Ẩm thực xứ Nghệ
... tình yêu da diết Xứ Nghệ thân thương Viết ẩm thực Xứ nghệ có số lượng khiêm tốn nơi có nhiều nét đặc trưng ẩm thực mang đậm nét riêng Tiêu biểu cho việc nghiên cứu ẩm thực Xứ Nghệ có nhà nghiên ... thực dưa muối chua mà vật liệu mít non xơ mít thứ tưởng không ăn người Nghệ An biết tận dụng chế biến thành ăn thay rau chấm với tương tự làm thú vị mà riêng xứ Nghệ...
Ngày tải lên: 08/04/2013, 12:05
... người Huế nhân hậu dành cho loài rau dại hến nhỏ đời vô danh lớp bùn lưu cửu Hương Giang 2.2 Ẩm thực Huế mang tính cung đình Khi nói đến ẩm thực Huế, không nhắc đến ẩm thực cung đình Văn hóa ẩm thực ... gần xa Chính mà tạo nên cho xứ Huế phong cách ẩm thực khác biệt mang đậm giá trị văn hóa II Đặc điểm ẩm thực xứ Huế Khi nói đến miền Trung người ta t...
Ngày tải lên: 14/04/2013, 13:11
Ẩm thực xứ Lạng ppsx
... cay gừng, ớt cảm nhận hết thú ẩm thực xứ Lạng Mải vui bầu rượu nắm nem… Lạng Sơn xứ mơ, Vì mơ mà ta chẳng muốn Làm nên nồng nàn xứ Lạng từ người nơi Trong ngon Lạng Sơn xem cách thể tình cảm ... người thưởng thức Bên cạnh rau cải ngồng, xứ Lạng có thứ rau có tên lạ - rau bò khai thứ rau rừng trông loại cỏ có màu xanh non tơ yểu điệu người gái xứ Lạng Cách ăn rau khác...
Ngày tải lên: 07/08/2014, 20:20
... léo người chế biến, ăn Huế ngon miệng, đẹp mắt, giàu chất dinh dưỡng mà thể cách ứng xử người xã hội Là địa danh tiếng văn hóa ẩm thực nên cho dù Huế có hàng trăm ăn ăn Huế có phong vị riêng, ... muối hầm, muối ớt, muối tiêu, muối tiêu chanh, muối xả, muối đậu, muối dầu lá… Đậm đà ẩm thực Huế Thức ăn Huế rẻ, tô cơm hến có 2.000 đồng, bún bò từ 3.000 đến 5.000 đồng, bánh bèo,...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:21
ẨM THỰC XỨ DỪA BẾN TRE
... TỔNG QUAN VỀ TỈNH BẾN TRE THỨ HAI ĐÔI NÉT VỀ ẨM THỰC BẾN TRE THỨ BA MỘT SỐ ĐẶC SẢN TỈNH BẾN TRE THỨ TƯ KẾT LUẬN I GIỚI THIỆU CHUNG VỀ TỈNH BẾN TRE II ĐÔI NÉT VỀ ẨM THỰC BẾN TRE Dừa loại nguyên ... Vương, Tp Bến Tre, Bến Tre Nước dừa Bến Tre Chè th ưng (chè bà ba) - chè tiêu bi ểu c B ến Tre Bánh bò d ừa n ướng Bánh tráng Mỹ Lồng Bánh phồng Sơn Đốc Rượu dừa KẸO...
Ngày tải lên: 02/01/2015, 10:54
Ẩm thực trong du lịch xứ thanh luận văn tốt nghiệp đại học
... hội xứ Thanh Chương Cơ sở khẳng định ẩm thực xứ Thanh tài nguyên du lịch đặc sắc Chương Văn hóa ẩm thực xứ Thanh hoạt động kinh doanh du lịch PHẦN NỘI DUNG Chương VĂN HÓA ẨM THỰC- SẢN PHẨM CỦA ... ngày hay đặc sản xứ Thanh Tuy nhiên chưa có tác giả viết ẩm thực xứ Thanh góc độ làm du lịch hay đưa ẩm thực vào khai thác phục vụ du lịch Đặc...
Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:03
Phong cách ứng xử của người Việt trong ẩm thực pdf
... lòng qua thái độ ứng xử lịch lãm, có giáo dục Gia đình nhân tố thiếu gần quan trọng phong cách ứng xử người Việt Trong bữa cơm, có mặt đầy đủ thành viên gia đình, người nhỏ tuổi mời người lớn truớc ... xử người điều quan trọng đề cao “Lời chào cao mâm cổ” Đúng vậy, người Việt coi trọng giá trị tinh thần ẩm thực Một bữa ăn dù đạm bạc hay đề huề không quan trọn...
Ngày tải lên: 02/08/2014, 04:20
Wagashi – nghệ thuật ẩm thực độc đáo của xứ Phù tang (Phần I) ppt
... TCN - 300) Ảnh - flckr Wagashi xuất từ thời Yayoi (300 TCN – 300), chúng không khác nhiều so với loại hoa quả, dâu hạt tự nhiên Cho đến thời Edo (1603-1867), nghệ thuật làm Wagashi trở nên thịnh ... doanh buôn bán Wagashi trải qua phát triển mạnh mẽ Kyoto, Edo vùng khác Các loại Wagashi hảo hạng xuất giai đoạn Mục đích sử dụng Wagashi đa dạng Đến cuối thời Taisho (1912-1926...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:22
Canh bầu nấu ruốc: Đặc trưng ẩm thực Huế ppsx
... trái bầu vừa non lại tươi thật khó Thế mà anh kiếm trái bầu non tơ, xanh mướt Ở nhà mẹ thường nấu canh bầu với cá trê nên loay hoay tìm cá để làm giúp anh Thấy anh cười bảo: Canh bầu kiểu Huế nấu ... với canh bầu ăn Chà! Nấu đơn giản mà ngon thật Vẫn mát mát đến ….đổ mồ hôi Chẳng không nhạt mà không thua nấu với cá trê, tép bạc Cái mùi ruốc lạ lạ mang nét đặc trưng...
Ngày tải lên: 14/08/2014, 16:22
KHẢO SÁT THỊ HIẾU ĂN UỐNG CỦA KHÁCH HÀNG NHẰM XÁC ĐỊNH XU HƯỚNG ẨM THỰC TRONG KINH DOANH MÓN VIỆT TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
... Nguyên, Phở 24, Kinh Đô bakery Tâm lí khách hàng giai đoạn thích thử ăn lạ, độc đáo THỊ HIẾU KHÁCH HÀNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ĐỐI VỚI MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG Một xu hướng ẩm thực thời gian tới ... Chịu ảnh hưởng xu hướng ẩm thực Mĩ, Hàn Quốc, xu hướng ẩm thực năm 2011 dự báo là: - Các thực phẩm ăn chậm - Thức ăn thân thiện với môi trường - Tốt cho sức...
Ngày tải lên: 19/01/2015, 09:35
báo cáo thực tập đợt 1 nghề nấu ăn tại công ty TNHH xây dựng dân dụng và công trình giao thông (khu ẩm thực rừng trong phố)
... ngày 18 /8/2 012 Học sinh Lê Đăng Tráng PHIẾU NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP Sinh viên: Lê Đăng Tráng Đơn vị thực tập: Công ty TNHH Xây dựng dân dụng Công trình giao thông (Khu ẩm thực rừng phố) ... canh cá chua, cá Bớp x x x x x x x 30/6/2 012 1/ 7/2 012 2/7/2 012 3/7/2 012 4/7/2 012 5/7/2 012 6/7/2 012 7/7/2 012 8/7/2 012 9/7/2 012 10 /7/2 012 11 /7/2...
Ngày tải lên: 28/07/2015, 15:38
10 quốc gia có nền văn hóa ẩm thực phong phú nhất trên thế giới
Ngày tải lên: 19/10/2012, 11:56
Ẩm thực người hoa và du lịch chữa bệnh tại thành phố hồ chí minh
... điểm ẩm thực người Hoa hiệu thuốc nhằm phục vụ du lịch chữa bệnh thành phố Hồ Chí Minh III Định hướng điều kiện phục vụ ẩm thực người Hoa nhằm phát triển du lịch chữa bệnh thành phố Hồ Chí Minh ... người Hoa du lịch chữa bệnh thành phố Hồ Chí Minh Ngành du lịch thành phố, công ty lữ hành, sở kinh doanh ẩm thực...
Ngày tải lên: 19/10/2012, 11:56