... hàm lượng protein Protein sau tách chiết làm định lượng Nếu protein nghiên cứu enzyme việc định lượng thông qua xác định hoạt độ enzyme (theo quy ước quốc tế: đơn vị hoạt độ enzyme lượng enzyme ... lượng protein phương pháp quang phổ Với hỗn hợp protein với loai protein mà hệ số tắt nồng độ protein tính sau: Nồng độ protein (mg/ml)=1,55xA280-0 ,77 xA260 Trong đó: A280: đ...
Ngày tải lên: 28/05/2014, 14:24
... nguyên tắc thiết kế giao diện người dùng - Phân loại khả tương tác người máy để thiết kế giao diện cho phù hợp - Biết cách biểu diễn thông tin cho phù hợp với người sử dụng Giao diện người dùng (tt) ... nhau: người có khả khác => không nên thiết kế giao diện phù hợp với khả họ Giao diện người dùng (tt) - Thiết kế giao diện phải phụ thu...
Ngày tải lên: 21/04/2015, 10:19
Bài giảng công nghệ phần mềm chương 7 kỹ thuật thiết kế chương trình
... Nhuongld Software Engineering, 20 07 7.2 Ph ng pháp thi t k ch Không có tr ng thái m (fuzzy), úng ng trình m b o thi t k c u trúc n Ngôn ng l p trình phù h p Tri n khai úng trình nh ph n c t ch c n ng ... ch ng trình (Program step) t k th t c (Operation step) tk c t ch ng trình (Text step) Nhuongld Software Engineering, 20 07 7.2.4 V Ph (Warnier’s method) ng pháp Wa Wa ny Khái ni...
Ngày tải lên: 03/12/2015, 14:34
Bài giảng công nghệ phần mềm chương 7 ths nguyễn khắc quốc
... cho người đọc 7. 5 Bảo trì sưu liệu -Hệ thống thay đổi sưu liệu cập nhật theo -Tất sưu liệu kết hợp nên cập nhật thay đổi chương trình -Hỗ trợ bảo trì sưu liệu với công cụ phần mềm -Ghi nhận mối ... 7. 1 Tổng quan -Sưu liệu phần hệ thống phần mềm - Có hai lớp sưu liệu kết hợp với hệ thống máy tính + Lớp sưu liệu người ... cầu chức …… Yêu cầu chức n 7. 6 Các mẫu sưu liệu cho q...
Ngày tải lên: 03/12/2015, 16:26
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 7
... aixt kiềm 7. 2.1 Phân loại theo vật liệu bao bì: Bao bì KL nhôm: Al làm bao bì có độ tinh khiết đến 99%, thành phần KL khác có lẫn nhôm Si, Fe, Cu, Mn, Mg… 7. 2.2 Phân loại theo công nghệ chế ... với vật liệu khác để bao gói thực phẩm - Al sử dụng làm bao bì có độ tinh khiết từ 99 – 99,8% Al dùng làm hộp có độ dày 320µm(0,32mm) 7. 7.2 Công nghệ chế tạo lon nhôm: Cô...
Ngày tải lên: 30/05/2014, 10:22
Bài giảng công nghệ bao bì chương 7 bao bì kim loại
... - Có thể in lên bề mặt bao bì KL - Quy trình sản xuất đóng hộp thực phẩm tự động hóa hoàn toàn 7. 2 PHÂN LOẠI BAO BÌ KIM LOẠI 7. 2.1 Phân loại theo vật liệu bao bì: Bao bì KL thép tráng thiếc: ... aixt kiềm 7. 2.1 Phân loại theo vật liệu bao bì: Bao bì KL nhôm: Al làm bao bì có độ tinh khiết đến 99%, thành phần KL khác có lẫn nhôm Si, Fe, Cu, Mn, Mg… 7. 2...
Ngày tải lên: 04/06/2015, 12:16
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 11
... xuất thành công phụ gia thực phẩm thay hàn the: - Các nhà khoa học phòng Nghiên cứu Polyme Dược phẩm, Viện Hóa học thuộc Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam, nghiên cứu sản xuất thành công phụ gia ... 1-2g/kg thể trọng chết sau 19 đến 07 ngày 11. 4 TÁC DỤNG ĐỘC CỦA CÁC CHẤT PHỤ GIA 11. 4.2 Tác dụng độc chất màu: - Gây ảnh hưởng đến chuyển hóa gan - Nhiều công trình thực nghiệm tiến h...
Ngày tải lên: 29/05/2014, 21:01
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 1
... Trên bao bì khách hàng nắm thông tin thành phần dinh dưỡng sản phẩm thông tin khác I ĐỊNH NGHĨA: Bao bì vật chứa đựng, bao bọc thực phẩm thành đơn vị lẻ để bán Bao bì bao gồm nhiều lớp bao bọc, ... quan III LỊCH SỬ PHÁT TRIỂN CỦA BAO BÌ VÀ KỸ THUẬT BAO BÌ THỰC PHẨM: Lịch sử phát triển vật liệu bao bì Các loại vật liệu bao gói Lịch sử phát triển vật liệu bao bì: - Thời...
