... Bơ cacao là chất béo được chiết từ hạt cacao đã xay và loại mầm hoặc thu được từ quá trình ép trong sản xuất bột cacao. Phần lớn bơ cacao sẽ được loại bỏ trong sản xuất bột cacao( bằng quá trình ... dịch cacao liquor (một thành phần cacao tạo thành bơ cacao). Nhiệt độ và mức độ nghiền khác phụ thuộc loại hạt cacao sử dụng và sản phẩm yêu cầu. Ép: cacao liquor được ép để tr...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:24
... II. QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT TINH BỘT BIẾN TÍNH OXY HÓA Đề tài đã tiến hành nghiên cứu quy trình công nghệ để đưa ra sản phẩm tinh bột oxy hoá đạt các tiêu chuẩn của tinh bột oxy hóa nhập ... của tinh bột tự nhiên, ngày nay tinh bột biến tính đã được nghiên cứu, sản xuất và sử dụng rất rộng rãi trên thế giới. Tinh bột oxy hóa l...
Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:11
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA BỘT
... QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA BỘT A .QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA BỘT NGUYÊN CREAM I. QUY TRÌNH SẢN XUẤT Hình 2.1 Sơ đồ quy trình công nghệ sản xuất sữa bột nguyên cream II. ... đặc. C. SẢN XUẤT SỮA BỘT TAN NHANH (Instant milk powder) Quy trình sản xuất sữa bột tan nhanh tương tự như quy trình sản xuất sữa bột nguyên kem hay sữa bột gầy....
Ngày tải lên: 02/10/2013, 21:20
nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường glucose-fructose từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp enzym
Ngày tải lên: 18/02/2014, 19:31
Báo cáo: " Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường Glucose - Fructore từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp Emzym" doc
... alt =""
Ngày tải lên: 11/03/2014, 02:20
Đề tài: "Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường GLUCOSE-FRUCTOSE từ tinh bột khoai mì bằng phương pháp ENZYM" pdf
Ngày tải lên: 11/03/2014, 04:20
Luận văn QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ỐNG LUỒN DÂY ĐIỆN VÀ PHỤ KIỆN tại Công ty Cổ phần Khải Toàn ppt
... 7. Sơ đồ qui trình sản xuất PVC 23 Hình 8. Sơ đồ qui trình sản xuất ống gân 28 Hình 9. Sơ đồ công nghệ sản xuất ống tròn 30 Hình 10. Hệ thống trộn nguyên liệu 31 Hình 11. Sơ đồ công nghệ ép phun ... 3 2 842. 25 843. 74-76 844. 0.35-0.45 845. 25.4 846. 31.8- 3 2 11 Danh mục hình ảnh và bảng biểu Hình 1. Công ty cồ phần Khải Toàn 1 Hình 2. Bộ máy tổ chứ...
Ngày tải lên: 25/03/2014, 01:21
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất tá dược từ nguồn nguyên liệu xenluloza và các loại tinh bột sắn có trong nước
... VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 1. Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là các loại tinh bột và xenlulo có nguồn gốc trong nước. 1.1. Tinh bột 1.1.1. Tinh bột sắn Tinh bột sắn ... đề tài nhánh: + Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất tinh bột sạch (Amidon TS) qui mô 200 kg/mẻ + Nghiên cứu...
Ngày tải lên: 20/04/2014, 19:33
Quy trình công nghệ sản xuất bột chanh dây - Ks phanquangthoai -phanquangthoai@yahoo -upload pot
... chất màu, khoảng 0.01% QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT CHANH DÂY Ks. Phan quang Thoai trang 2 phanquangthoai@ yahoo QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT CHANH DÂY Chanh dây có nguồn gốc miền ... trộn quả Sấy phun Sản phẩm QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT CHANH DÂY Ks. Phan quang Thoai trang 3 phanquangthoai@ yahoo 1. Chọn lưa- phân loại: Thường chọn quả cha...
Ngày tải lên: 04/07/2014, 23:20
Đề tài nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất bột cà chua có hàm lượng lycopen cao luận văn, đồ án, đề tài tốt nghiệp
Ngày tải lên: 12/07/2014, 12:44
Quy trình công nghệ sản xuất bột chanh dây
... gồm: ĐỒ ÁN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM 1 Họ và tên: Ngô Quốc Dũng Mã sinh viên: 121250732110 Giáo viên hướng dẩn:Trần Thị Ngọc Linh Đề tài: Tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất bột chanh dây. Chương ... khó khăn. -Sản phẩm chanh dây không dừng lại ở nước ép ,bột chanh dây và ngày nay chúng ta dễ dàng tìm mua các sản phẩm mang hương vị chanh dây. Xa hơn nữa trong...
Ngày tải lên: 22/09/2014, 13:08
Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất bột cà chua có hàm lượng lycopen cao
... SVTH: Phạm Khánh Dung 19 Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất bột cà chua có hàm lượng lycopen cao 3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cà chua và các sản phẩm từ cà chua trên thế giới và ... Dung 8 Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất bột cà chua có hàm lượng lycopen cao Bảng 1.3: Hàm...
Ngày tải lên: 30/01/2015, 15:31
nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột hoá nhiệt cơ tẩy trắng từ nguyên liệu gỗ tràm nam bộ và hỗn hợp gỗ tràm với gỗ keo lai khu vực miền nam-việt nam
... 3.5.6 NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT P-RC-APMP TỪ NGUYÊN LIỆU GỖ TRÀM VÀ KEO LAI Xác lập quy trình sản xuất bột P-RC-APMP từ gỗ Tràm Nam bộ Xác lập quy trình sản xuất bột P-RC-APMP ... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT HÓA NHIỆT CƠ TẨY TRẮNG TỪ NGUYÊN LIỆU GỖ TRÀM NAM BỘ VÀ HỖN HỢP GỖ TRÀM VỚI GỖ KEO LAI KHU VỰC MIỀN NAM – VIỆT NAM...
Ngày tải lên: 05/02/2015, 18:35