Bữa cơm ngon với sườn xào chua ngọt

... dụng ăn: - Món sườn xào chua ăn nóng - Món ăn sử dụng tất bữa ăn ( tiệc, cỗ, bữa ăn thường…) Thực hành CŨNG CỐ * Em nêu tóm tắt quy trình thực sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa chặt miếng ... có có kích thước bao thước là: nhiêu - 3) x (3 - 4) ( 2,5 tính cm? x (1 ,5 - 2,5) cm Thực hành II QUY TRÌNH CHẾ BIẾN Sơ chế - cắt thái Tẩm ướp - Ướp sườn tí muối, nướ...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11

... dụng ăn: - Món sườn xào chua ăn nóng - Món ăn sử dụng tất bữa ăn ( tiệc, cỗ, bữa ăn thường…) Thực hành CŨNG CỐ * Em nêu tóm tắt quy trình thực sườn xào chua ngọt! * Sơ chế - Sườn rữa chặt miếng ... có có kích thước bao thước là: nhiêu tính x (3 - 4) ( 2,5 - 3) cm? x (1 ,5 - 2,5) cm Thực hành II QUY TRÌNH CHẾ BIẾN Sơ chế - cắt thái Tẩm ướp - Ướp sườn tí muối, nướ...

Ngày tải lên: 26/11/2013, 04:11

... sốt Đổ sườn rá cho (không cần xả nước nữa) => Bước luộc sườn làm sườn mùi !!!, bọt bẩn giúp sườn chín phần bên trong, lúc sốt chua sườn róc thịt ngấm sốt Chỉ lần làm vội mà không luộc sườn trước, ... đủ để rán cháy cạnh sườn) , bỏ sườn vào rán đến sườn săn lại, màu vàng, xém cạnh Trút sườn giấy thấm dầu cho bớt mỡ Băm nhỏ tỏi, hành khô, hành tây Thái nhỏ cà chua Dầm me...

Ngày tải lên: 10/12/2013, 20:42

... sốt ngon đó! Rưới sốt chua lên nào!!! Có giống "hàng thật" hem? Không giống thật đâu nha! Mùi vị măng sau tẩm ướp kĩ giống thịt đóa! Khi chán măng nấu… Ta chuyển sang sườn nhỉ? Các bạn ăn tết ... Rồi đặt dừa lên thêm chút bột nè - Đặt nốt miếng măng lên Bước 5: - Để chảo nóng, sau cho sườn vào rán vàng mặt nhá! Bước 6: - Thái nhỏ cà chua đun hành tỏi phi thơm để làm nước sốt Các bạn...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 06:20

... tục cho ớt hành tây, cà chua, thơm vào xào cho chín tới, nêm lại cho vừa ăn Múc đồ xào rưới lên sườn Mách nhỏ: Nhúng sườn qua lớp bột mỏng chiên vàng tạo độ giòn cho sườn Nếu nhúng bột dày, ăn ... thích hòa quyện vị chua chua dịu dàng vị miếng sườn Thật hấp dẫn với sắc vàng cánh gián, miếng sườn nóng ăn kèm với cơm nóng, thích hợp ngày trời đông Nguyên liệu:  500g sườn non...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 10:20

... trong, lúc sốt chua sườn róc thịt ngấm xốt Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn (không cần nhiều, đủ để rán cháy cạnh sườn) , bỏ sườn vào rán đến sườn săn lại, màu vàng, xém cạnh Trút sườn giấy thấm dầu ... cà chua Dầm me chua với chút nóng để lấy nước Bắc chảo, cho chút dầu ăn, phi thơm hành tỏi, hành tây, cà chua Đổ nước dùng sườn lúc vào chảo Để nước sôi, dầm nát cà chua Thêm...

Ngày tải lên: 09/03/2014, 23:20

... tươi Cho sườn, 1/2 trái thơm, rau thơm vào hầm khoảng 20 phút Vớt sườn để Phi thơm dầu với tỏi, hành tím Cho dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào chín với nước hầm sườn Pha ... Độ chua thơm giúp sườn heo nhanh mềm mà bật lên mùi thơm nhẹ nhàng đầy mê ăn Nguyên liệu: Sườn non: Cà chua: Hành tây: Thơm: Rau 100g củ trái vừa leo: Dưa Ớt 500g...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 02:20

... Độ chua thơm giúp sườn heo nhanh mềm mà bật lên mùi thơm nhẹ nhàng đầy mê ăn Nguyên liệu: Sườn non: 500gr Cà chua: 100rg Hành tây: củ Thơm: trái vừa Dưa leo: trái Ớt chuông xanh: trái Rau thơm ... tươi Cho sườn, 1/2 trái thơm, rau thơm vào hầm khoảng 20 phút Vớt sườn để Phi thơm dầu với tỏi, hành tím Cho dưa leo, cà chua, hành tây, ớt chuông, 1/2 trái thơm vào xào...