Ngày tải lên: 30/05/2014, 10:21
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 2
... lượng axit bao bì khác cấu trúc, đặc tính vật liệu 2. 2 Phân loại bao bì thực phẩm: 2. 2 .2 Phân loại theo tính kỹ thuật bao bì: - Bao bì vô trùng, chịu trình tiệt trùng nhiệt độ cao - Bao bì chịu ... áp lực rút chân không - Bao bì chịu nhiệt độ thấp - Bao bì có độ cứng vững có tính mềm dẻo cao - Bao bì chống ánh sáng bao bì suốt - Bao bì chống côn trùng 2. 2 Phân lo...
Ngày tải lên: 30/05/2014, 10:21
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 3
... phải ghi rõ việc xử lý 3. 3 NỘI DUNG GHI NHÃN KHUYẾN KHÍCH: 3. 3.1 Tất thông tin bổ sung trình bày nhãn không mâu thuẫn với yêu cầu bắt buộc quy chế ghi nhãn bao bì 3. 3.2 Cho phép ghi dấu hiệu ... Trường hợp bao bì có nhều đơn vị chủng loại, số định lượng ghi rõ: tích số đơn vị số khối lượng đơn vị 3. 2 NỘI DUNG GHI NHÃN BẮT BUỘC: 3. 2 .3 Hàm lượng tịnh khối lượng nước: Đối với thự...
Ngày tải lên: 30/05/2014, 10:21
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 4
... ứng dụng công nghệ chế biến khác tạo nên loại hàng hóa có MSMV khác 4. 4 ĐẶC ĐIỂM CỦA MSMV: - Bên cạnh đó, chủng loại sản phẩm tạo nên do: Vật liệu bao bì khác Hình dạng, cấu tạo bao bì khác ... nghiệp: gồm 4, 5 chữ số - Mã mặt hàng: 3 ,4, 5 chữ số tùy thuộc vào mã doanh nghiệp - Số cuối số để kiểm tra 4. 5 CẤU TẠO MSMV EAN-13 VÀ EAN-8 CỦA HÀNG HÓA BÁN LẺ: 4. 5.1 Cấu tạo mã EAN-...
Ngày tải lên: 30/05/2014, 10:22
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 5
... 412 50 8 391 Rộng 307 3 05 409 309 410 234 Cao 198 253 150 210 133 2 85 KL tối đa cho phép đóng thùng (kg) 30 30 26 25 21 19 5. 4 QUY CÁCH CỦA BAO BÌ VẬN CHUYỂN: 5. 4.2 Ghi nhãn bao bì ngoài: - Thương ... lon 5. 4 QUY CÁCH CỦA BAO BÌ VẬN CHUYỂN: 5. 4.1 Quy định kích thước thùng khối chữ nhật khối lượng hàng chứa đựng bên trong: Ký hiệu thùng 10 12 13A 13B 14 Kích thước (mm) Dài...
Ngày tải lên: 30/05/2014, 10:22
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 11
... xuất thành công phụ gia thực phẩm thay hàn the: - Các nhà khoa học phòng Nghiên cứu Polyme Dược phẩm, Viện Hóa học thuộc Viện Khoa học Công nghệ Việt Nam, nghiên cứu sản xuất thành công phụ gia ... 1-2g/kg thể trọng chết sau 19 đến 07 ngày 11. 4 TÁC DỤNG ĐỘC CỦA CÁC CHẤT PHỤ GIA 11. 4.2 Tác dụng độc chất màu: - Gây ảnh hưởng đến chuyển hóa gan - Nhiều công trình thực nghiệm tiến h...
Ngày tải lên: 30/05/2014, 10:22
Bài giảng công nghệ bao bì chương 5 bao bì giấy – bao bì vận chuyển hàng hóa
... Giấy dùng để đóng gói loại hàng hóa bị ảnh hưởng va chạm học 4 ,59 8,40 5, 63 5. 3 GIẤY BÌA GỢN SÓNG – CẤU TẠO BAO BÌ VẬN CHUYỂN 5. 3.1 Cấu tạo bìa giấy gợn sóng – Bao bì vận chuyển: Các loại giấy ... Ngoài ra, giấy bìa cứng dùng để làm hộp, làm túi đựng quà 5. 3 GIẤY BÌA GỢN SÓNG – CẤU TẠO BAO BÌ VẬN CHUYỂN 5. 3.1 Cấu tạo bìa giấy gợn sóng – B...
Ngày tải lên: 04/06/2015, 12:15