH3COO-CH2-CH2-OOC-C2H5 D C2H5-COO-CH2-CH2-CH2-OOC-H Cõu 39: Phỏt biu no sau õy khụng ỳng? A Axit bộo l cỏc ... H-COO-CH=CH-CH3 v HOO-C(CH3)=CH2 C CH2=CH-COO-CH3 ; CH3COO-CH=CH2 ; H-COO-CH2-CH=CH2; D CH2=CH-COO-CH3 ; CH3COO-CH=CH2 ; H-COO-CH2-CH=CH2 ; H-COO-CH=CH-CH3 Cõu 26: Cho cỏc cht C2H5Cl (I); C2H5OH...

Ngày tải lên: 09/10/2013, 15:11

... CH3 – C – O – H ; H-C – O – CH3 ; H-O - CH2 – C-H ; CH2=CH-O-O-H O O O A B C D Câu 41 Chỉ điểm không axit béo thường gặp: A Đều axit cacboxilic đơn chức B Có mạch dài không phân nhánh C Đều axit ... cháy hoàn toàn 0,1 mol este X thu 30,8 gam CO2 Công thức cấu tạo este X là: COOCH3 COOCH3 A CH2COOCH3 C D CH2-COOCH3 B CH2 CH3-CH CH2 CH2COOC2H5 COOCH2-CH=CH2 COOC2...

Ngày tải lên: 02/04/2014, 16:20

... [Ne]3s23p1 - Trong chu kì, ngun tử ngun tố kim loại có bán kính ngun tử lớn điện tích hạt nhân nhỏ so với ngun tử ngun tố phi kim Thí dụ: 11 Na 12 Mg 13 Al 14 Si 15 P 16 S 17 Cl 0 ,15 7 0 ,13 6 0 ,12 5 0 ,11 7 0 ,11 0 ... Phản ứng ancol đa chức a Phản ứng với Cu(OH)2 2C12H22O 11+ Cu(OH)2→ (C12H21O 11) 2Cu+ 2H2O b Phản ứng thuỷ phân + H ,t C12H22O 11+ H2O  C6H12O6 + C6H12O6 → Gl...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 16:20

... 14,08g D 4,80 g LIPIT Khái niệm - Lipit hợp chất hữu tạp chức gồm: chất béo, sáp, steroit, photpholipit…… - Chất béo trieste glixerol với axit béo ( axit cacboxylic có mạch C dài không phân nhánh), ... no hay không no, giống hay khác nhau) Tính chất a) Tính chất vật lí - Chất béo rắn (mỡ) : chứa chủ yếu gốc axit béo no - Chất béo lỏng (dầu): chứa chủ yếu gốc axit béo không...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 15:22

... CH(COOC2H5)2 B H5C2-OOC-CH2-CH2-COO-C2H5 C C2H5-OOC-COO-C2H5 D C3H5-OOC-COO-C3H5 Câu 56: Chia a g axit axetic làm phần Phần trung hòa vừa đủ 0,5 lít dd NaOH 0,4M; phần thực phản ứng este hóa với ancol ... CTCT A B A HOOC-C6H4-CH=CH2 CH2=CH-COOC6H5 B C6H5COOCH=CH2 C6H5-CH=CH-COOH C HCOO-C6H4-CH=CH2 HCOOCH=CH-C6H5 D C6H5COO-CH=CH2 CH2=CH-COOC6H5 Câu 46: Xà phòng hóa hoàn toàn trieste X dd NaO...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 19:20

... 2,24 B 4,48 C 3,36 D 1, 12 Câu 37: Có trieste glyxerol chứa đồng thời gốc axit C17H35COOH, C17H33COOH, C17H31COOH? A B C D Câu 37: Giữa glyxerol axit béo C17H35COOH tạo tối đa este đa chức? A B C ... axetilen Câu 11 : Giữa glyxerol axit béo C17H35COOH tạo tối đa este đa chức? A B C D Câu 12 : Cho glixerol (glixerol) phản ứng với hỗn hợp axit béo gồm C17H35COOH C15H31COOH, số loại tries...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 02:21

... ăn khái niệm dùng để : A lipit động vật B lipit thực vật C lipit động vật, số lipit thực vật D lipit thực vật, số lipit động vật Câu 686 Bơ nhân tạo sản xuất từ : A lipit B gluxit C protein ... axit stearic Câu 683 Chỉ nội dung sai : A Lipit động vật gọi mỡ, lipit thực vật gọi dầu B Lipit động vật thường trạng thái rắn, số trạng thái lỏng C Lipit thực vật hầu hết trạng...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 02:21

Ngày tải lên: 01/10/2014, 11:04

... 3, 31 12 .0 ,14 5 2 .1. 0 ,14 5 = 1, 28 g nO = 1, 28 /16 = 0,08 mol neste = 0,04 mol nmui = neste = 0,04 mol Mmui = 14 n + 84 = 3,92/0,04 = 98 n = Mt khỏc: M este = 3, 31/ 0,04 = 82,75 12 .1 + 46 + 14 ... l este t cụng thc este l RCOOR Meste = 3 ,12 5.32 = 10 0 neste = 20 /10 0 = 0,2 mol nNaOH p = neste = 0,2 mol nNaOH d = 0,3 0,2 = 0 ,1 mol mNaOH = 0 ,1. 40 = g mmui = 23,2 =...

Ngày tải lên: 17/05/2015, 07:26

... iso-butan CH3 VD: Đicloetan C2H4Cl2 có 2đp: CH2−CH2 CH3−CH−CH3    Cl Cl CH3 1,2-đicloetan 1 ,1- icloetan VD: C3H6 có 2đp CH2=CH−CH3, propen CH3−CH2−CH2−CH3 , CH3−CH−CH3 ,  CH3 CH2−CH2  

Ngày tải lên: 26/05/2015, 06:00

... B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 27: Khi xà phòng hóa triolein ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COONa glixerol D C17H33COONa ... phòng hóa tristearin ta thu sản phẩm A C15H31COONa etanol B C17H35COOH glixerol C C15H31COOH glixerol D C17H35COONa glixerol Câu 26: Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu sản phẩm A C15H31C...

Ngày tải lên: 04/05/2016, 09:20

... C15H31COOH (axit no) No C17H35COOH (axit no) C17H33COOH (có lk π ) Khôn C17H31COOH (có lk π ) g no C17H29COOH (có lk π ) Chất béo (C15H31COO)3C3H5 Mỡ (C17H35COO)3C3H5 (C17H31COO)3C3H5 Dầu (C17H33COO)3C3H5 ... C3H5(OH)3 to (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C17H35COONa + C3H5(OH)3 o t (C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH → 3C15H31COONa + C3H5(OH)3 (3) Phản ứng cộng H2/Ni; Br2, I2…(các chất béo không no) o Ni...

Ngày tải lên: 05/10/2016, 22:33