... sinh enzyme thủy phân amylaza, proteaza, xenlulaza chúng 2 Xuất phát từ thực tế tiến hành nghiên cứu đề tài: ”Nghiên cứu tuyển chọn số chủng vi khuẩn Bacillus có hoạt tính enzyme proteaza kiềm” ... tây để chọn chủng Bacillus Nghiên cứu đặc điểm hình thái tế bào khuẩn lạc, nghiên cứu số đặc điểm sinh lý, sinh hóa chủng tuyển chọn Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy để thu sinh khối có hoạt tính ... protease Hoạt tính amylase Chủng Chủng Bs Bs Chủng BM Chủng BM Chủng Chủng Bm Bm Hình 7: Thử hoạt tính phân giải protease amylase chủng Bs, Bm BM Từ thí nghiệm thấy, chủng nghiên cứu Bs, Bm, BM chủng...