Mát ruột với canh bầu nấu tôm

... 500ml nước, cho phần đầu vỏ tôm vào nấu để nước Lọc nước dùng qua rây, lấy phần nước - Đun sôi nước dùng, nêm thìa cà phê hạt nêm, thìa cà phê đường, thìa cà phê muối Thả tôm thái hạt lựu vào Chờ ... - Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, rửa với nước muối pha loãng, để ráo, thái hạt lựu to Phần vỏ đầu tôm giữ lại, giã nhỏ, để riêng - Thì bỏ gốc, rửa sạch, để ráo, thái ... phê đường, thìa cà ph...

Ngày tải lên: 29/10/2013, 20:15

... ăn vị ngòn ngọt, dễ ăn nấm hợp với tôm canh, hai tốt cho sức khoẻ Nguyên liệu: • 200g tôm sú • 100g nấm kim châm • 100g nấm linh chi trắng • 100g nấm linh chi nâu • 100g nấm rơm đen • ngò rí • ... sôi phút, sau cho nấm kim châm vào đun sôi lại, nêm hạt nêm cho vừa ăn Múc vào bát, cho ngò rí thái nhỏ vào, dùng ấm Mách nhỏ: Tôm nấu canh nên bóc nõn, thái băm nhỏ, canh...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 17:20

... Trong ngày hè nóng nực, đừng quên canh hoa thiên lý thanh, dịu mát Ca dao xưa có câu: “Thương chồng nấu cháo le le Nấu canh hoa lý, nấu chè hạt sen” Không biết phụ nữ ngày ... chần chừ mà không thử nấu tô canh thiên lý với giò sống thật to để đãi nhà nhỉ! Chuẩn bị: - lạng hoa thiên lý - lạng giò sống - Hạt nêm, nước mắm Thực hiện: Hoa thiên lý nhặt bỏ cuốn...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 08:20

... thơm hành tím, cho tôm vào xào săn, chế vào bát nước, đun sôi, trút bầu vào nấu sôi lại, nêm gia vị vừa ăn Múc canh bát, rắc hành, ngò, tiêu vào, dùng nóng Mách nhỏ: Khi xào tôm nên xào nhanh ... tôm đủ làm nước canh mát đậm đà Nguyên liệu:  200g tôm thẻ bầu nhỏ  20g hành lá, ngò rí  1/2 thìa súp hành tím băm  1/2 thìa ... vào, dùng nóng Mách nhỏ: Khi xào tôm nên xào n...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

... đập dập Đun sôi lại nước luộc ngao (cho thêm nước lã cho vừa ăn), nước sôi cho bầu, viên ngao gừng vào, đun sôi trở lại, thêm hạt nêm gia vị cho nước canh vừa ăn Cho hành mùi tàu thái nhỏ vảo, ... ăn thích có thêm cảm giác sần sật giò sống Trộn ngao với giò sống, sau viên thành viên cho vào nấu canh Nguyên liệu:  1/2 bầu  0.5kg ngao  100g giò sống  1/4 tsp tiêu...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... chí gói bột canh tôm bán chợ bát canh thật ngon Nguyên liệu:  bầu nhỏ tôm khô  Gia vị, hành  Các bước thực hiện: Bầu chọn nhỏ, thuôn dài, không bị vết bấm móng tay, không nên chọn "bầu" có nhiều ... làm bầu khiến cho bát canh đậm vị hơn, ăn miếng bầu thấy ngon sắc 2 Tôm khô ngâm với nước nóng cho mềm, nhớ giữ lại nước ngâm Khi tôm mềm giã cho nhuyễn, cho vào nồi...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... tôm tươi, tôm khô nấu nước Nên tuyệt vời, ý nghĩa tô canh ông chồng nấu cho vợ 8/3 nhỉ? Nguyên liệu:  Một bầu nhỏ  Một tôm khô  Hành  Dầu ăn Các bước thực hiện: Ngâm tôm khô lúc rửa ... lại Cho tôm vào xào với xíu dầu (lưu ý bầu không hút mỡ nên không nên cho nhiều dầu vào nhé), cho gia vị, mắm vào xào cho tôm chín đổ nước vừa đủ ăn vào đun sôi để lửa nhỏ tầm p...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... nực mà có bát canh bầu nấu trai cho bữa cơm tối thật không Nguyên liệu:  Bầu 1/2 Trai kg  Hành vài cọng, bó nhỏ  Bột nêm thìa cà phê  Dầu ăn thìa canh  Các bước thực hiện: Trai rửa sạch, ... rửa lại đem luộc đến trai há miệng Bầu gọt vỏ, rửa nhựa nạo sợi (nếu nạo băm doc theo thân bầu, duôi thành sợi nhỏ Bóc thịt trai bỏ bọc phân, rửa trai nước nóng, thái thịt t...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20

