... Thịt ba rửa để nước thoa hai mặt với bột canh, ớt bột, ½ sả Ướp 30 phút lâu cho ngấm gia vị Chẻ sợi 1/2 chỗ sả lại Phi thơm sả với dầu ăn đến vàng vớt bát, để riêng Dùng dầu ăn phi thơm sả ... thơm sả để chiên thịt Khi chiên thịt bạn nhớ để lửa thật nhỏ, đậy vung thịt chín lẫn Thịt chín có màu vàng nâu đẹp bạn lấy để khoảng 10 phút cho bớt nóng thái miếng vừa...
Ngày tải lên: 27/12/2013, 23:02
... có cách trình bày trang trọng, cá chiên kết hợp với mận tạo nên hương vị lạ, thích hợp dùng mùa hè Nguyên liệu: cá lóc 500g; củ gừng nhỏ; 2M đậu bi; 1M tỏi băm; Gia vị: dầu ăn, tương ớt, xốt mận; ... xốt mận; Bột chiên gà giòn Cách làm: - Cá lóc làm sạch, để Nghiêng dao 45 độ, cắt ca rô bên hông cá - Gừng cắt lát mỏng cắt hình thoi cạnh 0.5cm Đậu bi luộc chín - Tẩm...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20
Tài liệu Lạ miệng với cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua pdf
... nhỏ Trộn tỏi băm với thìa dấm, thìa đường, thìa dầu ô liu thìa nước tương cà chua Cho hỗn hợp nước tương cà chua vào bát cùi dưa hấu bóp kiệt nước, dùng đũa trộn tất nguyên liệu để cùi dưa hấu ... nhiều gia vị, dầu mỡ, cùi dưa hấu trộn nước tương cà chua mang đến cảm nhận với vị hoàn toàn khác lạ Nguyên liệu: 500g cùi dưa hấu tép...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 21:20
Tài liệu Lạ miệng với cà ri tôm càng pdf
... muỗng cà phê bột cà ri, 1/4 hũ cà ri nước, muỗng cà phê hành tím băm, muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, hai muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn Thực hiện: Tôm rửa ... với cà ri tôm thực đơn nhà bạn góp phần cho bữa ăn thêm đậm đà Dưới bạn tham khảo cách chế biến Một tôm (150g), 200g cơm dừa nạo, hai sả, bốn trái đậu bắp, hai trái ớt,...
Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20
Tài liệu Lạ miệng với gà chiên chanh potx
... Ức gà thơm, với vị chua chua chanh hòa vị cay tiêu hài hòa Nguyên liệu: - 100g thịt ức gà phi lê - 30 ml nước chanh - cà phê vỏ chanh thái nhuyễn - trái ớt sừng, ... - Dầu ăn Cách làm: -Gà ướp với nước chanh, ớt, nước măm, đường tiêu 10 phút -Đậu làm chín, trộn chung với cà chau, giá, húng nước sốt -Gà chiên chín vàng, thái lát vừa -Cho gà lên phần salad dùng
Ngày tải lên: 21/02/2014, 22:20
Lạ miệng với cá cơm khô rang chua ngọt ppt
... bếp Cá cơm rang chua hấp dẫn người ăn từ miếng hương thơm quyến rũ hành phi, cay cay ớt, ấm nồng tiêu bột, vị dai dai đậm thịt cá khô Món ăn với cơm nóng kèm dưa leo loại rau thơm ngon lạ miệng ... phộng với hành băm, cho cá vào đảo Khi thấy cá bắt đầu săn lại tiếp tục cho thêm nước mắm chua (nước mắm chanh, tỏi, ớt, đường) vào, thêm tiêu bột nước ấm kho nhỏ lửa nư...
