Cách muối dưa hành ngon giòn cho ngày tết

... ngập hành; khuấy nếm cho vừa đủ độ mặn có mùi thơm gừng Nếu thấy nhạt bạn thêm chút muối Đậy nắp kĩ để khoảng tuần - 10 ngày ăn Dưa hành ăn thịt đông hay bánh chưng ngon, khiến ăn nhiều đạm ngày ... Bước 3: Cho hành vào lọ bình khoảng 200g muối tinh, xóc đều, để khoảng - ngày; xóc để hành đen Bước 4: Pha đường với nước ấm khoảng thìa đường chút muối Đổ nước vừa pha vào l...

Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:03

... ấm chút muối Lúc bạn cho muối, nêm nhạt hành có muối Đổ nước vừa pha vào lọ, đổ hành gừng vào khuấy đều, nước phải ngập hành; khuấy nếm cho vừa đủ độ mặn có mùi thơm gừng Nếu thấy nhạt bạn thêm ... nhạt bạn thêm chút muối Đậy nắp kĩ để khoảng tuần - 10 ngày ăn Khi ăn bạn bóc lớp vỏ hành đến thấy lớp hành trắng bên trong, cắt gốc Trộn vài miếng ớt xắt lát tùy thích Dư...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:26

... bếp Nước kho thịt có màu vàng sóng sánh đẹp mắt Nồi thịt kho tàu ngon không nhiều nước không cạn làm khô miếng thịt Mỗi lần ăn mang đun lại, nhiều lửa, thịt rục, mềm, ngon .Thịt kho tàu ăn với ... lên bếp, làm nấu dầu ăn, cho thịt ướp vào xào sơ qua, cho nước màu nước mắm vào, sôi lên cho nước dừa vào Khi thịt vừa mềm, cho trứng vịt vào nấu tiếp, để lửa liu...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... hành tây bớt hăng Muối dưa: Phần nước muối vừa chần dưa bạn trút lại nồi, đun sôi sau để thật nguội Cuối bạn trút phần nước vào bình dưa, đậy nắp lại Với cách muối dưa bạn cần muối vòng 24h ăn ... bạn cho dưa vào tủ lạnh để hãm độ chua giữ dưa giòn nhé! Cách muối dưa cho bạn dưa muối chua có vị chua cay, mặn vừa miệng lại thơm mùi dứa khiến vị giác bị kích thíc...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:25

... lớp hành trắng bên trong, cắt gốc Trộn vài miếng ớt xắt lát tùy thích Dưa hành ngon thiếu mâm cơm nhiều gia đình độ Tết đến xuân Món làm không khó, nhiên để có dưa hành giòn, ngon biết bí Dưa hành ... đất bám gốc hành Bước 2: Bóc bỏ lớp vỏ hành bong bên ngoài, cắt bớt rễ, để lại gốc hành Bạn lưu ý không cắt gốc tránh việc hành bị nhũn, ủng Để hành rổ cho róc...

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:20

... phút Giò chín, thả xuống đất có độ đàn hồi - Treo lên cao, cho khô Cách làm giò xào Cách làm giò xào Giò xào mang đến hương vị thơm ngon độ giòn riêng biệt nhiều người lựa chọn giò xào thay cho giò ... giò cá Là ngon mới, lạ ưa chuộng 1-năm gần cách làm giò cá ( Nguyên liệu cho kg ) Giò cá ngon ngày tết mới, nhiều gia đình sử dụng năm gần đây, hương...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20

... Muối nguyên liệu để muối dưa Nếu nhiều muối, dưa mặn lâu chua Ít muối, dưa bị ủng hỏng Đường giúp dưa vàng đẹp mau chua, đừng cho nhiều Để dưa thêm thơm ngon, nên cho hành cắt khúc vào Khi muối, ... nước ngập mặt dưa Nên gài miếng nhựa cho dưa chìm nước, không lớp dưa mặt bị thâm đen Hũ dùng để muối dưa phải rửa Khi gắp dưa ăn, nên dùng đũa sạch, không dính thức...

