0
  1. Trang chủ >
  2. Nông - Lâm - Ngư >
  3. Công nghệ thực phẩm >

AN TOÀN TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XÚC XÍCH

AN TOÀN TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XÚC XÍCH

AN TOÀN TRONG DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT XÚC XÍCH

... Xúc Xích Tươi Xúc Xích qua chế biến  Xúc xích tiệt trùng  Xúc xích tiệt trùng Xúc xích khô Xúc xích khô Xúc xúch hun khói Xúc xúch hun khói  Xúc xích lên men  Xúc xích lên men  Xúc xích ... dung thảo luận nhóm An toàn dây chuyền sản xuất xúc xích Mất vệ sinh an toàn chất lượng xúc xích Mất An Toàn Lao Động Trong dây chuyền Sản xuất KHÁI QUÁT Định nghĩa: Xúc xích chế biến từ thịt ... thiện sản phẩm Chuẩn bị Vỏ xúc xích Định lượng ,nhồi dụ:Quy trình sản xuất xúc xích lên men Ví dụ:Quy trình sản xuất xúc xích lên men : : Chuẩn bị nguyên liệu Sản phẩm Cắt ,thái nhỏ Đóng gói Sản...
  • 34
  • 1,204
  • 6
Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa  cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học

Thiết kế nhà máy thực phẩm gồm 2 dây chuyên sản xuất xúc xích lên men hun khói năng xuất 800kg SPCa cá trích hun khói ngâm dầu năng xuất 200kg SPCa luận văn tốt nghiệp đại học

... men 24 13 27 25 24 26 26 27 25 26 26 27 29 6 trích ngâm dầu 24 13 27 25 24 26 26 27 25 26 26 27 29 6 Dây truyền sản xuất Số ngày làm việc năm 28 Vậy: tổng số ngày làm việc nhà máy (của dây truyền) ... cho dây truyền sản xuất xúc xích hun khói 4 .2. 2 Tính tiêu hao cho dây truyền sản trích hun khói hấp dầu Phần V Tính chọn thiết bị 5.1 Tính chọn thiết bị cho dây truyền sản xuất xúc xích lên men ... khói ngâm dầu (năng xuất 25 0kg sp/h) Công đoạn Bảo quản Tan giá Sử lý học Ướp muối Sấy – hun khói Gia nhiệt rót dầu Thanh trùng Sản phẩm 26 2 .26 22 2. 92 221 .8 20 4.06 20 2. 02 199.99 PHẦN V: Dầu 51.53...
  • 113
  • 3,058
  • 19
nghiên cứu tính toán máy nghiền ngô trong dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi

nghiên cứu tính toán máy nghiền ngô trong dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi

... hình nghiên cứu sử dụng máy nghiền nước, vào nhu cầu sản xuất thức ăn chăn nuôi thống chọn máy nghiền ngô dạng búa nghiền dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi có suất 0,5tấn/h làm đối tượng nghiên ... hạt ngô tình hình sản xuất ngô ViệtNam: 1.2 Đặc điểm nguyên liệu làm thức ăn chăn nuôi: 1.3.Kỹ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi 1.4.Tình hình nghiên cứu sử dụng máy nghiền ... “Nghiờn cứu tính toán thiết kế máy nghiền ngô dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi Báo cáo tốt nghiệp Ngô Thị Cúc – CKBQ52 CHƯƠNG TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Giá trị dinh dưỡng ,cấu tạo hạt ngô tình...
  • 64
  • 5,315
  • 22
đồ án kỹ thuật điều khiển tự động Xây dựng sơ đồ thuật toán điều khiển tự động quá trình gia nhiệt của khâu tiệt trùng trong dây chuyền sản xuất n- ớc dứa cô đặc

đồ án kỹ thuật điều khiển tự động Xây dựng sơ đồ thuật toán điều khiển tự động quá trình gia nhiệt của khâu tiệt trùng trong dây chuyền sản xuất n- ớc dứa cô đặc

