Ốc nấu chuối đậu thơm ngon

... muỗng canh nước mắm, muỗng canh thơm bằm nhuyễn, muỗng canh đường, muỗng cà phê tỏi bằm, muỗng cà phê ớt bằm, ngò rí băm nhuyễn, nước lọc đun sôi để nguội Cánh gà nướng vỉ than hoa đến chín Bày ... phê Tương cà: muỗng cà phê muỗng cà phê ngũ vị hương, muỗng canh nước cốt chanh, nước mắm, đường, thơm bằm Cách làm: Cánh gà rửa sạch, để ráo, lấy phần cuối Dùng dao thật bén rạch đường vòng...

Ngày tải lên: 20/12/2013, 19:35

... hợp mứt chuối bắt đầu dày lên, thêm húng quế tiếp tục đun nhỏ lửa từ 5-10 phút Lọ thủy tinh đem luộc sôi để tiệt trùng để khô Cho mứt chuối vào lọ, đóng nắp bảo quản, đem dùng dần Mứt chuối ... nắp bảo quản, đem dùng dần Mứt chuối bạn ăn kèm với bánh mì, làm loại bánh quy bánh mà thích! Chúc bạn thành công ngon miệng với mứt chuối nhé!

Ngày tải lên: 03/01/2014, 19:40

... kèm với vịt nấu chao rau muống, cải xoong Nguyên liệu: • 1/2 ngan • 4-5 miếng chao đỏ • 4-5 miếng chao trắng • tbs đường trắng • tbs nước mắm • tbs rượu ... vỏ, thái miếng Nếu muốn nấu với nguyên liệu thêm khác chế biến sau: táo đỏ rửa cho vào với ngan Mộc nhĩ ngâm nở, rửa bỏ vào Củ sen gọt vỏ, thái lát cho vào nồi ngan nguyên liệu cho lúc trình ninh ... mềm cho khoai môn vào...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 18:20

... thẳng nồi nước dùng để riêng Mách nhỏ: Để tăng thêm vị ngon lẩu, bạn kết hợp chả cá Vân Đình, nồi lẩu sôi, chả cá thái nhỏ thả vào, ăn thú vị  ... phi thơm cho ớt vào chưng Khi ăn, đổ nước dùng sang nồi lẩu, nêm thật vừa gia vị bày thứ đĩa để người tự nhúng ăn Khi nước vơi cần chế thêm nước dùng để đủ ăn Sau ăn đồ thêm chút mì vào nồi lẩu ... lạnh vào ninh tiếp để lấy nước dù...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 18:20

... mạnh làm dẹp bột Rắc lên bánh đường hạt to nướng 10-12 phút Xoay khai nướng chừng nướng cho mặt bánh vàng Đem khai nướng ra, để giá lưới cho nguội phút Dùng quệt xúc bánh chuyển vào giá lưới ... cho trộn Dùng quệt hay muỗng gỗ, trộn sô-cô-la vào Đậy nắp chặt làm lạnh Nướng lò chuẩn bị sẵn Lót khai nướng với giấy nướng Dùng muỗng ăn múc muỗng vun bột bánh cho vào khai v...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20

... nóng), cho thịt gà vào chiên vàng Nấm ngâm nước lạnh rửa sạch, sau thái nhỏ Đun nước sôi, thêm gói súp tôm cho có vị thơm Thả nấm, cá, thịt gà vào nồi canh Hòa bột gạo với nước, đổ vào nồi canh cho ... rượu trắng Các bước thực hiện: Cá trắm rửa sạch, lọc xương da, lấy phần thịt Xay cá thật nhuyễn thêm tiêu, muối, rượu trắng, nước gừng giã với hành khô Sau đó, cho lòng t...

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... Món chuối chiên với vụn bánh mỳ ăn ngán có hương vị thơm ngon Nguyên liệu: - trái chuối - Vụn bánh mỳ nướng giòn, cán giã vụn - Bột ngô - Nước dầu ăn Cách làm: Lột bỏ vỏ chuối cắt làm theo ... thả chuối vào chiên Khi thấy mặt chuối vàng nhẹ bạn vớt ra, để lúc lại cho chuối vào chiên sơ lại lần đến chuối có màu vàng nâu đẹp mắt lấy đĩa có lót giấy thấm dầu, dùng nó...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 05:20

