tìm hiểu công nghệ chế biến cá tra fillet cấp đông và khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến định mức và tỉ lệ băng sản phẩm tại công ty tnhh an lạc
khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến các công đoạn chính trong quy trình chế biến dầu ăn từ mỡ cá tra
... dựng quy trình chế biến sản phẩm dầu ăn chất lượng
tốt từ mỡ cá Tra.
1.3 Nội dung đề tài
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến một số công đoạn cần thiết trong
quá trình tinh chế cụ thể là:
Khảo ...
Muối ăn tinh khiết (NaCl).
Acid citric.
3.2 Phương pháp nghiên cứu
Dựa trên cơ sở quy trình lý thuyết, tiến hành khảo sát các yếu...
Luận văn : Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng glucosinolate tích lũy trong rễ bất định, tìm hiểu đặc tính và điều khiển các yếu tố tác động đến khả năng sinh tổng hợp glucosinolate
... QUẢ VÀ THẢO LUẬN 35
4.1. Kết quả 35
4.1.1. Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng của các chất điều hòa sinh trưởng và
nguồn gốc mẫu cấy đến khả năng tạo rễ bất định 35
4.1.2. Thí nghiệm 2: khảo sát ... trưởng của rễ bất định và sự tích lũy
glucosinolate trong rễ 38
4.1.3. Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hưởng của các acid amin lên sự...