... hiểu dây chuyền sản xuất nớc dứa đặc - Tìm hiểu PLC - Tìm hiểu kỹ thuật lập trình PLC S7 200 - Xây dựng đồ thuật toán điều khiển tự động trình gia nhiệt khâu tiệt trùng dây chuyền sản xuất ... cứu dây chuyền công nghệ sản xuất nớc dứa đặc - ứng dụng phần mềm SIMATIC S7 200 để thành lập chơng trình điều khiển mô hình tự động điều khiển trình gia nghiệt khâu tiệt trùng dây chuyền sản ... lĩnh vực khác nhau, đặc biệt ngành nông nghiệp " Công ty thực phẩm xuất Đồng Giao" Sử dụng PLC điều khiển dây truyền sản xuất, điển hình dây truyền sản xuất nớc dứa đặc Do điều kiện có hạn lên...
  • 88
  • 614
  • 0
Nghiên cứu tính toán thiết kế thiết bị rửa và tách nước trong dây chuyền sản xuất muối công nghiệp

Nghiên cứu tính toán thiết kế thiết bị rửa và tách nước trong dây chuyền sản xuất muối công nghiệp

... ng khung ñ lư i 36 4.4.2 Tính toán, khai tri n t m bên (S lư ng 02 t m) 40 4.4.3 Tính toán khai tri n ng côn thu nư c 42 4.4.4 Thi t k c m khung k p ñ lư i 44 4.4.5 Tính toán, khai tri n c m ng ... mu i bi n Vì nh ng lí nêu trên, ti n hành th c hi n ñ tài Nghiên c u tính toán thi t k thi t b r a tách nư c dây chuy n s n xu t mu i công nghi p“ ð tài ñư c th c hi n dư i s hư ng d n giúp ñ ... ch d a vào tính ch t v t lí c a c u t h n h p mu i nư c ch t K t qu nghiên c u tính ch t lí cho phép ch n ñư c cách tách h n h p ñã cho theo m t nh ng thông s v t lí ñã nêu cho c u t ñư c tách...
  • 83
  • 707
  • 0
Luận văn nghiên cứu tính toán thiết kế bồn thuỷ lực làm mô hình thử nghiệm trong dây chuyền sản xuất muối công nghiệp

Luận văn nghiên cứu tính toán thiết kế bồn thuỷ lực làm mô hình thử nghiệm trong dây chuyền sản xuất muối công nghiệp

... 3.1.3 hình b n hình n a tr n a thuy n hình v 19 Hình 19 B n hình n a tr tròn n a thuy n - Ti n hành tính toán, thi t k , ch t o b n thu l c hình n a tròn n a thuy n 3.2 Phương pháp nghiên ... pháp ti p theo tính toán thi t k , ch t o b n th y l c lo i hình tròn k t h p v i hình thuy n làm hình th nghi m ñ nghiên c u ñ tài Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông ... lý nên l a ch n ñ tài: "Nghiên c u tính toán thi t k b n th y l c làm hình th nghi m dây chuy n s n xuât mu i công nghi p" Trư ng ð i h c Nông nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ nông nghi p...
  • 91
  • 648
  • 0
Đồ án thiết kế máy trộn thức ăn trục ngang trong dây chuyền sản xuất thức ăn cho tôm

Đồ án thiết kế máy trộn thức ăn trục ngang trong dây chuyền sản xuất thức ăn cho tôm

... ỏn thit k mỏy Thit k mỏy trn thc n trc ngang CHNG TèM HIU CễNG NGH SN XUT THC N NUễI TễM 1.1 PHN LOI HN HP HT LNG THC - Trong dõy chuyn sn xut thc n hn hp cho tụm thỡ khõu phõn loi hn hp ht, hn ... ngang + Nghin phc : l quỏ trỡnh bin vt th rn thnh nhng phn t cú kớch thc nh hn, nhng sau mi ln nghin cú phõn loi v cỏc phn t cú kớch thc khỏc c a vo cỏc h nghin khỏc tip tc nghin cho nh hn Trong ... tm Trong sn xut thc n hn hp phc v cho nuụi tụm phi m bo cỏc thnh phn c phõn b u ton thc n, ngha l thc n phi thng nht v giỏ tr SVTH : Lờ ng Nht trang ỏn thit k mỏy Thit k mỏy trn thc n trc ngang...
  • 53
  • 3,041
  • 20
Nguyên cứu khảo sát tính toán tháp chưng cất trong dây chuyền sản xuất cồn, rượu ở phú thọ

Nguyên cứu khảo sát tính toán tháp chưng cất trong dây chuyền sản xuất cồn, rượu ở phú thọ