Ngày tải lên: 21/06/2014, 07:20
Lạ miệng với phô mai chiên pptx
... Cuối chiên: để dầu nóng già, cho thả miếng phô- mai vào vàng sậm ngay, lật mặt nhanh gắp giấy thấm dầu Mẹo nhỏ bạn nên dùng xoong nhỏ, đổ nhiều dầu, chiên để lửa lớn nên thả khoảng - miếng phô- mai
Ngày tải lên: 09/07/2014, 17:21
Bữa ăn sum họp với gỏi tôm bưởi cá chiên sả ớt và canh cua doc
... ớt hiểm Dùng nóng bữa cơm ngon Mách nhỏ: Khi chiên, nên gạt bớt sả ớt, chiên cá không để sả ớt không bị cháy Khi cá được, trút bớt dầu cho sả ớt vào chiên vàng, vớt để mặt cá, ăn ngon! Chè hạt ... để chiên Thực hiện: Cá chẻm bỏ vảy, để da, rửa sạch, ướp với muối, tiêu, tỏi, sả ớt băm, để thấm 15 phút Làm nóng dầu ăn chảo, cho cá vào chiên vàng, lấy r...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 02:20
Lạ miệng với cà tím rán doc
... bị cà tím Rửa cà tím Hãy nhớ cà tím cắt nhanh bị thâm, nên bạn rán cắt chúng Cắt bỏ hai đầu, gọt vỏ Cắt dọc, bổ cà làm đôi Cắt miếng cà thành hai lát Sau cắt thành miếng dài Độ dày miếng cà tùy ... chiên Chiên cà phút Khi miếng cà chín, có màu nâu vàng vớt chúng để dầu Rồi cho lên đĩa có lót giấy thấm để thấm dầu ăn Rắc thêm chút muối lên cà tím vừa rán xong Ch...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20
Lạ miệng với món gà chiên giòn kiểu Thái doc
... nóng dầu ăn nồi chiên chảo chiên sâu lòng, cho đùi gà vào chiên lửa vừa tới lớp da gà chuyển màu vàng nâu bạn vớt đĩa lót giấy thấm dầu, để vài phút cho dầu ăn Món đùi gà chiên kiểu Thái có hương ... đùi gà với hỗn hợp bạn có từ bước dầu hào, ớt bột tiếng Bước 3: Trộn bột gạo, bột mỳ, bột soda muối nước bát tô lớn nhúng đùi gà vào Lăn đùi gà qua tô bột mỳ khô làm...
Ngày tải lên: 23/07/2014, 22:22
Lạ miệng với cá nấu chua kiểu Thái pps
... đun với lửa vừa tới sôi Thêm cá, đường, hạt nêm, tai chua (hoặc me) cà chua bi, tiếp tục đun với lửa vừa khoảng 15 - 20 phút cho cá chín hẳn Nêm nếm lại cho vừa ăn Ăn nóng với cơm ngày lạnh ... người: - 800gr cá xắt khúc Bạn dùng cá chép, cá quả, cá basa cá đối ngon Ở dùng cá đối - củ hành tím khô - ớt đỏ (chọn loại ớt to không cay) - Một miếng gừng khoảng 2cm - - mi...
Ngày tải lên: 31/07/2014, 20:20
Cá lóc hấp bầu, Lạ miệng với cà ri đậu nành pdf
... Trình bày: Khi bầu cá chín, lấy đĩa cá rưới mỡ hành lên Cá lóc hấp bầu ăn kèm nước tương dầm ớt cắt khoanh, nên ăn lúc cá nóng ngon Cà ri đậu nành Nguyên liệu: - chén đậu nành - bó hành lá, cắt ... Cách làm: Cá lóc mua về, đánh vảy, bỏ mang, mổ suốt bụng cá, giữ lại lòng cá, rửa sạch, để nước, cá để nguyên Bầu rửa sạch, rọc miếng mỏng theo ... Tiếp theo xếp ngu...
Ngày tải lên: 09/08/2014, 09:22
Cơm chiều lạ miệng với thịt ba chỉ chiên sả ớt pot
... Bước 1: Thịt ba rửa để nước thoa hai mặt với bột canh, ớt bột, ½ sả Ướp 30 phút lâu cho ngấm gia vị Bước 2: Chẻ sợi 1/2 chỗ sả lại Bước 3: Phi thơm sả với dầu ăn đến vàng vớt bát, để riêng ... dầu ăn phi thơm sả để chiên thịt Bước 5: Khi chiên thịt bạn nhớ để lửa thật nhỏ, đậy vung thịt chín lẫn Bước 6: Thịt chín có màu vàng nâu đẹp bạn lấy để khoảng 10 phút ch...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 22:20
Lạ miệng với cá trắm chiên sả ớt
... giòn thơm, cay cay thơm nồng chấm với chút mắm ngon thật tuyệt Với cách làm này, cá rán bạn chút đâu Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm cá trắm chiên sả ớt giòn ngon! ... nước mắm sau đặt cá vào chảo thêm nước mắm vào đun tới cá ngấm gia vị cạn nước Còn không bỏ qua phần chấm cá với mắm cay cay Gắp cá chiên sả ớt đĩa dùng với cơm trắng Từng miếng...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 00:07
Đãi cả nhà cá hố chiên sả ớt
... Bạn ăn xà lách ớt đỏ thích Món cá hố chiên sả ớt thích hợp với bữa cơm gia đình Chúc bạn gia đình ngon cơm với cá hố chiên sả ớt giòn giòn nhé!
Ngày tải lên: 18/10/2015, 08:07