CHƯƠNG 3: công nghệ đùn

... computer III Sinh khối vi sinh vật công nghệ lên men Sự lên men vi sinh vật phân loại theo nhóm sau: - Sản xuất tế bào vi sinh vật (sinh khối) sản phẩm - Sản xuất chất trao đổi vi sinh vật - Sản ... pháp lên men vi sinh vật phương pháp hóa học Tuy nhiên, phương pháp lên men vi sinh vật phương pháp chủ yếu Đây trình lên men rượu nấ...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 01:16

... CƠNG NGHỆ TP.HỒ CHÍ MINH 3.5 Thiết bị vật liệu hàn hồ quang tay 3.5 .1 u cầu máy hàn điện 3.5 .2 Máy hàn điện xoay chiều 3.5 .3 Máy hàn điện chiều 3.5 .4 Dụng cụ hàn hồ quang tay 3.5 .5 Que hàn 3.6 ... hàn, cần lắc que hàn sang hai bên tách que hàn khỏi vật hàn Còn que hàn khơng tách nên nhả miệng kìm hàn để que hàn rơi khỏi kìm hàn, sau lấy que hàn 10 3....

Ngày tải lên: 20/01/2014, 07:20

... que hàn 47 3.5 Kỹ thuật hàn 3.5.4 Chế độ hàn khí -Chuyển động mỏ hàn que hàn Khi hàn mối hàn góc, để hình dạng mối hàn bình thường, mỏ hàn que hàn Khi hàn vật hàn dày 5mm có vát mép, mỏ hàn nằm ... cao công suất lửa lớn Khi hàn gang, đồng thau, đồng thanh, hợp kim nhôm công suất lửa hàn hàn thép 45 3.5 Kỹ thuật hàn 3.5.4 Chế độ hàn khí -Đường kính que hà...

Ngày tải lên: 20/01/2014, 07:20

... 1 03 ta Thị trường Năm 1979 1980 1981 1982 19 83 Công trình xây dựng 107 84 105 104 109 Phương tiện 59 42 45 37 41 Đồ nội thất 89 70 62 55 60 Tiêu dùng 107 102 108 102 116 Bao bì 32 34 36 32 35 ... Điện 3 4 Các thứ khác 11 Tổng cộng: 408 34 4 36 8 33 8 37 1 a Mục 47 Tiêu chuẩn sản phẩm, theo tiêu chuẩn ASTM (40), SPI (50) ANSI (51) Vấn đề an toàn sức khoẻ: Hầu hết nguy thiết bị...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 11:21

... Phng phỏp x lý bi (32) D Mt s thit b tỏch bi t a Xiclon mng t b TB Venturi vi b thu git ngoi Phng phỏp x lý bi (33) Thit b veturi tỏch bi t Phng phỏp x lý bi (34) La chn cụng ngh x lý bi theo ... thi x lý - Kim soỏt quy trỡnh sn xut, phũng s cú ri ro CHNG III: CễNG NGH X Lí ễ NHIM KHễNG KH Cỏc phng phỏp x lý ụ nhim a Yờu cu - Chỳ ý ti c im v tớnh cht ca hn hp khớ cn x lý khớ cn...

Ngày tải lên: 11/04/2014, 10:51

... tiếp: chất oxy hóa, chất dễ cháy nổ • Xử lý chất thải nguy hại nơi giữ chất thải • Xử lý chất thải từ trình xử lý khác (tro trình xử lý nhiệt) • Xử lý đất bị ô nhiễm đất chứa lượng lớn chất nguy ... theo tính chất CTR ) Lò đốt chất thải sinh hoạt Lò đốt chất thải y tế Lò đốt chất thải công nghiệp Công nghệ chôn lấp chất thải rắn -...

Ngày tải lên: 11/04/2014, 10:53

... Chương 3: công nghệ vi sinh vật  Các sản phẩm lên men vi sinh vật Lên men rượu Sản xuất enzyme Sản xuất kháng sinh Sản xuất acid hữu Công nghệ tái tổ hợp vi sinh vật  Tài liệu ... gen vào tế bào vi sinh vật để sản xuất enzyme động-thực vật (Các tế bào vật chủ E coli, Sac cerevisiae …) Các loại enzyme vi sinh vật  Trong trình sinh trưởng, enzyme hì...