... thịt ốc vào xào nhanh tay trút bát, cho tiếp mỡ vào chảo đổ thịt ướp vào xào cho ngấm gia vị, trút Tiếp tục xào chuối Đổ thịt xào cho vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút cho tiếp chuối, ... chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn Đun tiếp khoảng phút, đến chuối mềm, đậu mềm trút ốc xào vào đun sôi lại bắc ra, cho hành hoa, tía tô thái nhỏ, múc vào bát (chú...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 01:20

... Tiếp tục xào chuối Đổ thịt xào cho vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn Đun tiếp khoảng phút, đến chuối mềm, đậu mềm trút ốc xào vào đun ... chuối đậu, ăn kèm với bún hay cơm ngon, làm mồi nhậu cho quý ông không phản đối Mời bạn tham khảo cách làm sau Nguyên liệu:  Ốc nhồi to: 1kg  Thịt heo ba chỉ: 250g  Đậu hũ :...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 09:20

... cho đậu ngấm Khi thịt, chuối chín mềm, đổ ốc vào đun cho sôi lại, nêm vừa mắm muối, bắc cho dọc hành, tía tô vào, múc bát to, ăn nóng Yêu cầu thành phẩm: Ốc chín tới, giòn, không dai; chuối, đậu ... bỏ ốc vào, đun to lửa đảo nhanh tay, ốc vừa săn xúc Cho tiếp chuối vào chảo với mắm muối, nước nghệ đảo ngấm, chế nước sôi vào xăm xắp chuối, cho dọc thịt xào vào, đậy vung đun s...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

... Ốc sau làm Đậu phụ vừa chiên Cách làm: - Ốc làm - Thịt ba rửa sạch, thái nhỏ - Đậu phụ cắt làm 6, chiên vàng - Chuối xanh tước vỏ, thái xéo, ngâm nước chanh pha loãng để chuối không bị thâm - ... nghệ, mẻ Đậu phụ ướp ốc - Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho thịt ốc vào xào nhanh tay trút bát, cho tiếp thịt ướp vào xào cho ngấm gia vị, trút Tiếp tục...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 12:20

... hứng nồi phía để lấy phần nước luộc ốc Phần nước luộc ốc chắn có cặn, chờ lắng xuống chắt tô để riêng: Khều ốc que nhọn, lấy phần thịt ốc: Thái ốc làm đôi ốc dễ ngấm gia vị: Hành, tỏi thái nhỏ: ... Đem xào chuối hỗn hợp mỡ, dầu ăn vừa rán đậu, nêm chút bột canh cho chuối thấm mặn: Khi chuẩn bị ăn cho thịt xào vào nồi, đổ nước ốc gạn cặn vào đun cho thịt chín mềm: Lần lượt ch...

Ngày tải lên: 29/07/2014, 12:21

... Tiếp tục xào chuối Đổ thịt xào cho vào xoong, chế nước sôi ngập thịt đun sôi 10 phút cho tiếp chuối, đậu phụ nêm gia vị, mẻ vừa ăn Đun tiếp khoảng phút, đến chuối mềm, đậu mềm trút ốc xào vào đun ... cm - Ướp thịt ốc với nước mắm, hạt tiêu, nước nghệ, mẻ, mắm tôm Thịt ba rán cháy cạnh ướp tiêu, nước mắm, nước nghệ, mẻ Đậu phụ ướp ốc - Cho mỡ vào chảo phi thơm hành khô, cho t...

Ngày tải lên: 12/08/2014, 14:23

... Những hạt đậu to đều, vỏ mỏng bóng, màu sắc đậm, cắn thử thấy giòn đậu ngon Đậu có màu nhạt, hạt to nhỏ không nhau, cắn thử thấy mềm đậu cũ Ngâm, rang trước nấu Nếu ngâm đậu (từ – giờ) trước nấu, ... nấu, bạn tiết kiệm khoảng 15 phút so với cách nấu thông thường Còn bạn rang đậu (khoảng phút) ninh nhừ, hạt đậu nguyên, không bị vỡ nát Cách nấu Cách nấu nhanh bạn cho...

Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20

... Cho chuối vào nồi luộc sơ, vớt rổ để Bước 2: Ốc nhồi mua ngâm vào nước vo gạo cho ốc nhả bớt nhớt Dùng dao chặt chôn ốc, cậy miệng khều lấy ruột, dùng mũi dao gạt bỏ đường phân bên cạnh ốc Cho ... nước vào cho ngập săm thịt chuối Đun sôi, vặn nhỏ lửa đến thịt chuối chín cho đậu rán vào đun thêm lúc, tiếp đến cho ốc vào, nêm lại gia vị vừa ăn, đợi sôi trở lại cho rau thơm gồ...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 11:07