Ngày tải lên: 19/03/2014, 05:20

... hành tỏi (để rán sườn hành tỏi không bị cháy đen bám vào sườn) Cho sườn vào chảo rán dầu vừa phi hành tỏi Để lửa vừa, rán sườn xém cạnh (sườn chín nên không cần rán lâu, cần rán cho sườn săn lại, ... thịt Trong lúc đợi luộc sườn băm nhỏ hành tỏi Sườn sau rửa mang ướp với thìa xì dầu ½ chỗ tỏi, hành băm nhỏ để khoảng 30-40 phút Cho sườn vào nồi chảo, đổ nước vừa ngập sườn Đợi...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

... thấy sườn chưa đủ mặn Thường cho nhiều giấm không chua mà bị “gắt”, không lên mùi 6 Cà chua thái miếng cho vào chảo với chút dầu ăn Xếp sườn vào chảo Đổ nước xốt chua Đun lửa vừa, đảo sườn cho sườn ... phút (mục đích cho sườn nước chảy bớt mỡ dính sườn) , lúc đậy vung mở đảo qua đảo lại Sau 10 phút mở vung ra, rán sườn cho xém cạnh, chảo láng chút mỡ sườn chảy dầu ăn ban...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

... miếng sườn mềm lóc xương dễ dàng, cần thêm bước nhỏ khâu chuẩn bị: luộc sườn, kết cho ăn khác hẳn Miếng sườn chín mềm thơm ngon đậm đà hương vị, dễ dàng lóc khỏi xương mà xốt cà chua vị tươi ngon, ... hành tây vào xào hành tây thơm, xém vàng Cho cà chua vào, tiếp tục xào cho cà chua mềm, khoảng phút Cho đường 1/2 phần nước me vào Trộn cho đường tan Nêm vào muối Nếm thử thi...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 17:20

... Sườn Xào Chua Ngọt Cay Món ăn hàng ngày - cho dầu vào chảọ cho mì barô phi vào xào với gia vị: xì dầu, đường, bột cho thấm - cho sauce cà chua, thơm, cà chua vàọ - Cho bột

Ngày tải lên: 23/03/2014, 22:21

... muối, hạt tiêu lửa lớn Chỉ cần xào khoảng 1' - 2' Bước 4: - Ở chảo khác, ta phi thơm tỏi cho cà chua vào xào mềm Khi cà chua mềm cho dứa chút nước vào đun sôi Bước 5: - Cho tất nguyên liệu chuẩn ... chảo, đảo nhanh, nêm nếm lại muối đường cho vừa vị Sau đó, hòa chút bột ngô vào đun sôi để sườn có độ bóng đẹp Nhìn hấp dẫn thôi! Ngon tốn nhiều cơm Vị chua khiến người ta p...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 08:20

... tắt bếp Sườn cho dĩa trang trí hành ngò dưa leo Với cách làm sườn xào chua kiểu này, đảm bảo gia đình bạn có ăn ngon! Món ăn nóng với cơm tuyệt Nhất vào mùa trở gió Chúc bạn thành công với cách ... lên bếp với muỗng canh dầu Dầu nóng cho tỏi hành băm vào xào thơm, sau cho tất gia vị lại vào 1/2 chén nước Bước 6: Khi nước sốt sôi bạn cho sườn chiên vào trộn cho sốt sánh...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 04:07

... tắt bếp Bước 7: Dọn sườn xào chua dĩa, ăn kèm với cơm Lưu ý: Cần chiên mặt thịt, tránh bị hồng đào bên xương Chúc bạn thành công ngon miệng với sườn xào chua kiểu miền Nam nhé! ... thơm cà chua vào xào trước Bước 5: Khi cà chua thơm mềm, tiếp tục cho hành tây, dưa leo, ớt chuông vào xào Dùng nắp đậy kín chảo khoảng phút để nguyên liệu chín nhanh Bước 6: Cuối c...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 06:07