Ngày tải lên: 29/05/2014, 22:09

... nguyên tố bản: C, H, O, N • nguyên tố khác: Na, K, Ca, Mg, Fe, Mn, S, P,… • chất thúc đẩy sinh trưởng: vitamin, acidnucleic, số aa GiẢI THÍCH QUY TRÌNH Lên men sản phẩm + Nhiệt độ + pH + Áp lực ... + Nhược điểm: Tốn nhiều lao động thủ công Tính giới hóa tự động hóa thấp Thiết bị lên men Lên men bề sâu + Ưu điểm: hỗn hợp lên men bao gồm môi trường, sinh khối dạng đồng nhất, dễ tự động...

Ngày tải lên: 18/06/2014, 16:07

... gia công lỗ nhỏ 6- Kết cấu phải thuận lợi cho việc gia công nhiều chi tiết lúc 7- Hình dáng phải thuận lợi cho việc sử dụng chuẩn thống 3. 5- QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ CHẾ TẠO CÁC CHI TIẾT DẠNG CÀNG 3. 5. 1- ... kết cấu phức tạp 3. 7. 4- Quy trình công nghệ chế tạo truyền Thanh truyền chi tiết thuộc dạng càng, trình sử dụng chuẩn định vị, phương pháp g...

Ngày tải lên: 27/07/2014, 10:20

... 5. 1 Đặc điểm gia công • buìn laì mäüt ph›ång phaCp gia cäng chu… yãAu duìng cho nh›/a de…o vaì caCc vK/t liã/u "aìn häöi ... thåìi gian hoa/t "äüng, v* du/ l›åCi loüc dKön dKön bë t=.t TKAt ca… nh›%ng yãAu täA trãn laìm cho aCp suKAt thåìi gian hoa/t "äüng dao "äüng chung quanh giaC trë trung bƒnh ∆P , "oC laì giaC ... pha…i l=.p thãm chi tiãAt ta/o s›Cc ca…n 25 • Trong "Köu ta/o h...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:22

... dụ: G1 = 40 ,15 8g, G2 = 41, 210 g X = ( 41, 210 - 40,258) 10 00/50 = 1, 904 g/l 77 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm - Hàm lượng % chất tan tính theo chất khô chè sau: Giả sử qua thí nghiệm xác định 10 g ... với 10 g chè Chuẩn độ Ví dụ: 10 ml dung dịch A hết 5,68ml KMnO4 0,1N 2,56ml cho mẫu trắng Vậy W = 10 x (10 0 - 4,8) / 10 0 = 9,52g T= (5,68 − 2,56) .10 00...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... nhiệt độ Nhiệt độ 0C Chỉ số khúc xạ Nhiệt độ 0C Chỉ số khúc xạ 30 1 ,33 20 30 1 ,33 28 29 1 ,33 21 29 1 ,33 29 28 1 ,33 22 28 1 ,33 30 27 1 ,33 23 27 1 ,33 31 26 1 ,33 24 26 1 ,33 32 25 1 ,33 25 25 1 ,33 33 24 1 ,33 26 ... 1 ,33 33 24 1 ,33 26 24 1 ,33 34 23 1 ,33 27 23 1 ,33 35 Lượng chất tan cà phê theo công thức: X1 = K (A - B) 104 80 (%) Thí ng...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm 5,0 50 4,5 5,5 45 6,0 40 3, 5 6,5 35 10 7,0 30 11 2,5 7,5 25 12 8,0 20 13 1,5 8,5 15 14 1,0 9,0 10 15 0,5 9,5 - Phenolphtalein dung dịch rượu 1% - Tymolphtalein ... đường kính 50mm, cao 30 mm 83 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm - Tủ sấy, bình hút ẩm, cân phân tích - Buret có khắc độ 0,1ml 0,01ml - Bình nón 200ml, b...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22

... Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM * Sao diệt men Chảo đem đun nóng bếp lò bếp ga đến nhiệt độ 200 ± 100C (nhìn đáy chảo phía tiếp xúc với nhiệt độ màu hồng ... lấy vai cánh chè, miết mạnh chè vụn thành cám đạt độ khô quy định, độ ẩm khoảng 4- 5 % 89 Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CHÈ 5.1 Xác định độ ẩm Chè vừa sản xuất xong có...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 09:22