Khóa luận Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
Khóa luận Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... vệ sinh an toàn thực phẩm đưa khuyến cáo cho người, tiến hành thực khóa luận Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn Hy vọng sau đề tài tốt nghiệp giúp hiểu rõ ngộ độc thực ... thực phẩm góp phần phản ánh trạng vệ sinh an toàn thực phẩm số thực phẩm chế biến sẵn 1.2 Mục tiêu đề tài • Đánh gía mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm số loại thực phẩm chế biến sẵn • Đưa số đề ... trình chế biến hay bảo quản Các vi sinh vật diện số lượng ban đầu thực phẩm hay nhiễm vào tiếp xúc trình chế biến - Các bệnh có nguồn gốc từ thực phẩm tiêu thụ thức ăn chứa vi sinh vật hay sản phẩm...
- 87
- 1,226
- 7
Kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 1.4 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu quy trình phân tích bốn tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn • Tổng số vi sinh vật ... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 3.6.2.4 Thuyết minh quy trình SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG 43 MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực ... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn CHƯƠNG : TỔNG QUAN 2.1 Khái quát ngộ độc thực phẩm Hiện có nhiều vụ ngộ độc hay bệnh gây thực phẩm, có luật an toàn vệ sinh thực phẩm...
- 69
- 1,002
- 0
kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... sinh thực phẩm, Y tế) SVTH: ĐỖ NGỌC CƯỜNG MSSV: 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 2.3 Giới thiệu số vi sinh vật diện thực phẩm chế biến ... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn Hy vọng sau đề tài tốt nghiệp giúp hiểu rõ ngộ độc thực phẩm góp phần phản ánh trạng vệ sinh an toàn thực phẩm số thực phẩm chế biến ... 0811110005 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn CHƯƠNG : PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM CHẾ BIẾN SẴN 3.1 Thời gian thực khóa luận Ngày 09...
- 89
- 1,063
- 2
kiểm tra một số chỉ tiêu vi sinh vật gây bệnh trong thực phẩm chế biến sẵn
... NGHIỆP Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 1.4 Phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu quy trình phân tích bốn tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn • Tổng số vi sinh vật ... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn CHƯƠNG : TỔNG QUAN 2.1 Khái quát ngộ độc thực phẩm Hiện có nhiều vụ ngộ độc hay bệnh gây thực phẩm, có luật an toàn vệ sinh thực phẩm ... Kiểm tra số tiêu vi sinh vật gây bệnh thực phẩm chế biến sẵn 3.6 Xác định Escherichia coli thực phẩm 3.6.1 Định tính E.coli thực phẩm 3.6.1.1 Ý nghĩa Là tiêu đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực...
- 69
- 209
- 0
Xác định một số tác nhân vi sinh vật gây ngộ độc thực phẩm trong sữa bò tươi đồng thời đề xuất một số giải pháp hạn chế
... loi vi khun (nh hn 1000 vi 14 khun/1ml sa) v s lng vi khun ny nm khong cho phộp tng s cỏc vi sinh vt cú mt sa ti i vi bũ sa b bnh vi m vỳ, s lng vi khun cú sn sa ti thng rt ln v chng loi vi khun ... vi khun cú sn bu vỳ; 2) vi khun nhim t bờn ngoi bu vỳ, tay ngi vt sa; 3) v vi khun nhim t cỏc dng c cha sa [72] i vi nhng c s chn nuụi bũ khe mnh thỡ s nhim vi khun vo sa ti thụng qua vic v sinh ... s vi sinh vt him khớ 27 Bng 3.3: Kt qu xỏc nh tng s vi khun Bacollus cereus sa 29 Bng 3.4: Kt qu xỏc nh tng s vi khun Clostridium perfringenstrong sa 31 Bng 3.5: Kt qu xỏc nh tng s vi...
- 62
- 469
- 0
Luận văn đánh giá mức độ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm về một số chỉ tiêu vi sinh vật của tôm sú (penaeus monodon) nuôi tại hải phòng
... ðánh giá m c ñ ñ m b o an toàn v sinh th c ph m v m t s ch tiêu vi sinh v t c a tôm sú (Penaeus monodon) nuôi t i H i Phòng * M c tiêu ñ tài: ðánh giá m c ñ nhi m m t s vi sinh v t nh hư ng ñ n an ... n văn th c s khoa h c nông nghi p……… 19 1.4 Mô hình nuôi tôm thâm canh ña c p Tôm sú (Penaeus monodon) m t nh ng ñ i tư ng nuôi ñã có l ch s phát tri n lâu th gi i Vi t Nam Ban ñ u hình th c nuôi ... nhiên ñây ch tiêu vi sinh r t quan tr ng không ch ch ñi m m c ñ t n t i loài vi sinh v t gây b nh cho thu s n nuôi mà ch tiêu gián ti p liên quan ñ n kh xu t hi n cao c a Vibrio cholera Vibrio parahaemoliticus...
