... chưng cách thuỷ hấp, ngâm rượu, tán bột ninh với thực phẩm khác để ăn Tuy nhiên, sử dụng cần lưu ý: nhân sâm làm tăng cường hoạt động hệ tuần hoàn hô hấp, tăng hưng phấn thần kinh, tăng sức lực, ... da cứng…), niên hay bị xuất tinh sớm, di tinh, phụ nữ mang thai, trẻ em 14 tuổi không nên dùng nhân sâm Đông y cho rằng, người trạng âm hư hoả vượng, âm hư nội nhiệt với triệu chứng: người gầy, ... trộm, sốt hâm hấp vào buổi chiều, đại tiện táo, tiểu tiện vàng, chất lưỡi đỏ nhạt… không nên dùng nhân sâm ...