... Sau nghiên cứu tổng quan công nghệ sản xuất nhà máy Đặc biệt trọng đến tháp chưng cất ta tiến hành khảo sát, tính toán tháp chưng cất cồn 20 CHƯƠNG II KHẢO SÁT , TÍNH TOÁN THÁP CHƯNG CẤT CỒN 2.1 ... tháp chưng cất Để hiểu rõ nguyên lý làm việc điều khiển trình làm việc tháp nên đề tài luận văn chọn “ Nghiên cứu khảo sát tính toán tháp chưng cất dây chuyền sản xuất cồn , rượu Phú Thọ - Kết ... tài: "Nguyên cứu khảo sát tính toán tháp chưng cất dây chuyền sản xuất cồn, rượu Phú Thọ" công trình nghiên cứu riêng thực hướng dẫn PGS.TS Võ Quang Lạp Kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung...
  • 67
  • 316
  • 0
Tóm tắt luận văn thạc sĩ kỹ thuật nguyên  cứu khảo  sát tính toán tháp  chưng cất  trong  dây  chuyền  sản  xuất   cồn,  rượu   ở  phú  thọ

Tóm tắt luận văn thạc sĩ kỹ thuật nguyên cứu khảo sát tính toán tháp chưng cất trong dây chuyền sản xuất cồn, rượu ở phú thọ

... luận: Sau nghiên cứu tổng quan công nghệ sản xuất nhà máy Đặc biệt trọng đến tháp chưng cất ta tiến hành khảo sát, tính toán tháp chưng cất cồn 20 CHƯƠNG II KHẢO SÁT , TÍNH TOÁN THÁP CHƯNG CẤT ... tháp chưng cất Để hiểu rõ nguyên lý làm việc điều khiển trình làm việc tháp nên đề tài luận văn chọn “ Nghiên cứu khảo sát tính toán tháp chưng cất dây chuyền sản xuất cồn , rượu Phú Thọ - Kết ... "Nguyên cứu khảo sát tính toán tháp chưng cất dây chuyền sản xuất cồn, rượu Phú Thọ" công trình nghiên cứu riêng thực hướng dẫn PGS.TS Võ Quang Lạp Kết nghiên cứu luận văn hoàn toàn trung thực...
  • 67
  • 400
  • 0
nghiên cứu một số thông số của máy nghiền xương động vật dạng răng trong dây chuyền sản xuất bột khoáng làm thức ăn chăn nuôi

nghiên cứu một số thông số của máy nghiền xương động vật dạng răng trong dây chuyền sản xuất bột khoáng làm thức ăn chăn nuôi

... tài: Nghiên cứu số thông số máy nghiền xương động vật dạng dây chuyền sản xuất bột khoáng làm thức ăn chăn nuôi Chương TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ BỘT XƯƠNG ĐỘNG VẬT ... khoảng 11,7 triệu thức ăn chăn nuôi năm Trong thức ăn chăn nuôi thành phần chất khoáng không cao song quan trọng thiếu (trong hỗn hợp thức ăn cho chăn nuôi gia cầm khoảng 7,5% cho chăn nuôi lợn khoảng ... nghiền nhỏ thành hạt kích thước khoảng 0,2÷1mm gọi bột xương, bột xương dùng làm thức ăn bổ sung chăn nuôi Bột xương có thành phần chủ yếu chất khoáng; so với số loại thức ăn chăn nuôi khác khoáng...
  • 110
  • 566
  • 1
tính toán thiết kế hệ thống dán nhãn chai trong dây chuyền sản xuất nước đóng chai

tính toán thiết kế hệ thống dán nhãn chai trong dây chuyền sản xuất nước đóng chai

... nhãn chai dây chuyền sản xuất nước đóng chai Sơ đồ chức 1: Dán nhãn chai Chai chƣa đƣợc dán nhãn Kiểm tra loại sản phẩm Chai thành phẩm Sơ đồ chức 2: Chai chƣa đƣợc dán nhãn Dán nhãn chai Chai ... 1110410 Tính toán, thiết kế hệ thống dán nhãn chai dây chuyền sản xuất nước đóng chai nhãn dán vào chai Bánh ma sát làm nhiệm vụ ép nhãn dán keo dính chặt thân chai So sánh ƣu nhƣợc điểm cấu cấp dán ... 1110410 Tính toán, thiết kế hệ thống dán nhãn chai dây chuyền sản xuất nước đóng chai Nguyên lý hoạt động: Chai đƣợc dịch chuyển nhƣ hình, lăn dán nhãn có nhiệm vụ nhận nhãn dán từ dao cắt, chai...
  • 71
  • 721
  • 5
tính toán, thiết kế hệ thống đóng nắp chai trong dây chuyền sản xuất nước đóng chai

tính toán, thiết kế hệ thống đóng nắp chai trong dây chuyền sản xuất nước đóng chai