- 70
- 1,103
- 0
luận văn công nghệ thực phẩm Nghiên cứu sự nhiễm khuẩn một số chỉ tiêu vi sinh vật trong tương Bần trên địa bàn thành phố Thái Nguyên
... “Nghiờn cứu nhiễm khuẩn số tiêu vi sinh vật tương Bần địa bàn thành phố Thỏi Nguyờn” 1.2 Mục đích yêu cầu − Mục đích: Đánh giá mức độ nhiễm khuẩn loại sản phẩm tương Bần tiêu thụ địa bàn thành phố Thái ... hình nghiên cứu nước 2.4.1 Tình hình nghiên cứu nước Trong năm gần đây, chưa tìm thấy có đề tài nghiên cứu thực trạng nhiễm vi sinh vật tương Bần Vi c xác định nhiễm khuẩn tương Bần dừng lại vi c ... trường tiêu thụ tương Bần Tuy nhiên kết chưa công bố rộng rãi cho công chúng nắm mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm sử dụng tương Bần làm thực phẩm Chính đề tài “Nghiờn cứu nhiễm khuẩn số tiêu vi sinh...
- 58
- 597
- 1
Từ khóa: khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm tại cơ sở giết mổ gia cầm a thuộc huyện châu thành tỉnh trà vinhkhảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt gia cầm tại cơ sở giết mổ gia cầm a thuộc huyện châu thành tỉnhtieu luan trinh bay quy trinh phan tich ot so chi tieu vi sinh vay sau day trong mau kem co trong sua voi cac chi tieu nhu tong coliform ecoli chịu nhiệt doxđánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y trên thịt heo và sản phẩm chế biến từ thịt heo tại thành phố kon tum tỉnh kon tummột số chỉ tiêu kinh tế xã hội quan trọng trong năm 2009phân tích một số chỉ tiêu tài chính của công ty trong 3 năm 2007 2008 và 2009nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm em boklash đến hệ vi sinh vật đường tiêu hóa chất thải và một số chỉ tiêu vệ sinh môi trường chăn nuôi gànghiên cứu một số chỉ tiêu về sinh trưởng và cấu tạo thể hình của đàn bê cái hậu bị và đàn bò tơ hướng sữa nuôi tại huyện đông triều tỉnh quảng ninh 41dõi một số chỉ tiêu về sinh trưởng của bê và đàn bò sữa của huyện đông triều tỉnh quảng ninh ở các lứa tuổi từ sơ sinh đến 36 tháng tuổi gồm các chỉ tiêu 42nghiên cứu một số chỉ tiêu về sinh trưởng và cấu tạo thể hình của đàn bê cái hậu bị và đàn bò tơ hướng sữa nuôi tại huyện đông triều tỉnh quảngkiểm tra các chỉ tiêu vi sinh vậtmặc dù có hàng nghìn loại vi sinh vật chỉ có một số ít là có hại cho người vi sinh vật gây bệnh còn gọi là tác nhân gây bệnhmột số loại phân vi sinh vậtchỉ tiêu vi sinh vật trong thủy sảnchỉ tiêu vi sinh vật trong sữaNghiên cứu sự hình thành lớp bảo vệ và khả năng chống ăn mòn của thép bền thời tiết trong điều kiện khí hậu nhiệt đới việt namNghiên cứu tổ chức pha chế, đánh giá chất lượng thuốc tiêm truyền trong điều kiện dã ngoạiMột số giải pháp nâng cao chất lượng streaming thích ứng video trên nền giao thức HTTPNghiên cứu tổ chức chạy tàu hàng cố định theo thời gian trên đường sắt việt namđề thi thử THPTQG 2019 toán THPT chuyên thái bình lần 2 có lời giảiĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhTrả hồ sơ điều tra bổ sung đối với các tội xâm phạm sở hữu có tính chất chiếm đoạt theo pháp luật Tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn thành phố Hồ Chí Minh (Luận văn thạc sĩ)Nghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu tổng hợp các oxit hỗn hợp kích thƣớc nanomet ce 0 75 zr0 25o2 , ce 0 5 zr0 5o2 và khảo sát hoạt tính quang xúc tác của chúngNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Nguyên tắc phân hóa trách nhiệm hình sự đối với người dưới 18 tuổi phạm tội trong pháp luật hình sự Việt Nam (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015HIỆU QUẢ CỦA MÔ HÌNH XỬ LÝ BÙN HOẠT TÍNH BẰNG KIỀM