... quan tâm đến việc thu hái chín; doanh nghiệp thu mua chế biến địa bàn nên thu mua cà phê chín, kiên không thu mua cà phê lẫn xanh non, chất lượng Cà phê trồng chủ lực mang lại giá trị thu nhập cao ... chịu cho người uống Như vậy, tác hại việc thu hái xanh cà phê lớn Để có sản lượng cao, chất lượng tốt nông dân nên thu hoạch cà phê độ chín; lúc có màu đỏ sẫm nâu vàng chín tự nhiên (chín sinh ... Nên thu hái thành 3-4 đợt, đợt cách khỏang tuần hợp lý Việc “tuốt cành” thực có “lựa chọn”, việc tuốt chín, để lại xanh đợi tiếp tục thu hoạch vào đợt sau Điểm cần lưu ý người nông dân thu hái xanh...