... Phước Tính toán, thiết kế hệ thống đóng nắp chai dây chuyền sản xuất nước đóng chai Hình 1.8: Hệ thống đóng nắp chai Hệ thống sản xuất nước đóng chai đại liên kết với nhiều khâu: khâu cấp chai, ... Phước Tính toán, thiết kế hệ thống đóng nắp chai dây chuyền sản xuất nước đóng chai Chương CHỌN PHƯƠNG ÁN THIẾT KẾ 2.1 Các yêu cầu máy đóng nắp chai Các loại chai sử dụng: Chai nhựa Đường kính chai: ... Tính toán, thiết kế hệ thống đóng nắp chai dây chuyền sản xuất nước đóng chai Công ty cổ phần thương mại Việt An đường Bàu Cát - Tân Bình - TP.HCM: Cơ sở sản xuất nước đóng bình 20L dây chuyền sản...
  • 83
  • 1,290
  • 10

Xem thêm

Từ khóa: dây chuyền sản xuất xúc xíchcác sự cố trong toàn bộ dây chuyền sản xuấtphân cấp các công trình khác thuộc dự án đầu tư xây dựng công trình công nghiệp nhưng không nằm trong dây chuyền sản xuất chínhdự án xây dựng dây chuyền sản xuất thử nghiệm thuốc tuyền dp093 công suất 120 tấn nămđề tài thiết bị dùng trong dây chuyền sản xuất mì tômmáy móc thiết bị trong day chuyen san xuat gaođồ án thiết kế dây chuyền sản xuất cumen và mô phỏng bằng phần mềm hysysmáy và thiết bị trong dây chuyền sản xuất gạoan toan trong day chuyenhọa thẩm định tài chính dự án đầu tư dây chuyền sản xuất bít tất xuất khẩu công ty dệt vĩnh phúcgiới thiệu dự án đầu tư dây chuyền sản xuất bít tất xuất khẩusản xuất ammoniac là công đoạn thứ hai trong dây chuyền sản xuất urê nguyên liệu cho quá trình này là khí n2 và h2 được đưa từ xưởng tạo khí sangđánh giá chất lượng trong dây chuyền sản xuấtthiết bị chính trong dây chuyền sản xuấtchọn những phần cơ bản trong dây chuyền sản xuấtchuyên đề điện xoay chiều theo dạngBiện pháp quản lý hoạt động dạy hát xoan trong trường trung học cơ sở huyện lâm thao, phú thọGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitGiáo án Sinh học 11 bài 13: Thực hành phát hiện diệp lục và carôtenôitĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANĐỒ ÁN NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ KẾT NỐI VÔ TUYẾN CỰ LY XA, CÔNG SUẤT THẤP LPWANQuản lý hoạt động học tập của học sinh theo hướng phát triển kỹ năng học tập hợp tác tại các trường phổ thông dân tộc bán trú huyện ba chẽ, tỉnh quảng ninhPhát triển du lịch bền vững trên cơ sở bảo vệ môi trường tự nhiên vịnh hạ longNghiên cứu, xây dựng phần mềm smartscan và ứng dụng trong bảo vệ mạng máy tính chuyên dùngNghiên cứu về mô hình thống kê học sâu và ứng dụng trong nhận dạng chữ viết tay hạn chếNghiên cứu khả năng đo năng lượng điện bằng hệ thu thập dữ liệu 16 kênh DEWE 5000Định tội danh từ thực tiễn huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An (Luận văn thạc sĩ)Thơ nôm tứ tuyệt trào phúng hồ xuân hươngBT Tieng anh 6 UNIT 2Tranh tụng tại phiên tòa hình sự sơ thẩm theo pháp luật tố tụng hình sự Việt Nam từ thực tiễn xét xử của các Tòa án quân sự Quân khu (Luận văn thạc sĩ)Giáo án Sinh học 11 bài 15: Tiêu hóa ở động vậtGiáo án Sinh học 11 bài 14: Thực hành phát hiện hô hấp ở thực vậtChiến lược marketing tại ngân hàng Agribank chi nhánh Sài Gòn từ 2013-2015MÔN TRUYỀN THÔNG MARKETING TÍCH HỢPQUẢN LÝ VÀ TÁI CHẾ NHỰA Ở HOA KỲ