Ngày tải lên: 07/08/2014, 18:21

... muối vừa phải: Nhiều dưa cải mặn ngon mà muối dễ làm dưa cải nhanh hỏng, ủng Tất nhiên thiếu đường, giúp cọng dưa vàng Nếu thích bạn cho thêm vài lát giềng hành lá, hai nguyên liệu giúp cho dưa ... cho ngập dưa, dùng đĩa đè lên dùng nan tre chặn lên Với dưa chua, sau ngày ăn được, thích ăn chua chờ lâu Đọc qua công thức tưởng đơn giản, có tay muối dưa ngon Quan trọ...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

... cho đẹp - Rửa sạch, phơi sơ cho nước - Cho kiệu vào lọ, lớp kiệu, lớp đường mỏng cho đầy lọ mang phơi nắng Khi thấy đường tan chảy, thấm vào kiệu - Nấu nước dấm đường, nêm vừa ăn, để nguội cho ... ăn, để nguội cho vào lọ đựng kiệu Đậy kín - Khoảng từ - 10 ngày ăn Kiệu ăn không hết cho vào tủ lạnh, ăn dần đến hết năm Mách nhỏ: - Ước lượng thời gian ngâm củ kiệu...

Ngày tải lên: 31/01/2013, 09:25

... miến, nấm thịt băm cho thật Nhớ thêm muối, tiêu, nước mắm, mè hành cho vừa miệng Nhồi cẩn thận phần thịt băm vào lòng dưa leo cho thật gọn Đun dưa leo nhồi thịt nước dùng khoảng 10-15 phút thịt chín ... Nguyên liệu: • Thịt lợn băm 200g • Miến • Nấm tai mèo (mộc nhĩ) • Dưa leo (dưa chuột) trái • Đường, tiêu • Nước mắm, hành Các bước thực hiện: Rửa dưa leo...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 18:20

... dùng chung với bánh phở trộn - Thịt gà sau chín, vớt âu nước lạnh để da gà giòn lâu, sau chặt thành lát vừa ăn hay dùng tay xé nhỏ thịt gà - Phần nước dùng bạn nêm gia vị lại cho vừa ăn, múc nước ... rau mùi, rửa Thái nhỏ hành rau mùi - Gà rửa sạch, nhổ lại lông tơ cho thật - Cho gà vào nồi, thêm gừng, hành khô nướng thơm thìa canh muối, đun sôi, hớt bọt cho nước dùng -...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 12:20

... ngâm rửa hết 10 chuối bạn vớt ra, xắt miếng xéo không xắt rời mà xắt đến 2/3 chuối Sau lại ngâm trở lại để chuối trắng Đun sôi nồi nước Nước thật sôi thả chuối vào chần Mỗi lần cho 3-4 chần khoảng ... lạnh (có chút đá) Làm chuối vừa hết chát lại xanh mướt Gừng, tỏi, ớt làm sạch, băm nhỏ Hòa nước muối, giấm, đường cho vừa Mình thường pha tỉ lệ giấm - đường - muối Thêm tỏi ớt gừ...

Ngày tải lên: 06/03/2014, 06:22

... rỗ cho loại giò thịt mà nhiều mỡ bột Giò ngon cắn không bị bở đạt chất lượng (Ảnh minh họa) Giò ngon, cắn, miếng giò không bị bở Hương vị đặc trưng giò cuống họng, sau nuốt Khi mua giò lùa cho ... nhiên, giò làm theo cách cổ truyền giữ hương vị ngon khác so với giò xay máy Nước mắm làm giò phải chọn loại ngon thơm Khi xắt ra, khoanh giò có màu trắng ngà, bề mặ...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 17:20

... Để làm mứt ô mai ngon không khó đâu! Mứt gừng Mứt gừng trở thành ăn quen thuộc nơi bàn khách vào ngày Tết Cách làm mứt đơn giản, tự trổ tài làm mứt gừng để ăn, vừa an toàn lại vừa ngon lành ... không mua làm ô mai quất nhỉ? Ô mai táo mèo Nếu không mua táo mèo tươi bạn dùng táo mèo khô để làm ô mai nhé! Táo mèo khô có bán hiệu thuốc nam đó! Ô...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 14:20

... Cách làm thịt hun khói dành cho ngày tết- Ngày Tết có sẵn tủ lạnh, có khách đến nhà việc thái làm nhậu tiện ngon! thịt hun khói ngày tết Nguyên liệu: - 500g thịt chân giò, chọn ... ½ bát chè mạn Cách làm thịt hun khói dành cho ngày tết sau: Bước 1: Cho khoảng 800ml nước vào nồi, thêm muối, xì dầu vào đun sôi để nguội Thịt chân giò rửa sạch, dù...

Ngày tải lên: 11/03/2014, 12:20