... thức phục vụ :phục vụ tại bàn Khách tự phục vụ: buffet Tiệc ứng Phục vụ tại bàn Các nhà hàng như: Nhà hàng Âu Nhà hàng Á Nhà hàng đặc sản dân tộc Nhà hàng tổng hợp 3,Kinh doanh dịch vụ bổ xung: ... cho quản lý nhà hàng .Quản lý việc sử dụng vật tư ,hàng hóa,tránh thát thoát ,thực hiện tốt công việc kiểm kê,bổ sung dụng cụ trong nhà hàng Tìm hiểu yêu cầu và tiêu chuẩn đặt ăn hàng ngày của khách ... viên thực tập Nhân viên thực tập 4, Chức năng nhiệm vụ của từng vị trí: 4.1 ,Quản lý nhà hàng: Tên:thầy Phạm Minh Chiến Quản lý nhà hàng là người điều hành toàn bộ hoạt động kinh doanh trong nhà hàng...