... cho vào nước dùng luộc chín, sau sợi thật nhuyễn chà Cho bột sắn dây vào nước dùng, bắc lên bếp, dùng muôi khuấy đến bột sánh trong, nêm muối, đường, cho tôm, thịt vào, nhấc xuống Đậu phụ non xốt ... vào, nhấc xuống Đậu phụ non xốt trái Nguyên liệu: đậu phụ non, 50g dâu tây, trái chanh dây, thìa súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối Thực hiện: Đậu phụ non...

Ngày tải lên: 09/07/2014, 21:20

... có chứa vitamin B1, vitamin C thành phần làm trắng da khác - Ngoài canh mướp nấu tôm, canh mướp cua đồng, mướp xào, bạn ép mướp loại táo, lê, nho… để uống để cải thiện tính đàn hồi cho da ngăn ... Phi thơm hành củ khô, nhớ cho thật dầu Tiếp đến cho nước vừa đủ dùng (nếu có nước xương ngon), thêm tôm khô, đun sôi - Nồi canh sôi hạ bớt lửa, để liu riu để tôm chất Sau thả...

Ngày tải lên: 23/07/2014, 09:21

... bạnì hớt thịt tép ra, để riêng Bước 5: Gọt vỏ bầu Bạn gọt vỏ bầu chờ nước lọc tép sôi để tiết kiệm thời gian Bước 6: Băm bầu thành sợi nhỏ Bước 7: Đun sôi lại nước lọc tép, thả bầu vào, nêm ... 1: Tép rửa sạch, để ráo, rắc nhúm muối đem giã nhuyễn Bước 2: Lọc tép qua rây làm 34 lần, lần cho chút xíu nước Bước 3: Đun nước lọc tép, để lửa thật nhỏ để thịt tép đóng bánh Bư...

Ngày tải lên: 24/07/2014, 04:21

... nồi canh luôn, chờ nước sôi trở lại Món canh không nên nấu kĩ quá, giò bị cứng khô ăn, hoa thiên lý nấu kĩ bị mềm ngon, màu xanh bát canh bớt hấp dẫn Ngoài có lưu ý trộn chút xíu dầu ăn vào giò ... có lưu ý trộn chút xíu dầu ăn vào giò để chống dính đừng cho nhiều quá, bát canh váng dầu mỡ nhìn ngấy Chúc bạn có canh ý vào ngày hè oi bức! (© www.kokotaru.com) Món ngon m...

Ngày tải lên: 10/08/2014, 08:22

... trái bầu vừa non lại tươi thật khó Thế mà anh kiếm trái bầu non tơ, xanh mướt Ở nhà mẹ thường nấu canh bầu với cá trê nên loay hoay tìm cá để làm giúp anh Thấy anh cười bảo: Canh bầu kiểu Huế nấu ... với canh bầu ăn Chà! Nấu đơn giản mà ngon thật Vẫn mát mát đến ….đổ mồ hôi Chẳng không nhạt mà không thua nấu với cá trê, tép bạc Cái mùi ruốc lạ lạ mang nét đặc trưng...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:22

... bếp, trút canh bát Mùa hè, trời nắng nóng có bát canh bầu nấu tôm mát thật dễ chịu Canh bầu nấu tôm phù hợp với nhà có trẻ nhỏ Chúc bạn gia đình ngon cơm với cách làm canh bầu nấu tôm dễ ăn ... canh nhỏ Đợi cho nồi nước tôm sôi, vặn nhỏ lửa để nước tôm không bị vỡ gạch Bước 5: Thả bầu vào, nêm lại gia vị Bước 6: Cho phần thịt tôm xào vào đun Đun tới...

Ngày tải lên: 18/10/2015, 01:07

... Bước 4: Tiếp đến cho mướp vào đun sôi khoảng phút hay thấy mướp vừa chín tới Cho hành hoa mì tắt bếp cho canh mướp nấu tôm bát Canh mướp nấu tôm có phần nước mát thích hợp cho ngày nắng ... mướp nấu tôm có phần nước mát thích hợp cho ngày nắng nóng Chúc bạn gia đình ngon cơm với canh mướp nấu tôm nhé!

Ngày tải lên: 18/10/2015, 11:07