Đậu phụ tẩm bột chiên xù ngày mưa

... thịt chín vàng Món thịt heo chiên xù đem chấm với tương ớt vừa giòn vừa ngon thật chẳng Tôm tẩm bột chiên xù Nguyên liệu: - Tôm sú - Trứng gà - Bột mù - Bột - Bột chiên xù - Hạt nêm Cách làm: - ... miếng thịt gà qua bột chiên giòn nhúng vào trứng, để khoảng 15 phút cho khô bớt - Lăn qua lớp mỏng bột chiên xù lại nhúng trứng lăn tiếp với bột chiên xù cho...

Ngày tải lên: 18/03/2014, 08:21

... 1/2 chén giấm Dầu để chiên  Các bước thực hiện: Tôm bóc vỏ, rút đen, xóc qua muối rửa sạch, để Nhúng tôm qua lòng đỏ trứng gà lăn qua bột bắp, sau thả vào chảo dầu sôi già tôm ngả màu vàng bề ... dầu sôi già tôm ngả màu vàng bề mặt Vớt ra, để dầu rắc lớp muối mỏng lên bề mặt tôm Khoai tây xắt hình chữ nhật, chiên giòn Cà chua bi rửa xắt khoanh Bắp cải tím xắt chỉ, trộn với gi...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 19:20

... Chút bột mì, chanh vàng, lọ nước sốt (loại chuyên dùng cho thịt nướng), vừng trắng Các bước thực hiện:  Cá nục cắt bỏ đầu, làm vây, bỏ ruột Mổ bụng cá nục theo chiều dọc, tẩm chút gia ... vị cho đậm đà Lấy nước sốt ướp cá Để cá tủ lạnh 2-3 Chanh vắt lấy nước cốt Vừng rang vàng Lấy cá ra, lăn qua lớp bột mì, thả vào chảo dầu nóng rán vàng Khi rán cá, rưới thêm chút nước c...

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... sánh mượt Ủ bột khoảng 15 phút Cho bột chiên giòn vào cồi điệp ướp cho bột bám lên cồi điệp sau dùng rổ thưa ray bột Bắc chảo dầu lên bếp, đến dầu sôi cho viên trụng vào bát bột cồi thả vào ... bước thực hiện: Cồi sò điệp mua về, rửa qua nước muối loãng, ướp với chút bột nêm gừng tỏi băm nhỏ Để 35 phút cho ngấm Ray bột baking powder vào bát, đập trứng lấy lòn...

Ngày tải lên: 01/04/2014, 23:20

... Hòa bột chiên, bột nở với nước, nguấy nhẹ nhàng chiều cho bột khỏi vón Đậu bắp rửa để Nhúng đậu bắp vào bát bột cho vào chảo dầu nóng chiên Để lửa trung bình, rán đậu bắp chín vàng Gắp đậu ra, ... trung bình, rán đậu bắp chín vàng Gắp đậu ra, cho lên đĩa có giấy thấm dầu Nên ăn sau rán xong để đậu nguyên độ giòn

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... hợp đường dừa tấm: Thả vào chảo dầu nóng, chiên vàng đều: Mỗi mặt tôm chiên khoảng 40 - 60 giây Nếu thấy tôm vàng nhanh bạn nên giảm bớt lửa để tôm chín kỹ bên Dùng muôi thủng vớt tôm dùng đũa ... vào túi ziplock to, cho tôm vào Đóng chặt túi lại, xóc lên cho bột bao bên tôm Trộn dừa đường Làm nóng dầu ăn chảo Bạn nên cho nhiều dầu ăn để chiên ngập tôm ngon Cầm đu...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20

... nóng dầu ăn Nhúng miếng đậu bắp vào hỗn hợp bột cho vào chảo rán Rán vàng bên Sắp đậu bắp đĩa có giấy thấm dầu Ăn nóng với ketchup, tương ớt Vị đậu bắp rán dịu tự nhiên ngon miệng  ... liệu: Đậu bắp Bột chiên Trứng Sốt cà chua (ketchup) Dầu ăn Cách làm: Đậu bắp rửa đem ngâm nước muối 15 phút, lớp vỏ lông rửa dễ dàng Cắt bỏ cuống đậu, cắt đậu bắp làm đôi l...

Ngày tải lên: 06/08/2014, 14:22

... cứu đề tài Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm chạo cá rô phi tẩm bột chiên xù nhằm tạo sản phẩm có giá trị dinh dưỡng từ cá rô phi đa dạng hóa loại thực phẩm chế biến sẵn giúp ... cá rô phi nuôi Đồng Bằng Sông Cửu Long nước ta là: Cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus), Cá rô phi đen (Oreochromis mossambicus), Cá...

Ngày tải lên: 21/09/2015, 21:51

... 3.6 Bánh cá điêu hồng 18 Hình 3.7 Bột áo, bột nước bột xù 19 Hình 3.8 Bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù 19 Hình 3.9 Nồi chiên bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù chiên ... hóa học sản phẩm Bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù Bảng 4.2 Thành phần hóa học sản phẩm Bánh cá điêu hồng tẩm bột chiên xù (tính t...

Ngày tải lên: 09/10/2015, 23:07

... hành tẩm bột cho bánh cá Các loại bột sử dụng bột chiên giòn Vĩnh Thuận, bột gạo, bột bắp bột chiên xù Vĩnh Thuận Tẩm bột lần lƣợt qua phƣơng pháp tẩm bột ƣớt tẩm bột khô  Tẩm bột ƣớt: bột chiên ... Nguyễn Thị Thanh Thúy i TÓM TẮT Đề tài: Xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm bánh cá cơm (Corica sorbonna) tẩm bột chiê...

Ngày tải lên: 09/10/2015, 23:29

... Chúc bạn thành công ngon miệng với tôm tẩm bột chiên giòn nhé!

Ngày tải lên: 17/10/2015, 20:07

Ngày tải lên: 17/10/2015, 21:07

... Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm đậu phụ chiên xù nhé!

Ngày tải lên: 17/10/2015, 22:07

Ngày tải lên: 18/10/2015, 12:07