PROTEIN SYNTHESIS (thuyết trình)

... Trung đậu hủ miền Nam Đậu phụ ăn giúp phòng chống xơ vữa động mạch, thường làm ăn chay cho người theo đạo Phật Sản phẩm đậu phụ III ỨNG DỤNG CỦA TẠO GEL PROTEIN Sản xuất sữa đậu nành chua Quy trình ... phân tử glixinin Sơ đồ tiểu phần 7S II SỰ TẠO GEL PROTEIN ĐẬU PHỤ Khi dung dịch protein đậu tương có nồng độ đậm đặc, đun nóng pH gần trung tính tạo gel Khi lực i...

Ngày tải lên: 22/08/2013, 10:54

Ngày tải lên: 18/12/2014, 16:52

... pr«tªin: - V× c¸c vßng xo¾n d¹ng sỵi ®ỵc bƯn l¹i víi kiĨu d©y thõng t¹o cho sỵi chÞu lùc kh h¬n -Khoang miƯng: Tinh bét Amilaza §êng mant« D¹ dµy: Pr«tªin chi dµi Pepsin Pr«tªin chi ng¾n ( 3-1 0 a.a) ... axitamin cã: A Mét gèc hi®r«cacbon ( R – CH ) B Mét nhãm amin (- NH2) C Mét nhãm cacb«xyl (- COOH) D C¶ A, B, C ®Ịu ®óng HÕt giê Về nhà Học theo câu hỏi SGK  §äc tríc bµi 19 ......

Ngày tải lên: 20/12/2014, 13:48

... tính đặc thù prôtêin quy định yếu tố nào? A- trình tự xếp, số lượng thành phần axit amin B- chức quan trọng prôtêin C- dạng cấu trúc không gian prôtêin D- Cả A C Câu 2: Hãy đánh khoanh tròn vào ... câu sau: Prôtêin thực chức chủ yếu bậc cấu trúc sau đây? A - Cấu trúc bậc B - Cấu trúc bậc bậc C - Cấu trúc bậc bậc D - Cấu trúc bậc Hng dn hc nh: - Hc bi v lm bi 1, 2...

Ngày tải lên: 20/12/2014, 13:48

... trình tự nuclêôtit sau: - A–G–T–X–X–T– Xác đònh trình tự nuclêôtit đoạn gen tổng hợp đoạn mạch ARN ? Thành phần hoá học Prôtêin? • - Prôtêin hợp chất hữu gồm nguyên tố là: C, H, O, N, P ? Prôtêin ... theo nguyên tắc nào? • - Là đại phân tử cấu tạo theo nguyên tắc đa phân mà đơn phân axitamin - Có 20 loại axitamin khác - Prôtêin hợp chất hữu gồm nguyên tố: C,...

Ngày tải lên: 20/12/2014, 13:48

... Tiết18 I Cấu trúc prôtêin *Cấu trúc hoá học prôtêin -Prôtêin hợp chất hữu gồm nguyên tố C, H, O, N, có số nguyên tố khác -Prôtêin đại phân tử có khối lượng kích thước lớn -Prôtêin cấu tạo theo ... thành phần, trình tự xếp Nucleotit ? Vỡ prụtờin cú tớnh a dng v c thự? Tiết18 I Cấu trúc prôtêin *Cấu trúc hoá học prôtêin *Tính đa dạng đặc thù prôtêin: Do số lượng, thành phần,...

Ngày tải lên: 20/12/2014, 13:48

... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ NHUỘM  A .Nhuộm vải celulose  B .Nhuộm vải protein NHUOM VAI CELULOSE NHUOM BANG TN TRUC TIEP ĐẶC ĐiỂM QUI TRÌNH VÀ THIẾT BỊ NHUỘM Phong phú màu sắc,độ ... Qui trinh Thiết bị Nhuộm tận trích thủng bể ,nhuộm máy nhuộm guồng,máy nhuộm tuần hoàn dung dịch,máy nhuộn Nhuộm ngấm ép máy nhuộm cuốn,cuộn ủ nóng… NHUOM BANG TN LUU HUYNH ĐẶC ĐiỂM QUI TRÌNH...

Ngày tải lên: 10/08/2015, 16:23

... Sợi hay tế bào Hàm lượng protein thịt lợn nạc 19%, thịt ba rọi 16,6%, 14,5% thịt mỡ, 22,9% chân giò lợn, 17,9% sườn lợn, thịt gà 20 – 25%, thịt vịt 11 -18%, cá 16,8% * Protein mô - Miozin - Miogen ... Độ rắn thịt giảm + Sự tách dịch thịt tăng lên + Thịt có màu sắc nâu rõ + Thịt trở nên chua có mùi khó chịu - Nếu để thịt nguội không quy cách, enzym có sẵn thịt phát t...

Ngày tải lên: 25/07/2016, 11:18

Ngày tải lên: 06/08/2012, 14:51

Ngày tải lên: 06/08/2012, 15:02

Ngày tải lên: 06/08/2012, 15:09

Ngày tải lên: 06/08/2012, 15:10

Ngày tải lên: 06/08/2012, 15:10

Ngày tải lên: 06/08/2012, 15:10