BIẾN ĐỔI SAU THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN CÁ TRA
BIẾN ĐỔI SAU THU HOẠCH VÀ BẢO QUẢN CÁ TRA
... sự biến đổi cảm quan của cá sau chết theo thời gian Thí nghiệm bảo quản cá bằng ướp nước đá Biến đổi cảm quan Cá sau chết các cá duỗi hoàn toàn Sau một thời gian cá ... cứng Tên cá Nhiệt độ Cá tra Thời gian kể từ chết đến bắt đầu tê cứng Thời gian kể từ chết đến kết thu c tê cứng 1g30phút 20g Nhiệt độ phò...
Nghiên cứu xử lý nấm thán thư sau thu hoạch và xử sử dụng chế phẩm CARNAUBA trong bảo quản xoài các thu
... 2.2 K thu t thu hái, phân lo i bao gói 2.2.1 Th i gian k thu t thu hái Xoài thư ng ñư c thu hái giai ño n chín sinh lý ñư c làm chín ñ n ñ t t nh t [8] Xoài nên thu ho ch t lúc ương ð chín thu ... khoa h c Nông nghi p……………… 2.3 Các lo i b nh sau thu ho ch thư ng g p 2.3.1 Các b nh n m thư ng g p xoài bi n pháp x lý qu xoài sau thu ho ch B nh thán thư n m Colletot...
Chất phụ gia mới bảo quản hoa quả sau thu hoạch
... dung thuyết trình: Tổng quan rau Tổng quan phụ gia Một số phụ gia Kết luận Tổng quan rau Enzyme Nước Glucid Lipid Muối Khoáng Chất xơ Chất Đạm Vitamin Tổng quan rau 20-80% Tổng quan phụ gia Phụ gia: ... loại rau khác Kết luận: Ngày nay, phụ gia sử dụng rộng rãi công nghiệp thực phẩm, đặc biệt công nghệ chế biến bảo quản rau sau thu hoạch Lợi ích Tác PHỤ GIA Duy trì chất lượng...
BAO GÓI VÀ VẬT LIỆU BAO GÓI RAU QUẢ SAU THU HOẠCH
... nhãn cho sản phẩm bao gói giúp người bao gói giữ dấu hiệu sản phẩm vận chuyển hệ thống sau thu hoạch, giúp người bán buôn, bán lẻ sử dụng kỹ thu t Nhãn in trước hộp giấy, dán lên sau Dán nhãn sản ... kiểu bao gói nhựa cứng có cửa sổ thông khí Rau diếp tươi có thể được bao gói túi nhựa dẻo 5mm Sau tạo phần chân không, hỗn hợp khí gồm 30 – 50% CO 2, – 6% O2 được đưa v...
bài thu hoạch và đăng ký thực hiên 2 chuyên đề học tập và lam theo tấm gương đ HCM
... gia học tập đ y đ chun đ “Học tập làm theo gương đ o đ c Hồ Chí Minh” cấp uỷ Đ ng phát đ ng từ có nhận thức đ n tư tưởng đ o đ c Người đ rèn luyện tu dưỡng thân theo gương đ o đ c Người - Nâng ... có tài đ xứng đ ng “là đ o đ c, văn minh - Tăng cường mối quan hệ gắn bó Đ ng dân - Đ ng phải thường xun tự đ i mới, tự chỉnh đ n II- LIÊN HỆ NHỮNG ĐIỂM, NHƯC ĐIỂM CỦA B...
Từ khóa: