bảo quản khoai tây

Ngày tải lên: 09/12/2013, 23:15

... Một số vấn đề cần chú ý trong bảo quản khoai tây giống và quản lý kho lạnh Nguồn: khuyennongvn.gov.vn Trong sản xuất khoai tây, giống thường được sử dụng trồng bằng củ, nên vấn đề bảo quản ... trên. Khoai giống được bảo quản trong kho lạnh ở nhiệt độ 40C luôn gữi cho khoai ở trong tình trạng tiềm sinh, hô hấp ở mức tối th...

Ngày tải lên: 18/01/2014, 10:20

... Bảo quản - Bảo quản khoai tây ở nơi mát (khoảng 10 o C), tối (sẽ bảo quản được 2 tháng), nhưng không nên bảo quản chung với củ hành khô. Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mầm Để khoai ... mầm Để khoai tây không bị mọc mầm là điều rất quan trọng mà bạn cần phải biết. Trước khi bảo quản khoai tây, khâu chọn lựa khoai...

Ngày tải lên: 19/02/2014, 18:20

Ngày tải lên: 19/02/2014, 21:20

... bảo quản khoai tây ở qui mô vừa hoặc hộ gia đình, đơn giản, rẻ tiền và dễ thực hiện đã cho hiệu quả bảo quản cao [2,8]. PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LẠNH PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LẠNH Khoai tây được bảo ... áp dụng để bảo quản khoai tây: bảo quản bằng chiếu xạ, bảo quản lạnh hay bảo quản bằng hóa chất làm giảm hao hụt xuống dưới 5%. Ở Việt Nam, biện pháp phổ bi...

Ngày tải lên: 18/05/2014, 20:32

... phút, sau đó hong khô củ. Khoai tây cần hong khô tự nhiên rồi tiếp tục xử lý các giai đoạn sau. Xử lý cát Dùng cát khô trong bảo quản khoai tây là để giảm sự bay hơi nước của khoai, tránh sự ... cát cho ướt đều, giữ 24 giờ để tiêu diệt các vi sinh vật có hại, làm sạch cát. Sau khi xử lý EM, phơi cát khô để ủ khoai tây bảo quản. Ủ cát Nhà ủ có nền g...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 06:20

... phút, sau đó hong khô củ. Khoai tây cần hong khô tự nhiên rồi tiếp tục xử lý các giai đoạn sau. Xử lý cát Dùng cát khô trong bảo quản khoai tây là để giảm sự bay hơi nước của khoai, tránh sự ... tiếp) vào khối cát cho ướt đều, giữ 24 giờ để tiêu diệt các vi sinh vật có hại, làm sạch cát. Sau khi xử lý EM, phơi cát khô để ủ khoai tây bảo quản. Ủ cát...

Ngày tải lên: 20/06/2014, 15:20

... Báo cáo khoa học Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma trong bảo quản khoai tây Một số kết quả nghiên cứu ứng dụng bức xạ gamma 20 15 3525 30 ... khoai tây bảo quản. Vì vậy chúng tôi tiến hành nghiên cứu thử nghiệm ứng dụng bức xạ gamma trong bảo quản khoai tây. 2. V...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 10:20

... CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN Ở các nước phát triển các biện pháp hiện đại được áp dụng để bảo quản khoai tây: bảo quản bằng chiếu xạ, bảo quản lạnh hay bảo quản bằng hóa ... trường để bảo quản khoai tây ở qui mô vừa hoặc hộ gia đình, đơn giản, rẻ tiền và dễ thực hiện đã cho hiệu quả bảo quản cao [2,8]. PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN LẠNH PHƯƠNG...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 01:20

... lại khoai, làm sạch lại cát để bảo quản tiếp. Sau 5 tháng bảo quản, tất cả các hoá chất dùng để xử lý đã bị phân huỷ và dư lượng trên củ dưới mức cho phép. Bảo quản khoai tây bằng cát khô ... Biện pháp bảo quản khoai tây bằng cát khô rất có hiệu quả. Sau khi bảo quản 5 tháng, củ không bị mọc mầm, không bị teo tóp do mất nước, tỷ lệ hao hụt dư...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 03:20

... Bảo quản khoai tây bằng cát khô Biện pháp bảo quản khoai tây bằng cát khô rất có hiệu quả. Sau khi bảo quản 5 tháng, củ không bị mọc mầm, không bị teo tóp do mất ... nước, tỷ lệ hao hụt dưới 10%. Quy trình bảo quản đơn giản, phù hợp với quy mô hộ gia đình. Chuẩn bị vật dụng, hoá chất xử lý Bảo quản khoai tây bằng cát cần sử dụng một...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 06:20

... Tuyệt đối không bảo quản khoai tây trong tủ lạnh Thủ phạm đằng sau vấn đề này là acrylamide, một hóa chất dùng trong nhiều ngành công nghiệp, có khả năng ... không thấy xảy ra ở các thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, sữa, hải sản cũng như thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhưng chế biến ở nhiệt độ thấp như luộc, hấp. Không bảo quản khoai tây ... nhất...

Ngày tải lên: 02/08/2014, 21:15

... thời hạn tối đa để bảo quản là bao nhiêu lâu? 19. Nên xây hầm bảo quản hay nhà bảo quản khoai tây? 20. Xốp là gì và vì sao khoai tây khi bảo quản lạnh lại xốp? 21. Stress khi bảo quản áp suất thấp ... nhúm, do đó có thể kéo dài thời gian bảo quản. 6.13 Bảo quản khoai tây bằng cát khô Biện pháp bảo quản khoai tây bằng cát khô rất có hiệu quả. S...

Ngày tải lên: 24/09/2014, 15:20

Ngày tải lên: 21/01/2015, 06:27

... bài là thu hoạch và phân loại củ khoai tây, bảo quản khoai tây giống và bảo quản khoai tây thương phẩm. Giáo trình mô đun Thu hoạch và bảo quản khoai tây kết hợp giữa kiến thức lý thuyết ... tạo, giáo trình mô đun Thu hoạch và bảo quản khoai tây chắc chắn sẽ không tránh khỏi những thiếu sót. Tập thể biên soạn chương trình, giáo...

Ngày tải lên: 26/06/2015, 07:52