... GIỚI THIỆU DỰ ÁN I. Tên dự án và ý tưởng kinh doanh: - Tên dự án: “ Quán ăn Lạ . - Lĩnh vực thực hiện: Dịch vụ quán ăn - Mô hình doanh nghiệp sẽ thành lập: Quán ăn phục vụ với các món ăn, dịch ... quán ăn là 96 thực khách/lượt ,vậy mức phục vụ tối đa của quán ăn là 192 lượt thực khách /ngày. Dự báo công suất hoạt động trung bình trong 1 năm đầu của Quán ăn là 25% ,tức là mỗi ngày Quán ... sản phẩm. Nhiệm vụ chủ yếu mà quán ăn chú trọng vẫn là lượng khách hàng đến dùng bữa, đặt tiệc tại quán. Tuy nhiên quán ăn vẫn có một số dịch vụ đi kèm và khi quán ăn phát triển bền vững có lượng...